칼슘 벌레 사육 모델의 이중 이점

퐁니엔 사(바오탕 구)의 꼭뚬 2 마을에 사는 텐 반 쫑 씨 가족은 사단 농민 협회가 전개하는 칼슘 벌레 농업 모델에 참여하는 선구적 가구 중 하나입니다.

트롱 씨는 이렇게 말했습니다: 우리 가족은 닭과 거위를 키웁니다. 전에는 가축사료에 많은 돈을 썼습니다. 2023년 8월, 지역 농민 협회로부터 씨앗, 번식 트레이, 칼슘 벌레 번식 기술 교육을 지원받았습니다. 칼슘 벌레로 닭과 거위를 키운 뒤, 동물들이 더 빨리 자라고, 질병이 적고, 깃털이 매끈해지고, 육질이 더 좋아졌으며, 닭과 거위의 판매 가격이 일반 농장보다 킬로그램당 2만~3만 동 더 높았습니다. 칼슘 벌레로 가금류를 키우면 산업용 사료의 양을 50%까지 줄일 수 있어 매년 수천만 동의 비용을 절감할 수 있습니다.

퐁니엔 사의 꼭뚬 마을에 사는 타이꽝라이 씨 가족도 알을 낳는 닭의 사료로 칼슘 벌레를 키우는 모델을 통해 경제를 발전시켰습니다. 라이 씨에 따르면, 이 모델의 장점은 투자 비용이 낮고, 적응이 쉽고, 유지 관리가 쉽고, 농업 폐기물을 활용할 수 있다는 것입니다. 벌레의 먹이원은 동물의 분뇨, 상한 야채, 괴경, 과일입니다. 이 종류의 벌레는 영양가가 매우 높고, 동물의 빠른 성장을 돕고 저항력을 높여줍니다. "저희 가족은 칼슘 벌레를 이용해 산란계(井癰鷄)를 키우는데, 그 결과는 확실합니다. 닭들이 끊임없이, 더 많은 양의 알을 낳고, 더 크고 질 좋은 알을 낳습니다. 부화시켜 두면 부화율이 90%에 달합니다. 게다가 칼슘 벌레는 과수원 비료로도 매우 좋습니다."라고 라이 씨는 말했습니다.

칼슘 벌레는 가정 쓰레기에 있는 유기 성분, 특히 손상된 야채, 괴경, 과일을 소화하는 능력이 있어 가축을 위한 영양가 있는 식량원을 만들고 식물을 위한 부식질을 만듭니다. 2023년부터 지방농민협회는 2개 자치구에서 시범 농업 모델을 시행했습니다. 지금까지 이 모델은 3개 구(바트 삿, 바오탕, 바오옌)의 9개 코뮌으로 확대되었으며, 참여 가구는 450가구입니다. 칼슘 벌레를 키우는 가구는 농업 기술, 농업 과정에 대한 교육을 받고 품종을 지원받습니다.

전문기관의 평가에 따르면, 칼슘 벌레를 사육하는 것은 가축과 가금류의 식량을 제공할 뿐만 아니라, 축산 비용을 절감하고 농가의 수익을 증가시킬 뿐만 아니라, 일상생활에서 처리되지 않은 유기성 폐기물로 인한 환경 오염 문제를 해결하고 친환경 제품을 창출합니다. 초기 벌레 알 10g만으로 15~20일 동안 키우면 약 25~30kg의 완성된 벌레를 수확할 수 있습니다. 칼슘 벌레는 영양가가 높고, 영양가 있는 식품으로, 가금류와 수산물 사육에 적합하며, 동물이 오랫동안 배부르고 빨리 자라도록 돕고, 주요 사료의 약 20%-50%를 줄이고, 맛있는 육질과 높은 판매 가격을 제공합니다.

지방 농민 협회 부회장인 토 만 티엔 씨는 다음과 같이 말했습니다. 칼슘 벌레는 검은 병파리의 유충입니다. 이 벌레는 성숙하거나 탈피하여 검은 병파리가 될 때, 벌레가 남긴 고치에 칼슘이 많이 포함되어 있기 때문에 칼슘 벌레라고 불립니다. 성충은 가축과 가금류의 영양분, 특히 칼슘을 보충하는 데 사용되므로 발달에 매우 좋습니다.

칼슘 벌레를 키우는 것도 매우 간단합니다. 폼 상자나 양동이, 화분 또는 플라스틱 통을 벌레를 위한 보호소로 사용하면 됩니다. 씨앗을 채취한 후 일정 기간 키우면 유충이 자라서 여러 번 번식합니다. 지렁이의 주요 먹이는 동물성 폐기물(돼지똥, 물소똥, 닭똥 등)과 야채 폐기물입니다.

앞으로도 지방농민회는 지역사회와 협력하여 농부들이 칼슘 벌레 농업 모델을 유지, 확대하고 폐기물 전환 방법을 적용하도록 홍보하고 동원할 것입니다. 가정, 사업체, 식당에서 나오는 짚, 작물 부산물, 유기성 폐기물 등의 밭 폐기물을 칼슘이 풍부한 음식으로 전환하여 축산 효율성을 높이고 환경 오염을 줄이는 데 도움이 됩니다.
토 만 티엔(To Manh Tien) 지방 농민 협회 부회장.

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