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하노이, Cau Giay 지역의 유명한 맛있는 돼지 내장 레스토랑

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội10/10/2024

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돼지 내장은 모든 베트남 사람들에게 친숙한 시골 요리 중 하나입니다. 오늘날 이 재료는 다양하고 맛있는 요리로 가공되어 우리나라의 독특한 요리 특징이 되었습니다. 하지만 곱창은 콜레스테롤이 높은 음식이기 때문에 너무 많이 먹으면 건강에 좋지 않습니다. 그래서 전문가들은 여전히 ​​한 달에 1~2회만 먹으라고 권장합니다.

1. 쩐짜오 죽 - 하노이 맛

토히에우 거리에 오시면, 까우자이구 토히에우 235번지에 있는 롱쩐차오에서 유명한 특선 요리를 즐기실 수 있습니다. 하노이. 이 레스토랑은 깨끗한 재료를 사용하고 식품 위생과 안전을 보장합니다. 독특하고 풍부한 맛을 지닌 따뜻한 죽 한 그릇. 이 레스토랑은 손님들을 중독되게 만드는 매콤한 칠리 소스로 유명합니다. 시장 가격보다 가격이 비싼데도 불구하고, 그 매력 때문에 종종 사람이 붐빕니다.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Cầu Giấy, Hà Nội - Ảnh 1.

이 레스토랑은 손님들을 중독되게 만드는 매콤한 칠리 소스로 유명합니다.

2. 롱 씨

옹롱 레스토랑 15 토탑에서 후추로 끓인 내장, 오향으로 튀긴 내장, 찐 내장, 마늘로 튀긴 간, 구운 마늘로 볶은 간 등 다양한 요리를 맛보세요. 음식은 맛있을 뿐만 아니라 엄격한 관리 과정을 통해 식품 위생과 안전을 보장하며 품질이 보장됩니다. 롱 씨는 3G Farm의 신선한 재료와 풍부한 메뉴로 하노이의 식당 손님들로부터 항상 호평을 받고 있습니다.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Cầu Giấy, Hà Nội - Ảnh 2.

옹롱 레스토랑에서 고추로 끓인 내장, 오향으로 튀긴 내장, 찐 내장, 마늘로 튀긴 간, 마늘로 볶은 간 등 다양한 요리를 맛보세요.

옹롱토탑 레스토랑은 하노이의 고대 건축물을 재현한 아늑한 공간에서 식사 손님을 맞이합니다. 1층 건물이지만 최대 100명까지 수용이 가능하며, 편안한 공간은 친구, 가족, 동료 등과 함께 식사하기에 적합합니다. 가격은 1인당 10만~15만 동으로 합리적입니다.

3. 맛있는 고기

18 Tran Thai Tong의 맛있는 "고기" 내장은 독특한 이름으로, 레스토랑을 방문하는 모든 손님에게 특별한 경험을 선사합니다. 첫째, 이 레스토랑은 "고기"라는 이름으로 사람들에게 깊은 인상을 남겼는데, 이 이름은 독특할 뿐만 아니라 사람들이 영원히 기억하게 만듭니다. 두 번째로, 이 레스토랑의 곱창 요리는 맛이 훌륭하여 잊지 못할 요리 경험을 선사합니다. 트란타이통의 "고기" 레스토랑은 30년 이상 운영되어 왔으며, 7대, 8대, 9대까지 여러 세대에 걸쳐 친숙한 요리 명소입니다. 30년의 요리 경험을 바탕으로, 하노이에는 다양한 세계 요리가 있지만 이 레스토랑은 여전히 ​​매력을 유지하고 있습니다.

4. 스카우트 죽

8번지 187번 레인에 있는 또 다른 죽집, 마이딕-흐엉다오 죽집은 아침과 점심을 먹기에 좋은 선택입니다. 부드러운 소장, 바삭한 위, 크고 얇게 썬 간, 풍부하고 맛있는 내장까지 토핑을 듬뿍 얹은 맛있는 죽 한 그릇. 죽은 맛있지만, 강한 맛을 좋아한다면 조금 밍밍할 수 있습니다. 튀긴 반죽과 함께 먹으면 맛이 더 좋습니다. 레스토랑은 넓지 않고, 특히 점심시간에는 시끄럽고 혼잡할 수 있습니다.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Cầu Giấy, Hà Nội - Ảnh 3.

메인 요리는 '곱창죽'으로, 진정한 걸작으로, 특히 가을, 날씨가 추울 때 소장, 혈장, 위, 간 등의 토핑을 듬뿍 얹어 한 그릇의 곱창죽을 즐길 수 있습니다.

메인 요리는 '곱창죽'으로, 진정한 걸작으로, 특히 가을, 날씨가 추울 때 소장, 혈장, 위, 간 등의 토핑을 듬뿍 얹어 한 그릇의 곱창죽을 즐길 수 있습니다. 차오롱흐엉다오는 맛있고 명성이 높으며 고품질의 죽 전문점으로, 가장 까다로운 손님에게도 서비스를 제공합니다. 이곳의 내장은 매우 맛있고, 쫄깃쫄깃하고 바삭바삭해서 한 접시만 먹어도 배부르게 먹을 수 있습니다. 내장과 함께 먹을 죽을 더 주문할 수도 있습니다. 특히 이 레스토랑은 내장과 완벽하게 어울리는 '진짜' 매콤하고 신맛이 나는 디핑소스를 제공합니다.

