'녹차와 코코아에 함유된 플라바놀 항산화제는 혈관 기능을 보호하는 데 도움이 됩니다.' 이 기사를 더 자세히 알아보려면 건강 뉴스로 하루를 시작하세요!
건강 뉴스로 하루를 시작하세요 . 독자들은 다음과 같은 다른 기사도 읽을 수 있습니다: '암세포를 굶기는 것'은 심각한 실수입니다. 잘 알려지지 않은 비타민 C의 건강상의 이점 아침 식사를 거르면 심장에 해롭나요? ...
지방이 많은 음식을 자주 먹는데, 혈관에 해로운 영향을 줄이려면 어떻게 해야 하나요?
지방을 많이 섭취하면 체중이 늘어나기 쉽고 건강에 부정적인 영향을 많이 끼칩니다. 새로운 연구에서는 이런 효과를 줄이는 데 도움이 될 수 있는 영양소를 발견했습니다.
우리가 지방이 많은 음식을 먹을 가능성이 가장 높은 때 중 하나는 스트레스를 받을 때입니다. 스트레스는 신체의 코르티솔 호르몬 수치를 높여, 특히 지방과 설탕이 많은 음식에 대한 갈망을 증가시킵니다.
코코아와 녹차에 함유된 플라바놀 항산화제는 혈관 기능을 보호하는 데 도움이 됩니다.
영국 버밍엄 대학의 전문가들이 실시한 연구에 따르면, 스트레스를 받을 때 지방이 많은 음식을 섭취하면 혈관 기능과 뇌로 공급되는 산소량에 부정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 그러나 코코아에 함유된 플라바놀 항산화제는 혈관 기능을 보호하는 데 도움이 됩니다. 코코아 외에도 플라바놀이 매우 많이 함유된 또 다른 음식은 녹차입니다.
이 연구에서 과학자들은 자원봉사자들에게 10g의 소금 버터, 1.5조각의 치즈, 250ml의 순수 우유를 넣은 버터 크루아상 2개를 먹였습니다. 그런 다음 그들은 두 그룹으로 나뉘었습니다. 한 그룹은 플라바놀이 풍부한 항산화 성분의 코코아 한 잔을 마셨고, 다른 그룹도 코코아를 마셨지만 플라바놀이 적은 양을 마셨습니다.
그런 다음 자원봉사자들에게 정신력 테스트를 치르도록 요청했습니다. 연구팀은 또한 전완부의 혈류, 심혈관 활동, 전전두엽 피질로의 산소 전달을 측정했습니다. 시험을 마치면 일상 생활 속의 스트레스와 비슷한 스트레스를 받게 됩니다.
연구 결과, 플라바놀이 적은 양의 코코아를 마신 사람들은 스트레스를 받았을 때 혈관 기능이 손상되는 것으로 나타났습니다. 반면, 플라바놀이 풍부한 코코아를 마신 사람들은 같은 증상을 경험하지 않았습니다. 이 기사의 다음 부분은 12월 10일 건강 페이지 에 게재될 예정입니다.
잘 알려지지 않은 비타민 C의 건강상의 이점
비타민 C는 특히 피부에 좋습니다. 피부를 탄력 있고 탄력 있게 유지하는 데 중요한 단백질인 콜라겐을 생성하는 데 도움이 됩니다. 또한 비타민 C는 피부를 햇빛의 유해한 영향으로부터 보호합니다.
비타민 C는 또한 면역 체계를 강화하여 신체가 질병과 싸우는 데 도움이 됩니다. 또한 철분 흡수를 돕고 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
미국의 영양학자 이사벨 바스케즈가 비타민 C의 잘 알려지지 않은 건강상의 이점을 공유합니다.
구아바에는 비타민 C가 풍부합니다.
피부 건강을 개선하세요. 비타민 C 결핍의 전형적인 증상으로는 상처가 느리게 아물고 피부가 약해지는 것이 있습니다. 콜라겐은 결합 조직의 주요 구성 요소이며, 비타민 C는 콜라겐 형성에 필요합니다. 따라서 비타민 C를 충분히 섭취하지 않으면 콜라겐이 분해되어 피부가 나빠집니다.
비타민 C는 또한 다른 항산화제인 비타민 E와 함께 작용하여 유해한 자외선으로 인한 피부 손상을 예방합니다.
면역체계를 강화합니다. 비타민 C는 면역 체계에도 도움이 됩니다. 피부는 우리 몸을 병원균으로부터 보호하는 방어 기관 중 하나이기 때문입니다.
비타민 C는 피부에만 작용하는 것이 아니라 신체의 두 가지 면역 체계, 즉 선천 면역 체계(빠른 반응)와 적응 면역 체계(각 유형의 병원체에 대한 특정 반응)에도 관여합니다. 비타민 C는 항산화 성질 덕분에 자유 라디칼로 인한 세포 손상으로부터 세포를 보호합니다. 이 기사의 다음 내용은 12월 10 일 건강 페이지 에 게재될 예정입니다 .
의사 설명: 아침을 먹지 않으면 심장에 해롭습니까?
어떤 사람들은 아침을 거의 먹지 않고, 커피 한 잔이나 빵 한 덩어리만 먹습니다. 간헐적 단식을 하는 사람들은 항상 아침 식사를 거르고, 점심을 첫 번째 식사로 선택할 수 있습니다.
하지만 아침 식사를 거르면 어떤 중요한 일이 일어나는지 아십니까?
과학 저널 Obesity 에 실린 2020년 메타분석에 따르면, 아침 식사를 거르면 '나쁜' 콜레스테롤이 증가할 수 있습니다. 연구 결과에 따르면, 아침 식사를 거른 사람들의 '나쁜' 콜레스테롤 수치는 아침 식사를 먹은 사람들보다 9포인트 더 높았습니다. 하지만 조엘 퍼먼 박사는 아침 식사를 거르는 것이 반드시 심장에 나쁜 것은 아니라고 말합니다.
푸어먼 박사의 간단한 요리법 중 하나는 귀리, 치아씨드, 딸기, 호두, 견과류 우유를 포함합니다.
푸어먼 박사는 음식 섭취가 없을 때 신체는 저장된 지질(지방과 콜레스테롤 등)을 동원할 수 있으며, 이로 인해 일시적으로 "나쁜" 콜레스테롤이 증가할 수 있다고 설명합니다. 하지만 저장된 콜레스테롤의 일시적인 방출은 심혈관계 위험을 증가시키지 않습니다 .
하지만 푸어먼 박사는 아침 식사를 고수하는 사람들은 하루 종일 더 건강한 음식을 선택하는 경향이 있다고 말합니다. 또한 그들은 건강을 더 의식하고 규칙적으로 운동하는 경향이 있습니다. 건강을 의식하지 않는 사람들은 아침 식사를 거르고 간식을 더 많이 먹을 수 있습니다. 이는 많은 연구에서 아침 식사를 하는 사람들이 식단의 질과 건강이 더 좋다는 결과를 도출한 이유를 설명할 수 있습니다. 이 기사의 더 많은 내용을 보려면 건강 뉴스로 하루를 시작하세요 !
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출처: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-phat-hien-loi-ich-cua-tra-xanh-ca-cao-185241209205308162.htm
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