Tien Yen: 농업이 깨끗하고 연결된 생산으로 전환됩니다

띠엔옌 가구의 대부분이 농업 생산에 의존해 살아간다는 특성으로 인해, 농업 경제 부문은 수년 동안 지역적인 관심과 개발을 위한 투자를 받아왔습니다. 최근 티엔옌은 연결형 농업 생산 모델이 등장하면서 맛, 청결, 안전, 영양의 기준을 충족하는 제품을 만들어 가치를 높이고 있습니다.

오랜 세월에 걸친 꾸준한 실행을 통해, 티엔옌은 닭, 새우, 토종 식물을 이용한 "2마리의 동물, 1그루의 나무"라는 주요 농업 경제 모델을 형성했습니다. 2024년 티엔옌의 닭 무리는 최근 몇 년보다 많은 130만 마리로 늘어날 것으로 예상됩니다. 이번 음력설 연휴에도 티엔옌에서는 약 12만 마리의 상업용 닭을 시장에 공급하고 있습니다.

티엔옌 닭은 점점 더 품질 기준을 충족하도록 사육되고 있다는 점은 언급할 가치가 있습니다. 그들은 열린 공간에서 자라고, 이용 가능한 농산물을 먹습니다. 일부 농부들은 닭의 내장지방 형성을 줄이기 위해 혼합사료를 사용합니다. 2024년 6월부터 4가구가 약초 사료를 이용한 닭 사육 모델을 시범적으로 실시해 티엔옌 닭의 새로운 사육 방향을 열었습니다. 올해 말에는 티엔옌에서도 소금후추 닭고기, 간장 닭고기, 허브 닭고기 등 바로 먹을 수 있는 가공 닭고기 제품을 출시했으며, 소비자들에게 호평을 받았습니다.

티엔옌은 닭과 마찬가지로 가치 증대라는 목표를 향해 나아가고 있으며, 현재 유기 계피, 유기 채소, 대서양 감자와 같은 우수 농업 관행 표준을 적용하여 연계형 생산 모델을 구축하고 있습니다. 현재 티엔옌에는 1,000헥타르가 넘는 계피 농장이 있으며, 그 중 200헥타르는 유기농 기준에 따라 심고 관리하며 수확하고 있습니다. 이 전체 생산 주기 동안 산림 재배자들은 비료나 화학 물질을 사용하지 않습니다. 이를 통해 계피나무 껍질의 품질이 향상되고 계피나무에서 필수 오일과 유익한 미량 영양소의 비율이 증가합니다.

San A Phat 씨(다이덕사, 케락마을)는 다음과 같이 말했습니다: 유기농 계피를 재배하기 위해 사람들과 협력하는 기업은 Son Ha Spices Company Limited(옌바이성에 본사 있음)입니다. 귀사의 계피 제품이 기준을 충족하면, 이 사업체는 해당 제품을 높은 시장 가격으로 매입하고, 1kg당 2,500 VND의 추가 보너스도 제공합니다. 2024년 현재 보너스 가치만 계산해도 저희 가족의 총자산은 7,000만 VND가 넘었습니다.

유기 계피는 매우 잠재력이 큰 토종 식물로, 티엔옌 농업의 장점입니다. 이 지역의 개발 방향에 따르면, 계피 재배 면적 전체와 특히 유기 계피 재배 면적이 늘어나며, 계피 재배 면적의 30-50%가 유기 계피가 되는 것이 목표입니다.

2024년, 소비자들은 처음으로 티엔옌의 단양배추를 "갈망"하게 될 것입니다. 그 이유는 이 채소가 씨앗에서 약재, 비료, 관개수에 이르기까지 완전히 유기적이고 깨끗한 방식으로 재배되고 관리되는 방식이 개량되었기 때문입니다. 현재 디엔샤 농업 협동조합은 가정과 연계하여 5헥타르의 유기농 채소를 재배하고 모든 제품의 소비에 대한 책임을 지고 동시에 유기농 단양배추로 피클을 만드는 모델을 시범 운영하여 유기농 양배추로 바로 먹을 수 있는 제품을 만들고 있는데, 이는 매우 독특하고 영양가가 높습니다.

티엔옌 농부들은 농업생물학연구소로부터 재배용 대서양 감자 품종을 공급받습니다.

대서양 감자의 경우, 지금까지 생산을 시작한 지 약 3년이 지나, 티엔옌 토지의 대서양 감자 재배 면적은 약 30헥타르에 달합니다. 티엔옌 농부들에게 이 모델이 매력적인 이유는 농업생물학연구소가 종자와 재배 기술을 공급하고 오리온 비나 식품 유한회사가 제품 소비를 보장하는 '5하우스' 연결 때문입니다. 티엔옌은 대서양 감자를 통해 지난 몇 년 동안 발생했던 겨울 작물 재배로 인한 버려진 농지의 상황을 줄일 뿐만 아니라, 농부들의 헥타르당 생산 가치를 높여서 겨울 작물 재배 기간 동안 3개월 동안 감자를 재배하면 헥타르당 2억 VND의 총 수입을 올렸습니다.

티엔옌 구 농업 및 농촌 개발부장인 도 티 두옌 여사에 따르면, 티엔옌 농업은 2025년까지 연계 및 심층 가공을 통해 생산 모델 확대에 계속 투자할 예정입니다. 닭, 새우, 토종 산림 나무가 여전히 주요 농산물의 역할을 하며, 지역 농업 부문에 큰 가치를 가져다주고 있습니다.

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