지난 3년 동안 Dak Nong Clean Agriculture Joint Stock Company의 이사인 Bui Thi Khanh Hoa 여사는 1,300m2의 온실 에서 재배되는 야채와 과일을 관리하기 위해 새로운 기술을 적용했습니다.
현재 그녀는 누에를 키우기 위해 1.5헥타르의 슈퍼리프 뽕나무를 재배하고 있습니다. 호아 씨에 따르면, 누에를 키우기 위해 뽕나무를 키우는 것은 두 가지 이점을 가져다준다고 합니다. 그녀는 딸기 재배 지역 전체를 유기적으로 관리하여 생산성이 높고 품질이 좋은 고치를 생산하며, 매달 3~4상자의 고치를 생산합니다.
고치 상자 하나당 무게는 18~25kg이고, 그녀는 그것을 약 2000만 VND에 판매합니다. 호아 씨는 고치 판매로 매달 총 7천만~8천만 VND를 벌어들인다.
특별한 점은 호아 씨가 누에똥을 전부 사용해 유기 비료를 만들어 1,300m2 규모의 온실 에서 야채와 과일을 재배한다는 것입니다. 호아 씨는 누에 한 상자로 300kg의 비료를 얻을 수 있으며, 매달 100kg 이상의 비료를 수집한다고 말했습니다.
호아 씨는 이렇게 말했습니다. "누에분뇨는 약 45일 후 퇴비화할 수 있습니다. 세척 후 모든 누에분뇨는 코코넛 섬유 50%와 혼합하여 식물 비료로 사용합니다. 이러한 유기 비료는 식물에 매우 좋으며, 제품의 품질과 안전성을 보장합니다."
1,300m2의 온실 에서 호아 씨는 과일 토마토, 과일 고추, 딸기, 어린 수박, 캔털루프, 야채 등 다양한 식물을 재배합니다. 모든 식품은 유기농 재배로 식품 안전을 보장합니다.
"유기농 생산 기술이 매우 적합하다는 것을 알고 있습니다. 이는 일종의 '순수 비료'입니다. 뽕잎에 살충제나 독성 화학물질이 포함되어 있으면 누에가 그것을 먹고 죽게 됩니다. 따라서 뽕잎은 누에 사육에 필요한 유기 투입재가 되어야 하고, 누에 분뇨는 순수한 부산물입니다. 그래서 저는 농장의 유기농 농산물을 관리하기 위해 뽕 재배에 투자하기로 했습니다."라고 호아 씨는 말했습니다.
호아 씨는 누에똥과 코코넛 섬유와 함께 각 나무에 점적 관개 시스템을 설치하는 데 투자했습니다. 이 노선은 콩 단백질, 생선 단백질, 닭고기 달걀, 발효 요구르트 또는 마늘, 레몬그라스, 칠리에 담근 제품으로 만든 추가 영양 효모를 운송하여 작물의 해충과 질병을 예방하는 역할을 합니다.
호아 씨 농장의 온실에서 재배되는 농산물은 모두 생산성, 품질이 높고 산출량이 비교적 안정적입니다. 호아 씨는 "회사의 채소는 시중 가격보다 약 20% 높은 가격에 판매됩니다. 생산량도 상당히 안정적입니다."라고 말했습니다.
1,000m2의 온실에서만 재배한 딸기는 한 작물에 평균 4톤 정도의 과일을 생산하며, 과일의 크기에 따라 가격은 kg당 30만~60만 VND입니다.
호아 씨는 1,000m2의 온실 에서 멜론을 재배하는데, 한 작물에서 약 6톤의 수확량을 올리고, 판매 가격은 kg당 70,000동입니다. 호아 씨는 2024년 10월부터 매달 500kg의 허브를 싱가포르로 수출할 예정이며, 모든 종류의 허브 가격은 kg당 70,000동입니다.
호아 씨는 누에똥을 사용하면 생산성과 제품 가치가 높아진다고 말했습니다. 온실에서 재배한 야채와 과일은 그녀가 식물에 비료, 물, 영양소를 공급하는 데 주도적인 역할을 하는 데 도움이 됩니다.
호아 씨의 현재 판매 방식도 매우 독특합니다. "현재 저희는 전국 배송으로 제품을 직접 판매하고 있으며, '라벨'이 붙을까 봐 슈퍼마켓, 대리점, 매장을 통하지 않습니다. 구매자의 비용 부담을 줄이기 위해 직접 생산 및 공급하고 있습니다. 모든 제품에는 추적 가능 스탬프가 부착되어 있습니다."라고 호아 씨는 말했습니다.
호아 씨에 따르면, 소비자들이 깨끗한 제품을 점점 더 많이 요구하고 있지만 현재 회사에서는 충분한 양을 공급하지 못하고 있다고 합니다. 11월 말, 해당 회사는 시 2군에 청정 농산물 슈퍼마켓을 오픈했습니다. 호치민
호아 여사의 폐쇄형 생산 방식은 다크농 지방이 잠재력과 강점을 활용하여 깨끗하고 녹색 농업을 개발하고, 지속 가능한 경제를 발전시키는 데 기여하고 있습니다.
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출처: https://baodaknong.vn/rau-qua-sach-nho-phan-tinh-khiet-237371.html
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