두리안 국수, 거대 바다 딱정벌레가 아시아에서 열병을 유발

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SCMP에 따르면, 깊은 바다에 사는 14개의 다리를 가진 거대한 바다 딱정벌레가 대만 타이베이에 있는 라멘보이 레스토랑의 "꿈의 재료"가 됐습니다. 이 라멘집에 따르면, 찌면 바닷가재와 게 맛이 나고, "노란색 부분이 게알과 비슷하다"고 합니다.

라멘보이 관계자는 또한 성게를 닭고기 수프에 삶아 국수, 오징어, 가다랑어포와 함께 제공한다고 밝혔습니다. 거대한 성게 국수 한 그릇의 가격은 48달러입니다.

하지만 많은 사람들은 이 새로운 요리에 대해 주저함을 표명했습니다. 일부 사람들은 바다 딱정벌레를 거대한 바퀴벌레에 비유합니다.

한편, 말레이시아 셀랑고 주 페탈링 자야에 있는 일본식 라면 레스토랑 멘야 시시도는 국물에 신선한 두리안을 첨가해 진하고 맛있는 라면 요리를 출시했습니다. 손님들은 차슈, 계란, 양파, 두리안 밥과 함께 먹습니다.

가격은 RM40이며, 두리안 라면은 신선한 과일 껍질에 담겨 제공됩니다. 따라서 방문객은 날카로운 가시에 찔리는 것을 피하기 위해 장갑을 챙기거나, 식당에 그릇을 하나 더 달라고 요청해 먹는 것이 좋습니다.

두리안 라면이 메뉴에 추가된 첫날, 레스토랑 측은 오후 4시부터 매진되었다고 발표해야 했습니다. 너무 많은 사람들이 먹으러 와서 그릇을 만드는 데 필요한 두리안 껍질이 떨어져서 오후 6시 이후에야 서비스를 제공할 수 있었습니다. 레스토랑 측은 이 요리가 라면과 과일의 왕을 합친 "맛의 폭탄"이 되기를 바란다고 밝혔습니다. 그래서 두리안 국수는 식당에서 킹 라면이라고도 불립니다.

멘야 시시도는 페탈링 자야에서 가장 대담한 레스토랑 중 하나로, 독특한 맛의 요리를 계속해서 실험하고 있습니다. 2월에는 바삭하고 버터 향이 풍부한 크루아상과 함께 제공되는 검은 마늘 카레 수프가 특징인 크루아상 라멘을 출시했습니다. 발렌타인데이에는 이 레스토랑에서 초콜릿 라면을 판매합니다. 2021년에는 녹차라멘을 먹으러 온 손님이 대거 몰렸습니다. Tripadvisor에서는 이 레스토랑이 별점 4/5점을 받았습니다. 많은 해외 관광객들이 이곳을 찾아와 독특한 맛을 칭찬하는 댓글을 남깁니다. 하지만 어떤 사람들은 이곳 음식이 너무 매콤하다고 말합니다.

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