5. 롱투아 레스토랑

꺼우저이에서 맛있는 내장 요리 레스토랑을 언급할 때, 우리는 맥타이또 12번지에 있는 롱투아 레스토랑을 언급하지 않을 수 없습니다. 메뉴는 위, 소시지, 간 등 다양한 요리가 있으며, 한 접시당 가격은 10만 동, 내장튀김은 한 접시당 8만 동입니다. 곱창죽은 높은 평가를 받고 있으며, 한 그릇당 20,000동에서 25,000동 사이의 가격이 책정되어 있습니다.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Cầu Giấy, Hà Nội - Ảnh 4.

롱투아의 요리는 품질이 좋고, 내장이 깨끗하고 바삭바삭해서 맛있다는 느낌을 줍니다. 죽은 짜지 않고 딱 적당하며, 허브는 잘게 썰어 그릇 바닥에 깔아 놓았습니다. 단점은 레스토랑 공간이 조금 좁고 사람이 많기 때문에 시간을 내어 즐기는 것이 필요하다는 것입니다.

6. 롱챗 레스토랑

롱챗콴 - 이름만 들어도 롱안의 '쓴' 맛이 느껴진다. 약 120명의 손님을 수용할 수 있는 2층 규모의 롱챗콴은 친근하고 친밀한 스타일로 디자인되었지만 여전히 매우 깔끔하고 예의 바릅니다. 넓은 공간으로 귀하의 식사와 파티에 필요한 모든 것을 충족시켜 드립니다.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Cầu Giấy, Hà Nội - Ảnh 5.

롱챗권의 메뉴에는 혼합 곱창, 담배 곱창, 절인 야채와 함께 볶은 곱창, 지글지글 구운 쟁반, 맛있는 곱창, 곱창 죽, 목살 위, 연골을 넣어 튀긴 꼬리 등 다양한 맛있는 요리가 있습니다.

3대에 걸쳐 전통을 이어온 가족의 돼지고기 곱창을 중심으로 맛있고 다양한 요리를 전문으로 하는 레스토랑 사업에서 30년의 경험을 바탕으로, 재료 선택에서 가공까지 재료에 대한 깊은 이해를 바탕으로 요리가 여전히 신선함, 맛, 독특한 풍미를 유지하도록 합니다.

롱챗권의 메뉴에는 혼합 곱창, 담배 곱창, 절인 야채와 함께 볶은 곱창, 지글지글 구운 쟁반, 맛있는 곱창, 곱창 죽, 목살 위, 연골을 넣어 튀긴 꼬리 등 다양한 맛있는 요리가 있습니다.

7. 맛있는 삼겹살집 61

Quan Ngon Long Chan 61은 익숙한 레스토랑이지만, 끊임없이 손님들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 레스토랑은 공간이 비교적 작고, 내부도 매우 단순하며, 테이블과 의자가 양쪽 벽에 가깝게 배치되어 있어 고객이 편안하게 출입할 수 있는 넓은 입구와 출구를 마련했습니다. 식당은 면적은 작지만 항상 깨끗하고 정돈되어 있어, 손님들이 식사하러 올 때 편안함을 느낄 수 있습니다.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Cầu Giấy, Hà Nội - Ảnh 6.

응온롱찬 61 레스토랑에서는 삶은 곱창, 튀긴 소시지, 멜론과 함께 볶은 곱창, 바질과 함께 볶은 배 등의 전형적인 요리를 맛볼 수 있으며, 특히 곱창죽은 빼놓을 수 없습니다.

응온롱찬 61 레스토랑에서는 삶은 곱창, 튀긴 소시지, 멜론과 함께 볶은 곱창, 바질과 함께 볶은 배 등의 전형적인 요리를 맛볼 수 있으며, 특히 곱창죽은 빼놓을 수 없습니다. 이 식당의 죽을 한 번 먹어봤다면, 잊기 어려울 겁니다. 죽 한 그릇에는 최고의 재료가 가득 들어 있지만, 귀하의 선호도에 따라 선택할 수도 있습니다.

모든 곱창 요리는 정성껏 조리, 가공하여 깨끗하므로, 안심하고 레스토랑에서 소박한 요리를 즐기실 수 있습니다.

8. 옌안 돼지 내장 죽

옌안 돼지고기 죽집은 댄스 스쿨 옆, 마이딕 76번 골목에 위치하고 있습니다. 정오에는 항상 식당이 붐빈다. 심플한 디자인과 따뜻한 색조의 2층 공간을 갖춘 이 레스토랑에 오면 마치 집에 온 것 같은 느낌을 받을 수 있습니다.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Cầu Giấy, Hà Nội - Ảnh 7.

옌안식당의 돼지 내장은 매우 잘 가공되어 흰색이고 냄새가 없습니다. 접시에 곱창이 가득 담겨 있고, 각 조각이 씹는 맛이 좋았습니다.

특히, 주인은 언제나 진심을 다해 거짓 없이 봉사하는 소박한 응에안 사람입니다. 레스토랑은 항상 깨끗하고 정돈되어 있어 고객들이 맛있는 식사를 즐기는 동안 편안하고 안정감을 느낄 수 있습니다.

옌안식당의 돼지 내장은 매우 잘 가공되어 흰색이고 냄새가 없습니다. 접시에 가득 담긴 곱창은 하나하나 씹는 맛이 좋았습니다. 데친 파를 넣고 생선 소스에 담그고 신선한 샬롯 몇 조각을 곁들여 곱창과 함께 먹습니다.

곱창죽은 말할 것도 없이 돼지 피 맛이 진하고 색깔도 예쁘고, 배를 따뜻하게 해주는 후추를 살짝 뿌렸습니다. 게다가 주인은 가끔 손님들에게 맛있는 응에안 쌀떡 한 접시를 제공하기도 하므로, 이 독특한 요리를 맛보고 싶다면 이곳이 완벽한 선택일 것입니다.


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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-quan-long-lon-ngon-nuc-tieng-o-quan-cau-giay-ha-noi-172241009155635976.htm

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