광닌성은 농업 분야에서 큰 잠재력과 강점을 지닌 성으로, 높은 경제적 가치를 가져다주는 농산물을 생산합니다. 지속 가능한 농업을 개발하기 위해, 지방의 각 지역에서는 제품 가공 및 소비와 관련된 대표적인 제품을 개발했습니다.
차는 예로부터 하이하 지역의 주요 생산물이었습니다. 많은 가구가 차나무 재배를 통해 높은 경제적 효율성을 달성했으며, 이 지역의 독특한 차 브랜드를 형성했습니다.
응옥투이차는 대만이 원산지인 특별한 차 품종입니다. 이 공장이 높은 효율성을 가져올 잠재력이 있다는 것을 깨닫고, 2017년 레반탕 씨 가족(꽝롱사 7번 마을)과 지역 주민들은 재배 면적이 10헥타르인 응옥투이 고품질 차 생산 그룹을 설립했습니다. 탕 씨는 또한 차나무에 비료를 주는 청정차 생산 기술을 적용합니다. 차나무 재배에 쓰이는 모든 비료와 살충제는 지역 농업 기술 서비스 센터에서 제공하는 유기농 원료를 사용하여 그의 가족이 신중하게 선정하였으며, 이는 소비자의 건강은 물론 환경 위생과 식품 안전을 보장하기 위한 것입니다.
또한 Thang 씨는 공동체 내 사람들에게 농업 생산 공정을 식품 안전과 위생에 적용하도록 적극적으로 홍보하고 동원합니다. 고품질 차 브랜드인 Ngoc Thuy의 제품을 위해 깨끗하고 안전한 재료를 만드는 엄격한 프로세스를 구현합니다. 신선한 차 4kg 이상에서 건조차 1kg을 얻을 수 있으며, 판매 가격은 kg당 200,000~300,000 VND입니다. 평균적으로 매년 생산팀은 약 4~5톤의 차를 시장에 판매하여 경제적 효율성을 높이고 지역 주민의 소득을 증가시킵니다.
탕 씨는 식품 안전을 보장하는 생산 공정 덕분에 유기농 차 제품이 많은 소비자에게 선호되고 있으며, 농가에 안정적인 수입을 가져다준다고 말했습니다. 이를 통해 현지 차 생산 기업은 풍부하고 양질의 공급원을 확보하고, 효과적이고 지속 가능한 차 브랜드를 구축하는 것을 목표로 합니다.
최근 하이하구에서는 차 생산 공정을 VietGAP 기준에 맞춰 적용하여 생산, 가공, 차 소비에 이르기까지 브랜드와 관리 시스템을 구축하기 위해 생산성과 품질을 개선하기 위한 많은 조치를 시행하고 있습니다. 이 지구는 구체적인 솔루션을 통해 Ngoc Thuy 차 브랜드를 계속 유지하고 개발하여 점차적으로 이 유형의 차를 해외 시장에 출시할 것입니다.
티엔옌 닭은 티엔옌 구와 이 지방의 주요 특산품입니다. 이 지역은 경제적 강점을 바탕으로 사람들이 축산업을 확대하도록 적극 장려하며, 생산 조직, 농장 관리부터 제품 소비에 이르기까지 사람들의 인식을 높이는 것을 목표로 합니다.
딘꽝찌 씨의 가족(동하이 사)은 이 지역에서 가장 큰 규모의 티엔옌 닭 생산 및 사육 시설 중 하나입니다. 현재 그의 가족은 약 2,000마리의 난계(亂界)를 키우고 있으며, 매달 약 20,000마리의 번식용 닭을 지역 농부들에게 제공하고 있습니다. 트리 씨는 가계에 안정적인 번식용 닭을 공급하기 위해 순종 부모 닭을 선별하는 데 주력하고 있으며, 동시에 인공수정 및 부화 기술을 적용해 배아 발생률과 번식용 닭의 품질을 높이고 있다고 밝혔습니다. 그의 가족의 목표는 지역 농부들과 협력하여 Tien Yen 닭고기 브랜드를 장기적이고 지속 가능하게 개발하는 것입니다.
현재 티엔옌 구에는 400여 개의 집중 닭 농장과 7개의 협동조합이 있으며, 티엔옌 닭을 생산하고 사육하고 있으며, 연간 120만 마리 규모의 티엔옌 닭 사육 농장이 4개 있습니다. 초기에는 일부 생산 시설이 제품 소비 사슬에 따라 개발되었습니다.
이 지역의 주요 생산품이 생산성, 품질 면에서 획기적인 발전을 이루고 있으며, 시장에서의 경쟁력도 높아지고 있다는 점을 확인할 수 있습니다. 이를 통해 핵심 농산물의 유통망이 형성되어 사람들의 지속 가능한 소득이 증가합니다.
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