당뇨 환자는 과일 주스를 마셔야 할까?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên06/08/2023

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일반인의 경우 과일 주스 등 칼로리가 함유된 음식이나 음료를 섭취하면 음식에 있는 탄수화물이 분해되어 포도당 분자로 혈액에 방출됩니다.

췌장은 포도당을 운반, 저장 또는 사용하는 데 도움이 되는 호르몬인 인슐린을 분비하는 역할을 합니다. 하지만 당뇨병 환자는 그렇지 않습니다.

Người bị tiểu đường có nên uống nước ép trái cây? - Ảnh 1.

당뇨병 환자는 100% 천연 과일주스를 선택해야 합니다.

미국의 영양학자인 에린 팔린스키-웨이드에 따르면, 당뇨병 환자는 일반적인 방식으로 인슐린을 생산하거나 사용할 수 없으며, 혈당 수치를 관리하기 위해 약물을 사용해야 합니다.

팔린스키-웨이드는 또한 당뇨병 환자는 혈당 수치를 조절하기 위해 인슐린을 적절히 투여하기 위해 칼로리가 포함된 음료를 포함한 탄수화물 섭취량을 주의 깊게 모니터링해야 한다고 말했습니다.

과일 주스의 경우, 당뇨병이 있는 사람은 꿀이나 설탕과 같은 추가 설탕을 사용하지 않은 100% 천연 과일 주스를 선택해야 합니다.

PLoS One 저널에 발표된 자료에 따르면, 설탕이 많이 들어간 과일 주스를 많이 섭취하면 당뇨병 위험이 높아진다고 합니다. 반면, 100% 천연 과일 주스를 섭취하면 이 질병의 위험이 증가하지 않았습니다.

추가 연구가 필요하지만, 연구 결과는 당뇨병 환자에게 음료 선택의 중요성을 강조합니다.

100% 과일 주스, 특히 섬유질이 풍부한 과일 주스는 혈당 수치를 조절하고 장 건강에 도움이 됩니다.

누구에게나 건강을 위해서는 적당히 먹는 것이 필수적입니다. 팔린스키-웨이드는 이것이 특히 당뇨병을 앓고 있는 사람들에게 중요하다고 지적합니다. 환자는 적당한 탄수화물 섭취량을 유지하기 위해 하루에 100% 과일 주스를 반 컵 정도만 섭취해야 합니다.

더 나은 결과를 얻으려면, 전문가들은 식사와 함께 과일 주스를 마시는 것을 권장합니다. 식사에 함유된 섬유질과 단백질은 주스 속 설탕이 흡수되는 속도를 늦추어, 혈당이 상승하는 속도를 늦춥니다.


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