설날에 자주 먹는 고기 조림 요리는 무엇을 의미합니까?

이러한 요리 전통 중 하나 또는 전부를 통해 2024년 경자년 새해를 맞이해보세요. 새해에 행운을 가져다준다고 합니다. 퍼레이드 에 따르면, 내년에 번영을 기원하는 검은콩, 행운을 기원하는 포도, 행운을 기원하는 긴 국수를 먹어보세요.

설날에 행운을 가져다주는 음식

검은 눈 완두콩

이 콩은 동전과 마찬가지로 새해에 번영을 가져다준다고 하며, 종종 호핀 존이라는 전통적인 남부 미국 요리에 넣어 먹습니다.

어떤 가정에서는 이 전통 요리를 즐기기 전에 아이들이 식탁 주위에서 딱지치기 놀이를 하기도 합니다.

버터빵

아일랜드의 새해 첫날은 '빵과 버터의 날'로도 알려져 있습니다. 전통적으로 현관문 밖에 빵과 버터를 놓아두면 내년에 가족이 배고프지 않을 것이라는 상징으로 여겨진다.

포도/건포도

자정 직전에 포도나 건포도 12개를 먹으면 1년 12개월 동안 행운이 찾아온다고 합니다.

스페인의 전통에 따르면, 자정 직전에 포도나 건포도 12개(시계의 종소리마다 하나씩)를 먹으면 1년 12개월 동안 행운을 가져다준다고 합니다. 하지만 시계의 마지막 종이 울리기 전에 12개를 모두 먹어야 합니다!

녹색 야채

케일, 시금치, 콜라드 그린과 같은 짙은 녹색 채소는 짙은 에메랄드색을 띠고 있어 새해에 일찍 자주 먹으면 부와 건강을 가져다준다고 합니다.

콩이나 고기 요리의 경우 파슬리를 장식하면 악령을 물리치는 효과가 있다고 합니다.

돼지고기

돼지고기는 많은 사람이 내년에 닥칠 도전과 모험을 맞이하고자 즐기는 인기 있는 요리입니다.

돼지고기 조림을 맛보세요! 돼지는 먹이를 찾으면서 앞으로 달려가기 때문에(소는 가만히 서 있고 닭은 뒤로 긁는 것과는 대조적으로), 많은 사람이 내년에 닥칠 도전과 모험을 기대하며 돼지고기를 즐겨 먹습니다.

긴 국수

아시아 문화에서 장수의 상징인 볶음 국수는 새해에 건강과 행운을 가져다준다고 믿어지는 전통입니다. 긴 국수 한 개라도 씹거나 부러뜨리지 않고 먹을 수 있는 사람이 가장 오래 살고 행운도 가장 많다고 합니다!

렌즈콩

렌즈콩 수프

작은 동전처럼 생긴 렌즈콩을 새해 첫날에 먹는 풍습은 부를 가져다준다고 믿어지는 인기 있는 이탈리아의 전통입니다.

옥수수빵

황금빛 갈색이고 맛있는 이 빵은 미국 남부에서 인기가 많습니다. 이 빵은 노란색과 색깔이 비슷해서 전통적으로 풍년을 기원하는 사람들이 즐겨 먹습니다.

둥근 접시

케이크, 쿠키, 귤과 같은 둥근 과일은 전통적으로 새해 첫날에 즐겨 먹습니다. 그 모양이 묵은 해가 끝나고 새해가 새로운 시작을 약속한다는 신호이기 때문입니다.

생선 전체

전체 물고기(머리와 꼬리)는 번영, 풍요, 그리고 앞으로의 좋은 한 해(처음부터 끝까지)를 상징합니다.

퍼레이드 에 따르면, 중국 문화에서 생선 한 마리(머리와 꼬리)를 통째로 제공하는 것은 번영, 풍요, 그리고 좋은 한 해(처음부터 끝까지)를 상징한다고 합니다.

소스 링크: https://thanhnien.vn/mon-thit-kho-thuong-co-trong-ngay-tet-mang-y-nghia-gi-185240125152520032.htm