베트남 유기 농산물을 독일 및 유럽 시장에 더 가깝게 제공

독일 Biofach 2025에 참석하는 12개 베트남 유기 농산물 수출입 기업을 위한 무역 및 비즈니스 연결 프로그램.

독일 VNA 통신원에 따르면, 2월 11일 바이에른주 뉘른베르크에서 열리는 세계 최대의 유기농 식품 박람회인 Biofach 2025의 틀 안에서 독일의 베트남 무역 사무소는 베트남 유기 농업 협회(VOAA)와 협력하여 베트남관에서 Biofach에 참여하는 12개의 베트남 유기농 농산물 수출입 기업과 독일 및 유럽 기업(B2B 프로그램)을 위한 무역 및 비즈니스 연결 프로그램을 조직했습니다.

B2B 프로그램에는 독일 주재 베트남 무역 참사관인 Dang Thi Thanh Phuong 여사가 참석했습니다. VOAA 부회장 Dang Thi Bich Huong; 독일 유기농업 협회(Naturland)의 전략 및 국제 관계 이사인 마르코 슐뤼터(Marco Schlüter) 씨는 프리미엄 푸드 그룹(Premium Food Group)을 포함한 독일 및 유럽의 여러 고급 식품 기업 대표와 Tran Soan Company Limited와 같은 독일의 아시아 식품 수입 기업 대표와 함께했습니다.

VNA 기자와의 인터뷰에서 VOAA 부회장인 당 티 빅 흐엉(Dang Thi Bich Huong) 여사는 협회가 Biofach 2025 박람회에서 베트남관(베트남 유기농)을 조직했다고 말했습니다. 베트남 유기농 기업들은 올해 박람회에 지난 몇 해보다 더 다양하고 풍부한 제품을 선보였습니다. 차(박하 회사), 커피(FNB 베트남, 고데레 베트남), 향신료, 계피, 스타 아니스, 후추(만꾸엉 그룹, 한피멕스 그룹, 비시멕스 사이공), 캐슈넛(롱손)과 같은 기존 수출 제품 외에도 하피 커피의 인스턴트 소금 커피, 소크팜의 코코넛 넥타 제품, 부요 바이오플라스틱의 바이오 기반 소재로 만든 일회용 접시와 식품 용기, ONA 글로벌, 코까이호아라 등의 유기농 샴푸와 샤워젤 등의 신제품도 출시되었습니다. 많은 베트남 제품이 JAS Control Union Certificattions, Bio Trade, USDA Organic, For Life, GlobalGAP 등의 국제 인증을 획득했습니다.

나투르랜드의 전략 및 국제 관계 이사인 마르코 슐뤼터 씨는 독일 유기농 식품 산업과 나투르랜드의 활동에 대해 공유하면서, 이 협회는 현재 60개국에 진출해 있으며, 특히 필리핀과 베트남을 비롯한 동남아시아에서 활발하게 활동하고 있다고 말했습니다. 지난 4년 동안 Naturland는 VOAA가 VOAA 회원에게 제공하는 서비스의 전략적 개발과 확장을 지원하는 프로젝트를 진행해 왔습니다. 이 프로젝트는 독일 연방 경제 협력개발부(BMZ)의 자금 지원을 받았습니다. 슐뤼터 씨는 VOAA와 회원사들이 Biofach에 와서 세계 유기농 산업과 교류하도록 지원하게 되어 기쁘다고 말했습니다. 이는 유기농 농산물 무역을 촉진할 뿐만 아니라 환경을 보호하고 지구 생태계를 재생하기 위해 함께 노력하기 위한 것입니다.

