베텔 잎과 파이퍼 롤롯, 고수와 딜을 혼동해서 머리가 아프네요. 둘이 다른 건가요?

베텔 잎 식물의 모양

이전에 나트랑시 구시가지의 두부국수는 고객 대응 방식으로 인해 네티즌들의 관심을 끌었습니다.

"아저씨, 저희 두부 당면에는 겨자잎이 없습니다. 두부 당면과 함께 판매되는 야채에는 들깨, 베트남 밤, 허브, 상추가 있습니다. 저희 주문에는 들깨가 포함되지 않았습니다. 들깨와 베트남 밤을 구별할 수 있나요?"

기사: 손님이 식당에 당면과 두부와 함께 들깨 잎을 제공했다고 꾸중했습니다. 식당에서 베트남 밤을 알고 있나요? - 들깨와 베트남 밤, 상추와 겨자잎의 차이점에 대한 기사는 5월 6일 Tuoi Tre Online 에 게재되었으며, 신문의 댓글 섹션뿐만 아니라 요리와 식사에 대한 여러 포럼에서도 독자들의 상호 작용을 받았습니다.

들깨를 베트남 밤으로 착각하는 경우가 많나요?

"페릴라와 베트남 밤은 두 가지 다른 색깔이 있는데, 어떻게 혼동할 수 있겠어요. 하나는 보라색이고 하나는 초록색이에요.", "포기합니다. 혼동할 수 없어요."... 일부 그룹의 독자들이 한 말입니다.

누군가가 즉시 반대의사를 밝혔습니다. "들깨를 베트남 밤으로 착각하는 경우가 많습니다." 페이스북 사용자 Hang Phan은 "녹색 잎을 가진 들깨(뒤집으면 보라색이 보임)는 착각하기 쉽습니다."라고 말했습니다.

위의 분다우 식당 팬페이지 게시물의 댓글에서도 들깨 두 그루를 킨조이로 착각하는 사람들이 많습니다.

게다가 많은 사람들이 상추와 케일의 맛에 대해 논쟁을 벌이고 있습니다.

지역적인 요인으로 인해 일부 사람들은 여전히 ​​상추를 "채"라고 부릅니다(일반적이지는 않지만요). 그래서 일부 손님들은 "상추는 잎이다"라고 말한 손님이 틀리지 않았다고 생각합니다.

어떤 사람들은 식당 측이 "대꾸했다"며 더욱 가혹하게 "차이를 알 수 없다. 식당 측이 왜 그렇게 사나운 걸까?"라고 반문했습니다.

겉보기에 사소해 보이는 이 사건은 결국 온라인에서 화제가 되었고, 많은 사람들의 관심을 끌었습니다.

위의 올드 쿼터 두부 당면 식당은 고객이 이해할 수 있도록 더 명확하게 설명하는 새로운 기사를 게시해야 했습니다. "고객이 주문 앱에서 들깨를 먹지 않는다고 적었기 때문입니다. 식당은 메모를 읽고 고객을 위해 들깨 없는 야채를 선택했지만, 고객은 여전히 ​​그들에게 별 2개를 주었고 들깨가 들어간 야채 봉지를 가지고 있다고 잘못 비난했기 때문에 고객은 차이를 알아차리지 못했을 것입니다."

"앱에서 주문을 완료하면 고객의 전화번호 정보가 더 이상 제공되지 않으므로 고객 리뷰를 편집할 수 없습니다. 이와 같은 많은 불합리한 것들이 레스토랑에도 큰 영향을 미칩니다..."라고 이 레스토랑은 적었습니다.

이 식당 주인은 많은 손님이 "상추도 양배추"라고 말하는데, 식당은 이를 받아들여야 하며, 이것이 지역 문화에서 유래했다는 것을 이해하지만 여전히 전국의 공통어를 사용하는 것을 우선시하여 두 가지를 혼동하지 않아야 한다고 덧붙였다.

그리고 여기 베텔 잎이 있습니다

파이퍼 롤롯과 베텔 잎, 딜과 고수…도 종종 혼동됩니다.

위의 이야기를 보면 야채를 구별하지 못하는 사람이 많지 않다는 것을 알 수 있습니다. 베트남 밤과 들깨, 파이퍼 롤롯과 베텔 잎, 딜과 고수 등도 흔히 혼동됩니다.

드물지만 일부 사람들은 별과일 나무를 시금치 나무로 착각하기도 합니다. 한 친구가 말했다: "어렸을 때, 스타프루트 잎이 시금치 잎이라고 생각했어요. 시금치 식물이 스타프루트를 맺었을 때, 그게 아니라는 걸 깨달았어요."

다른 친구는 파이퍼 롤롯이 뭔지 모르는 사람과 함께 살았던 대학 시절의 추억을 공유했습니다.

"나는 그에게 춘권을 싸기 위해 로롯 잎을 사러 시장에 가라고 했습니다. 그는 로롯 잎이 뭔지 모른다고 했습니다. 나는 그가 모른다면 야채 가게에 가서 로롯 잎을 달라고 부탁하면 된다고 말했습니다.

그는 오늘은 베텔 잎이 없다고 말했다. 다음 날 시장에 갔는데, 야채 장수가 베텔 잎을 주었다고 하더군요. 그런데 그는 제가 베텔 잎을 산 게 아니라 베텔 잎을 샀다고 하더군요."라고 그 사람이 말했습니다.

"많은 사람들이 차이를 알아채지 못해요... 저는 회사에서 젊은 사람들과 함께 갔을 때 충격을 받았어요. 생야채와 허브가 10가지나 있었는데, 그들은 차이를 알아채지 못했어요", "딸에게 허브를 따라고 하면, 그녀는 원하는 잎을 따왔어요"... 이런 식의 이야기도 있습니다.

"귀가 아픈" 토론을 듣고 어떤 사람은 "베트남 요리는 풍부해서 야채만 이야기해도 머리가 아프다"고 결론지었습니다.

어느 요리 동호회에서 누군가가 "재밌는 이야기인데, 베트남의 꽃과 잎은 매우 다양하고 풍부해서 이야기가 끝이 없어요." "모든 사람이 여러 종류의 야채를 구별할 수 있는 것은 아니기 때문에, 이 기회에 더 많이 배우는 게 가치 있을 것 같아요."라고 말했습니다.

출처: https://tuoitre.vn/nhuc-cai-dau-vi-nham-trau-khong-voi-la-lot-rau-mui-voi-thi-la-khac-nhau-khong-20240509112353609.htm