영양가 있는 우유를 만드는 비결
TH 트루 밀크의 맛있는 맛을 만들어내는 핵심 요소 중 하나는 옥수수, 수수, 풀, 해바라기, 당밀 등 각 개체에 맞는 풍부한 메뉴와 함께 순수하고 다양한 사료를 소에게 제공하는 것입니다.TH는 세계 유수의 영양 전문가들의 중요한 연구 결과를 적용하여 15가지 유형의 식품 성분에 대한 적합한 배합물을 구축하였으며, 이를 통해 소가 인간의 건강에 필요한 영양소와 귀중한 미량 영양소가 가득한 우유를 생산할 수 있습니다.
TH의 광대한 농장에는 전 세계의 젖소를 위한 온갖 "별미"가 재배되고 있으며, 재배 및 관리에 필요한 최신 장비가 갖춰져 있습니다. 여기에는 길이가 최대 400~700m에 달하는 수십 개의 현대식 관개 시스템이 포함됩니다. 수확 후 녹색 사료를 발효시키고 유해 박테리아를 죽인 다음 컴퓨터 시스템이 정한 처방에 따라 영양소와 에센스를 혼합합니다. 이는 각 소의 건강 지표, 신체 상태 및 생물학적 주기에 적합합니다. 또한 TH 젖소만이 즐길 수 있는 특별한 재료가 있는데, 바로 당밀입니다. 이는 TH 그룹 산하의 Nghe An Sugarcane Factory(NASU)에서 생산하는 부산물입니다.
TH 농장의 젖소들이 먹는 또 다른 특별한 음식은 해바라기입니다. 이 해바라기는 Nghia Dan의 수백 헥타르 규모의 밭에서 직접 재배됩니다. 푸꾸이 고원의 끝없이 펼쳐진 아름다운 해바라기 밭은 유명한 관광지일 뿐만 아니라 오메가-3 필수 오일이 보충된 독특한 식량원이기도 합니다. 맛있을 뿐만 아니라 TH 젖소가 더 많은 우유를 생산하는 데 도움이 되며, 식단의 단백질 가치도 옥수수에 비해 6~16% 증가합니다. 그리고 이는 TH 젖소가 신선하고 깨끗한 우유를 생산하고 자연의 장점을 최대한 활용하여 TH True MILK 브랜드를 완전히 자연스러운 것으로 포지셔닝하는 비결 중 하나입니다.
“우리는 초원에서 작물을 재배하는 단계부터 안전을 거의 완벽하게 통제합니다. 센터에 도착한 음식은 품질 분석을 거칩니다. 녹색 사료에서 혼합 사료까지, 젖소에게 먹이는 모든 것은 유럽 표준 기술을 사용하여 신중하게 분석하고 테스트합니다. 더불어 TH 젖소들은 최첨단 Amiad 여과 기술로 처리된 깨끗한 물을 마셔서 절대적으로 순수한 물 공급원을 보장합니다."라고 식품 및 영양 책임자인 Vy Thu Hang 씨가 말했습니다.
폐쇄적이고 첨단 기술을 적용한 유제품 생산 공정에서 가장 작은 디테일에 이르기까지 모든 꼼꼼함을 통해 TH True MILK 우유의 모든 한 방울이 완벽함을 이루도록 노력합니다. 젖소 한 마리가 하루 평균 생산한 신선한 우유 생산량은 32~35리터로, 한 주기에 약 11,000리터에 해당하며, 동남아시아에서 가장 높은 수준입니다. 이렇게 깨끗하고 완벽한 신선한 우유 생산 라인은 지역 사회 건강 관리에 기여하고 순수한 베트남 신선한 우유를 세계 우유 시장에서 차지하는 위치를 굳건히 하는 데 기여합니다.
국제시장에서의 각인
탁월한 사고방식과 신선한 우유 생산 및 가공 분야에 하이테크 농업을 적용하여, TH true MILK 브랜드의 유제품은 첫 제품 출시 이래로 유제품 시장에서 국내외 소비자의 선호도가 빠르게 높아졌습니다.
지금까지 TH그룹은 TH true MILK 생유 제품이 약 160여 종의 제품으로 베트남 생유 시장 점유율의 45%를 차지하고 있으며, 중국, ASEAN 국가, 러시아 연방까지 시장을 확대했다는 점에서 자랑스러워할 만합니다.
2019년 10월, TH는 중국 시장에 신선 우유를 수출하는 공식 코드를 부여받은 최초의 베트남 기업이 되었습니다. 2022년 2월, 싱가포르의 대표적 소매 슈퍼마켓 시스템인 HAO 마트와 양해각서를 체결하여 TH 그룹은 아시아 지역에서 청정 우유 및 식품 시장을 지속적으로 확대해 나가고 있습니다.
핵심 가치: 진정한 행복을 위해, 지역 사회 건강을 위해, 완벽한 천연, 환경 친화적 - 탁월한 사고,... 2014년부터 현재까지 대부분의 TH 제품은 이슬람 세계의 기준을 충족하는 중요한 인증인 할랄 인증을 취득했습니다. 이 인증서와 ISO, FSSC, BRC 등 다른 중요한 품질 인증서를 통해 TH 그룹은 전 세계 무역을 연결하는 데 많은 이점을 보유하게 되었습니다.
2년이 넘는 검사 및 유통 파트너와의 협력을 거쳐 2023년 7월 중순에 TH의 생유, 과일유, 음료 제품, 허브티백 등이 일본에 정식 수출되었습니다. 첫 번째 주문은 벚꽃의 땅 전역에 있는 약 100개의 슈퍼마켓과 매장에 배포되었습니다. TH 그룹은 앞으로 싱가포르와 일본 외에도 말레이시아, 인도네시아, 필리핀, 홍콩 등 다른 잠재적인 아시아 시장으로 영향력을 확대해 나갈 예정입니다.
TH 그룹은 베트남 우유 브랜드를 세계에 알리기 위해 러시아 연방에 27억 달러를 투자하여 깨끗하고 신선한 우유 생산 및 가공 단지 프로젝트와 여러 다른 식품 프로젝트에 투자하며 다시 한번 세계 유제품 산업을 놀라게 했습니다. TH 그룹의 이 대형 프로젝트는 현재 1단계를 완료하였으며, 2개의 농장이 운영되어 러시아 연방 시장에 고품질 생유를 공급하고 있으며 우유 가공 공장도 건설 중입니다.
각 제품에 '진짜'라는 단어가 들어가 소비자의 마음에 각인을 남길 뿐만 아니라, 국가 브랜드 TH true MILK가 들어간 제품은 모스크바(러시아)에서 개최된 세계식품박람회에서 2015년부터 2019년까지 여러 해 연속으로 금상을 수상하는 등 국제 무대에서도 많은 상을 수상했습니다. Gulfood Dubai에서 제품 우수성 및 건강에 대한 다른 상, Stevie Awards(2018, 2019), The Bizz Awards, Asia Pacific Global Quality Awards(GPEA) 시스템에 따른 World Class Quality Awards...
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