독일 주재 베트남 무역 참사관인 당 티 탄 푸옹(Dang Thi Thanh Phuong) 여사는 베트남과 독일 간 무역이 지난 몇 년 동안 꾸준히 증가해 왔다고 말했습니다. 베트남 세관의 통계에 따르면 2024년 양국 간 수출입 거래액은 117억 달러에 달했고, 이 중 베트남은 74억 3천만 달러를 수출하여 동남아시아 국가 연합(ASEAN)에서 독일의 가장 큰 무역 파트너가 되었습니다. 농산물 수출은 베트남의 대독 수출 가치의 12% 이상을 차지하지만, 유기농 제품이 차지하는 비중은 매우 적습니다. 베트남은 유기농 재배 및 생산 지역을 확대하고 있으며, 독일은 세계 최대의 유기농 생산국 중 하나입니다. 이는 양측의 유기농 산업 협력을 위한 좋은 기회입니다. 따라서 베트남 무역대표부는 양측 기업이 이 분야에서 연계를 강화하고 협력 기회를 모색하기를 바랍니다.

B2B 연계 프로그램은 베트남 기업과 독일 수출입 기업, 그리고 박람회에 참석한 다른 국가의 기업들이 참여하면서 활발한 분위기 속에서 진행되었습니다.

당티빅흐엉 여사는 바이오파흐가 베트남 유기농 산업에 중요한 박람회라고 강조했습니다. 경제적 어려움 속에서도 2024년 독일의 유기농 제품 소비가 5% 증가했기 때문입니다. 이는 베트남 유기농 제품이 2025년 독일 시장과 다른 유럽 국가에 진출할 수 있는 긍정적인 신호입니다. 그녀는 베트남 농산물이 유럽에 없는 특별한 제품, 특히 계피, 스타아니스, 후추 등의 향신료를 보유하고 있기 때문에 유럽에서 유리하다고 평가했습니다. 베트남 유기농 제품은 점점 더 다양해지고 있으며 수입국의 요구 사항을 충족하고 있습니다.

하지만 베트남 유기농 제품의 약점은 주로 원자재를 수출하는 데 반해 정제된 제품의 비중은 여전히 ​​낮다는 점입니다. 유럽연합(EU)이 삼림 벌채 방지 규정을 강화하거나 탄소 배출량, 온실가스 배출량 등에 대한 보고를 요구함에 따라 베트남 상품은 많은 기술적 장벽에 직면하게 됩니다. 이러한 모든 요구 사항은 기업의 비용을 증가시키고 가격과 판매 가격을 상승시킵니다. 당티빅흐엉 여사에 따르면, 시장을 먼저 파악하고 새로운 트렌드를 따라잡는 기업이 더 나은 경쟁 우위를 확보하고 독일과 유럽 시장으로 수출할 수 있다고 합니다.

바이오파크는 유기농 식품과 천연 화장품을 선보이는 세계 최대의 박람회입니다. 1990년부터 Biofach는 유기농 식품과 유기농 시장에 대한 열정을 공유하고, 전체 가치 사슬에 걸쳐 같은 생각을 가진 사람들과 아이디어를 교환할 수 있는 개척자와 신규 참가자에게 놓칠 수 없는 목적지가 되었습니다. 올해 전시회에서 강조된 새로운 트렌드 중 하나는 음식 서비스 분야에서의 유기농 식품입니다. 외식이 생태적 전환에 중요한 역할을 하면서 전 세계 식탁에 유기농 식품이 더 많이 오르는 데 도움이 되고 있습니다. 이 부문은 식량 시스템의 지속 가능한 변혁을 추진할 엄청난 잠재력을 가지고 있습니다. Biofach 2025는 특히 선진국의 젊은이들 사이에서 인기 있는 트렌드로 떠오르고 있는 채식주의 음식에 초점을 맞춥니다. 비건 식품 외에도 대체 단백질 공급원과 순수식품에도 중점을 두고 있습니다.

2월 11일에 개막하여 4일간 진행되는 Biofach 2025에는 94개국에서 약 2,300개의 전시업체가 참여하여 유기농 세계의 다양성과 혁신적 힘을 보여줍니다. 이 박람회에서는 또한 생태학적 접근 방식으로 식품 시스템을 전환하는 것을 목표로 하는 지속 가능한 솔루션과 제품 혁신에 대한 여러 워크숍을 개최합니다.

VNA에 따르면

출처: https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/dua-nong-san-huu-co-viet-nam-den-gan-hon-thi-truong-duc-va-chau-au/20250212105903289