물 시금치의 건강상의 이점
Medlatec General Hospital 웹사이트의 기사에는 BSCKI의 의학적 상담 내용이 있습니다. 두옹 응옥 반은 물냉이의 건강상의 이점을 다음과 같이 지적합니다.
- 나쁜 콜레스테롤을 줄여줍니다
다이어트 중이고 콜레스테롤을 자연스럽게 줄여야 한다면 물공치를 무시할 수 없습니다. 이 음식은 섬유질이 풍부할 뿐만 아니라 신체의 콜레스테롤과 트리글리코사이드, 특히 나쁜 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 됩니다.
- 간에 좋다
물공채는 또한 자유 라디칼을 소거하고 항산화 특성을 지닌 해독 효소를 조절하는 능력을 가지고 있습니다. 그러므로 물공채는 독성 화학물질로 인한 간 손상으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다.
- 빈혈을 예방한다
철분은 적혈구 형성에 필수적이다. 물공채에는 철분 함량이 높아 철분 결핍성 빈혈이 있는 사람, 특히 임산부에게 매우 좋습니다.
물공심채는 건강에 좋지만, 누구나 먹을 수 있는 것은 아닙니다.
- 소화 개선, 변비 예방
물속채는 섬유질이 풍부한 야채로, 변비를 예방하고 원활한 소화 기능을 지원합니다. 물공치의 완하 효과는 변비, 복부 팽창, 소화불량을 겪는 사람들에게 매우 좋습니다. 변비가 있는 사람은 물과 시금치 주스 한 잔을 마시면 증상이 개선될 수 있습니다.
- 당뇨병 예방
물공채를 꾸준히 섭취하면 당뇨병으로 인한 산화와 스트레스에 맞서 싸울 수 있습니다. 임신성 당뇨병 치료에도 권장되는 음식입니다.
- 심장병을 예방한다
물냉이에 함유된 비타민 A, C, 베타카로틴은 천연 항산화제로 작용하여 신체의 자유 라디칼을 줄여 콜레스테롤 산화를 예방하는 데 도움이 됩니다. 콜레스테롤이 산화되면 혈관 벽에 달라붙어 동맥이 막히게 됩니다. 이는 뇌졸중과 심장마비의 위험입니다.
반면, 물냉이에 함유된 엽산은 뇌졸중과 심장마비를 유발하는 위험한 화합물인 호모시스테인을 대사하는 능력도 가지고 있습니다. 물속 시금치에 함유된 마그네슘은 혈압을 낮추고 심장병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
- 노화방지
물공채에는 세포의 자유라디칼 손상을 예방하는 항산화 성분이 풍부합니다. 따라서 물공채를 적당히 섭취하면 신체가 최대 13가지의 항산화제를 흡수하고, 직사광선에 노출되어 발생하는 손상을 막고, 그 결과 피부 주름을 줄이는 데 도움이 됩니다.
또한, 물냉이에 함유된 카로티노이드, 루테인, 비타민 A, C 등은 건강하고 밝은 피부에 필수적입니다. 많은 사람들이 물시금치를 먹으면 노화를 역전하고 예방하는 데 도움이 된다고 말하는 이유입니다.
- 눈에 좋다
눈 건강에는 비타민 A, 카로티노이드, 루테인이 풍부하게 함유되어 있습니다. 따라서 물공채를 적정 수준으로 섭취하면 글루타치온 수치가 증가해 백내장을 예방할 수 있습니다.
- 피부질환 치료
어린 물공심채 잎은 백선, 건선, 습진, 여드름, 진균 등 피부 질환을 치료하는 약초로 사용할 수 있습니다. 물냉이에 함유된 영양소는 피부암을 예방하는 데에도 도움이 됩니다.
반면, 물공심채는 무해하고 해독작용에 좋으며, 곤충 물림으로 인한 가려움증이나 피부 가려움증을 효과적으로 완화하는 데 도움이 됩니다. 이러한 효과를 얻으려면 물공치에 약간의 소금을 넣고 가루로 빻은 다음 가려운 피부 부위에 바르고 20분간 붕대를 감으세요.
물냉이를 절대 먹으면 안되는 사람
물공심채는 건강에 좋은 야채이지만, 모든 사람에게 적합한 것은 아닙니다. Health & Life 신문에 실린 Dr. Vu Duy Thanh의 기사에 따르면 다음 사람들은 물 시금치에 대해 '아니오'라고 말해야 한다고 합니다.
관절염, 통풍, 신장 결석이 있는 사람은 물공심채를 먹으면 안 됩니다.물공심채에는 관절염을 유발하는 물질인 퓨린, 옥살산이 많이 들어 있어 증상을 악화시킬 수 있습니다.
몸이 심하게 허약하거나, 체질이 차거나, 추위를 많이 타는 사람, 손발이 차가운 사람은 물공심을 먹어서는 안 됩니다.
한약을 먹고 있는 사람이 물공치를 먹으면 약이 녹아 치료 효과가 감소합니다.
치료 중 상처나 여드름이 있는 사람이 물광채를 먹으면 켈로이드 흉터가 생겨 미관이 손상될 수 있습니다.
위에 나열된 사람들은 물공심을 먹으면 안 되는 사람들입니다. 만약 여러분이 위와 같은 그룹에 속한다면, 이 야채를 피하세요.
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출처: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-tuyet-doi-khong-nen-an-rau-muong-ar903351.html
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