영국 런던에 있는 세인트 바솔로뮤 병원과 런던 퀸 메리 대학의 전문가들은 협심증을 겪은 환자 300명을 대상으로 연구를 실시했습니다. 이는 심장으로 가는 혈류가 감소할 때 발생하는 상태입니다. 데일리 텔레그래프 (영국)에 따르면, 원인은 종종 혈관이 부분적으로 막히는 데서 비롯됩니다.
모든 환자는 동맥이 협착되는 것을 막기 위해 동맥에 삽입하는 철망 튜브인 스텐트를 시술받았습니다. 이것은 관상동맥폐쇄의 경우에 일반적으로 사용되는 치료방법이다. 이 연구에서는 환자들이 6개월 동안 매일 70ml의 비트 주스를 마시도록 했습니다. 절반은 순수한 비트 주스를 마셨고, 나머지 절반은 질산염을 제거한 주스를 마셨습니다.
약 2년 후 과학자들은 질산염이 없는 주스를 마신 그룹 환자 중 16%가 심장마비, 뇌졸중 또는 의학적 개입이 필요한 심장 문제 등 심각한 심혈관 질환을 겪었다는 것을 발견했습니다. 반면, 질산염이 첨가된 비트 주스를 마신 그룹의 경우 이 비율은 7.5%에 불과했습니다. 그뿐만 아니라, 이 그룹에서 스텐트 삽입 후 혈관이 협착되는 정도는 질산염이 없는 주스를 마신 그룹의 절반에 불과했습니다.
연구 저자들은 이러한 차이가 비트 주스의 천연 질산염 함량에서 비롯된 것이라고 생각합니다. 혈관을 확장시켜 심혈관 질환의 위험을 낮추는 것은 바로 질산염입니다.
"우리의 실험은 비트 주스에서 자연적으로 발견되는 무기 질산염이 매우 고무적인 효과가 있음을 보여줍니다. 이 주스는 협심증 환자의 치료에 큰 차이를 만들 수 있습니다. 환자들은 또한 완전히 자연스럽고 부작용이 없는 치료법을 선호합니다."라고 연구에서 밝혔습니다. 리더 크리슈나라즈 라토드 박사.
데일리 텔레그래프 에 따르면, 연구팀은 이번 새로운 연구 결과를 바탕으로 의사들이 심장 수술 후 회복 중인 환자에게 매일 비트 주스를 처방할 수 있기를 바라고 있습니다.
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