남딘성은 원래 여러 마을이 합쳐진 곳이었습니다. 20세기 초 프랑스가 유럽의 도시 문화를 전파하면서 남딘 거리의 '마을 정신'은 천천히 사라졌습니다. 그리고 지금까지도 여전히 그 이름이 남아 있으며, 비호앙, 낭띤이라는 두 고대 마을의 이름이 여전히 남아 있습니다. 그리고 마을 골목들은 지금도 여전히 반년 골목, 옌테 골목, 디엔홍 골목, 판추옹 골목 등의 이름을 가지고 있다. 거리와 골목길, 보도도 작아서 이웃끼리 인사를 나누지 않을 수 없고, 그만큼 마을의 풍습이 희미하게 보인다. 남딘 사람들은 여전히 옛 대도시의 정수된 잔향처럼 향수를 불러일으키는 거리와 골목 이름을 자랑스러워합니다. 남딘 사람들이 그리워하는 거리는 시인 투쑤옹의 시나 예술가 호 이의 그림에서 자주 등장합니다.
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남딘 거리는 하노이와 달리, 남딘의 거리와 골목은 더 검소하고, 좁으며, 여전히 조용하고 사적입니다. 그래서 남딘 사람들은 밤에 도시를 돌아다니며 여유로운 분위기 속에서 한가롭게 산책하며 남아있는 고대의 흔적을 즐기는 습관이 있습니다. 그리고 그때서야 옛 남딘 사람들은 사원이나 교회 종소리의 부드러운 소리와 낙엽이 떨어지는 소리가 뒤섞인 소리를 들을 수 있었습니다. 밤의 남딘 거리는 길고 조용하며 텅 비어 있고, 과거의 곰팡내가 돌아오고, 길거리 상인들의 밤 노점상 소리가 우리의 마음을 설레게 합니다. 피곤한 하루 일과의 모든 걱정을 뒤로 한 채 모든 것이 돌아오는 듯했습니다.
남딘 사람들은 아직도 40개의 옛 거리가 있는 도시에 대해 이야기합니다. 그 도시는 "거리"를 만들기 전에도 "마을"이 있었기 때문에 오늘날 남딘은 여전히 소규모 거래가 가득한 마을의 모습을 하고 있습니다. 오전 5시부터 8시까지는 국수 장사를 위한 보도 모퉁이가 있고, 오후 8시 이후부터는 옷과 어린이 장난감을 판매하는 장소로 바뀌고, 저녁에는 커피와 차를 판매하는 장소로 바뀝니다. 거리는 쉴 틈이 없다. 거리는 하루 종일 물건을 주워 모으는 열심히 일하는 시골 주부와 같습니다. 항상 이것저것 바쁘게 움직입니다. 때로는 어깨에 막대기를 메고, 때로는 안장 뒤에 바구니를 얹은 자전거를 타고 보행자처럼 오고 가는 길거리 상인은 말할 것도 없고, 그 바구니에는 야채, 생선, 한 줌의 꽃, 찹쌀, 달콤한 국, 찐 카사바, 과일 등 삶에 필요한 모든 것이 들어 있습니다. 그 작은 거리, 그 작은 골목은 너무나 평화로워요. 자연스럽고 평화롭게 흐르죠.
남딘 시는 길거리 음식의 땅으로도 알려져 있습니다. 구시가지 모퉁이에서 단 몇 걸음 떨어진 곳에서 독특한 요리를 통해 탄남의 문화 전체를 즐기고 생각해 볼 수 있습니다. 즉, 바질을 곁들인 볶은 땅콩, 붉은색으로 볶은 옥수수입니다. 찐 쌀 롤; 춘권을 곁들인 말린 쇠고기 샐러드; 외눈박이 여인의 떡; 티 부인의 녹두 찹쌀밥; 태국식 닭고기 죽; 두옹 부인의 혼합 달콤한 수프; 쉬옌 씨 새우 케이크; 외눈박이 홍씨의 찹쌀밥; 홍 선생님의 찹쌀밥과 삼겹살; 데 부인의 미트볼을 곁들인 당면, 푸옹 부인의 켄 마을 쌀 롤; 정 여사의 검은콩 찹쌀밥과 달콤한 국; 호이 부인의 찹쌀밥과 달콤한 국; 응아 씨의 닭고기 스튜; 포 바 단; 구운 돼지고기를 곁들인 교회 당면, 레홍퐁 원톤 국수,...
남딘성은 지금 많이 확장되었고, 작은 거리와 골목은 예전보다 더 시끄러워졌지만, 사람들의 마음속에는 작은 거리와 골목이 여전히 평화로움을 간직하고 있다. 거리를 걷다 보면 주의 깊게 관찰하는 사람이라면 누구나 마주칠 수 있는 퇴적 문화층입니다. 그 붐비고 좁은 지역 이후에는 옛 도시 땅에서 온 사람들이 작은 골목과 거리를 두고 있는 남딘성이 여전히 나타나 행동, 소통, 그것이 삶의 방식입니다./.
트란 후옌 응아
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