퀴흐엉 제품은 향기롭고 달콤합니다.

쌀은 밝은 분홍색을 띠고 달콤하고 상큼한 맛이 납니다. 그래서 퉁 티엔 부옹의 시에 "...연인이 벗을 수 있는 유일한 길이며, 향기가 너무 달콤해서 뼈까지 닿는다..."라는 시가 있는 것입니다.

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흐엉 칸 만다린

흐엉 칸 자몽은 베트남 투아티엔-후에에서 재배되는 달콤한 과일입니다. 투아티엔-후에성에는 롱안(롱안은 원래 왕에게만 주어졌음), 망고스틴, 탄트라 자몽 등 유명한 과일 특산품이 많습니다. 또한 보강을 따라 흐엉칸 귤도 있습니다.

흐엉 칸 자몽의 학명은 Citrus deliciosa Tenore이고, 감귤속(Citrus)과 루타과(Rutaceae)에 속하며, "베트남에서 보존이 필요한 귀중한 식물 유전자" 목록에 등재되어 있습니다(베트남 농업농촌개발부에서 2005년 12월 5일자로 제80/2005/QD-BNN 결정에 따라 발표).

귤나무는 햇볕이 많이 드는 덥고 습한 기후를 선호하기 때문에 중국 강남 지역에서 널리 재배됩니다. 베트남에는 귤을 재배하는 곳이 많지만, 흐엉깐 귤은 흐엉깐 마을의 지압끼엔 지역에서 보강의 퇴적토에서 재배되는 것으로 유명합니다. 사람들은 종종 접목을 이용해 식물을 번식시키는데, 이는 새로운 식물이 빨리 자라고 수년이 지나도 변질되지 않도록 돕는다.

흐엉깐 귤은 다른 귤과 달리 익으면(10~11월) 표면은 주황색이고 줄기는 녹색을 띤다는 특징이 있습니다. 얇고 종이 같은 스펀지 같은 껍질은 쉽게 벗겨지며, 껍질을 벗기면 귤에서 독특한 향이 납니다. 귤 조각은 쉽게 조각으로 나눌 수 있습니다. 쌀은 밝은 분홍색을 띠고 달콤하고 상큼한 맛이 납니다. 그래서 퉁 티엔 부옹의 시에 "...연인이 벗을 수 있는 유일한 길이며, 향기가 너무 달콤해서 뼈까지 닿는다..."라는 시가 있는 것입니다.