학교 급식에는 곰팡이가 핀 밥이 들어있습니다.
부모가 제공
탄니엔 신문 기자의 질문에, 호치민시 1군 중부옹 고등학교 학생의 학부모는 한 학생의 점심 도시락에 검은 곰팡이가 생겼다고 답했습니다. 학교 측은 해당 정보를 파악하고 단점은 인정했지만 학생들의 급식에서 곰팡이가 핀 밥이 있었던 이유는 밝히지 않았습니다.
중부옹 고등학교(1군)의 교장인 응우옌 당 코아 씨는 초기 정보를 교환하면서, 학교에서 약 1,700명의 학생을 위해 점심 식사를 준비하고 있으며 HH 회사에서 제공하는 식사를 이용하고 있다고 말했습니다.
10월 31일 정오, 탄니엔 신문 기자들은 중부옹 고등학교 기숙사 담당 부교장인 루옹 빅 응아 씨와 직접 정보를 교환했습니다. Bich Nga 선생님에 따르면, 10월 19일 점심 식사 중에 12학년 학생이 식사 표면에 있는 쌀알 몇 개에 검은 곰팡이 섬유가 끼어 있는 것을 발견했습니다. 이 학생의 기숙반을 담당하는 교사는 해당 정보를 입수하고 사건을 기록하였습니다.
학교에서는 학생들의 다른 식사를 돌보고, 위 학생들의 건강을 모니터링하고 돌보는 것 외에도, 담임교사와 기숙학급 담당 교사가 식사 후 모든 학생들의 건강을 면밀히 모니터링하도록 요구합니다.
그 결과, 해당 식사 후 곰팡이가 핀 밥을 먹은 학생의 건강은 완전히 안정되었고, 위와 같은 상황을 경험한 다른 학생 사례는 발견되지 않았습니다.
학생식당의 곰팡이 핀 밥
부모가 제공
학교에서는 뭐라고 하나요?
Bich Nga 씨에 따르면, 학교는 HH Company와 계약을 맺고 기숙 학생들에게 식사를 제공했으며, 이 회사는 학생들이 따뜻한 식사를 하고 이동에 시간을 낭비하지 않도록 학교에 주방을 설치했습니다. 학교는 주방에서 제공한 메뉴를 바탕으로 식품의 원산지를 추적하여 호치민시 식품안전위생부의 요구 사항과 규정을 준수하는지 확인합니다. 동시에 학교에서는 위생, 음식 양 등을 점검합니다.
응아 씨는 또한 학교 주방에서 음식 트레이를 조리하고 고압 세척기로 세척하고 건조하며 운반할 때는 음식 트레이를 덮고 있으며... 아직 원인을 찾지 못했다고 말했습니다.
응아 씨는 또한 "위의 상황이 발생했을 때, 저는 그 학생이 곰팡이가 핀 밥을 먹었던 학급 담임 선생님을 통해 사과 문자를 보냈습니다. 학교에서 일어난 학생들에게 안전하지 못한 사건은 무엇보다도 학교 지도자의 책임입니다. 저는 그것을 피하지 않습니다. 식당에서 학교에서 요리를 하는 이유 중 하나는 학생들에게 최상의 안전을 보장하기 위해서입니다. 학교가 아닌 다른 장소에서 요리하는 것은 확인하기가 더 어렵기 때문입니다."라고 말했습니다.
당시 응아 여사는 부모님께 사과드렸지만, 직접 만나서 이야기를 들어보는 게 더 낫다는 생각도 했습니다. 따라서 응아 씨는 "기자들과 이야기를 나눈 후, 오늘 학급 학부모 대표 위원회와 곰팡이 밥을 먹은 학생들의 학부모에게 연락하여 논의하고 그들의 바람과 제안을 들을 것입니다. 그곳에서 급식 제공자는 학생들의 건강과 심리에 영향을 미치는 유사한 사건이 발생하지 않도록 조정, 변경 및 검토를 할 것입니다. 학부모들이 자녀를 학교에 보낼 때 안심할 수 있기를 바랍니다."라고 말했습니다.
응아 씨는 이번 사건을 통해 학교가 주 1회에서 이틀에 한 번으로 위생 및 식품 원산지 점검 업무를 강화할 것이라고 밝혔습니다. 특히 조리부는 학생들의 건강을 보장하기 위해 조리부터 급식 배분까지의 과정을 검토해야 합니다.
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