베트남 수출품 1월 450만 달러로 세계 2위

베트남 후추 협회(VPA)의 데이터에 따르면 2024년 1월 스타 아니스 수출은 879톤에 달해 가치는 450만 달러가 넘었습니다. 이는 전월 대비 18.8% 감소했지만, 2023년 1월 대비 32% 급증한 수치입니다.

인도는 베트남의 가장 큰 수출 시장으로 499톤으로 전체의 57%를 차지합니다. 2023년 전체 기간 동안 베트남은 스타 아니스 수출로 8,300만 달러를 벌었고, 생산량은 16,136톤에 도달하여 양적으로 26% 급증했습니다.

인도는 베트남의 가장 큰 수출 시장으로, 499톤을 수출하며 전체의 57%를 차지합니다.

2023년 평균 수출가격은 톤당 6,376달러로 전년 대비 8% 하락했습니다. 2023년에는 인도와 중국이 각각 7,860톤과 4,116톤으로 수출 시장의 48.7%와 25.5%를 차지하며 가장 큰 두 시장이 될 것입니다.

랑선은 약 40,000헥타르의 재배 면적과 연간 16,000톤 이상의 생산량, 그리고 연평균 1,000억 VND 이상의 경제 가치를 지닌, 스타 아니스의 '수도'로 알려져 있습니다. 랑선 농업농촌개발부에 따르면, 2022년 한 해만 해도 건조된 스타 아니스 수확량이 13,000톤에 달할 것으로 추산되며, 가치는 약 1조 5,000억 VND에 달할 것으로 예상됩니다. 2021년 랑선 스타 아니스 제품의 수출 가치는 3,100만 달러였으며, 이는 건조된 스타 아니스 약 3,500톤의 수출 생산량에 해당합니다.

많은 나라에서 선호하는 향신료일 뿐만 아니라, 스타 아니스는 뼈와 관절 질환을 앓고 있는 사람들에게도 귀중한 약재로, 기침, 복통, 독감을 치료하고 완화하며 혈액을 조절하는 데 도움이 됩니다. 스타 아니스 줄기는 씨앗과 같은 독특한 풍미가 있으며 야채로 먹습니다. 씨앗은 가공되어 다양한 식품에 사용됩니다. 스타 아니스 가루는 베이킹에 매우 적합하며 오리, 돼지고기 등 다양한 요리법의 주요 향신료로 사용됩니다.

베트남은 현재 향신료 수출국 중 하나로, 고추 생산 및 수출에서 세계 1위, 계피 수출에서 세계 1위, 스타아니스 수출에서 세계 2위를 차지하고 있습니다. 이 밖에도 고추, 정향, 생강, 카다멈 등 다른 향신료도 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 베트남의 향신료 수입 시장도 미국, EU, 중국, 인도, 중동 등 점차 다양해지고 있습니다.

원천: https://congthuong.vn/mat-hang-viet-nam-xuat-khau-dung-thu-2-the-gioi-thang-1-thu-ve-45-trieu-usd-304166.html