환자가 가짜 우유를 사용하는 것은 얼마나 위험한가요?

환자는 우유를 사용할 때 주의해야 합니다 - 일러스트: NGUYEN HIEN

최근 당국에 적발된 가짜 우유 제품 중에는 당뇨병 환자, 수술 후 환자 등을 대상으로 한 제품이 많습니다.

영양학 연구소 성인 영양 상담과의 Pham Thi Thanh Huyen 박사에 따르면, 당뇨병이나 신부전증이 있는 사람들이 가짜 우유를 먹으면 건강에 영향을 미칠 수 있다고 합니다.

후옌 박사는 우유가 영양가가 높은 음식으로, 신체가 건강하게 발달하는 데 도움이 되는 충분한 단백질, 지질, 탄수화물, 비타민, 미네랄을 함유하고 있다고 말했습니다.

우유는 모든 연령대에 영양을 공급하는 데 도움이 되는 좋은 영양원이며, 당뇨병이나 신부전 등 만성 질환을 앓고 있는 사람들에게도 좋습니다.

품질이 보장되지 않은 우유나 건강 상태에 적합하지 않은 우유를 사용하면 심각한 피해를 입을 수 있습니다.

또한, 광고된 대로 라벨에 표시된 성분을 포함하지 않는 건강 보호 식품으로 선언된 유제품이나 식품은 환자의 건강과 심리에 영향을 미칠 수도 있습니다.

"당뇨병 환자의 경우, 품질이 보장되지 않는 우유, 예를 들어 설탕 함량이 높은 우유를 섭취하면 혈당 수치가 급격하게 상승할 수 있으며, 이로 인해 혈당 조절 능력이 상실되고 당뇨병 합병증의 위험이 커집니다.

품질이 보장되지 않은 우유를 사용하면 포화지방이 많이 포함되어 인슐린 저항성이 증가해 질병을 조절하기 어려워질 수 있습니다.

또한 품질이 좋지 않은 우유에는 안전하지 않은 첨가물과 감미료가 들어 있거나 허용 수준을 초과할 가능성이 있으며, 이는 신체의 대사 기능에 부정적인 영향을 미칠 수도 있습니다."라고 후옌 박사는 말했습니다.

신부전증 환자의 경우, 신장의 부담을 줄이기 위해 단백질, 칼륨, 인 등을 조절하는 식단을 섭취하는 것이 중요합니다. 비표준 우유나 특정 질병에 적합하지 않은 우유는 단백질, 칼륨, 인 함량이 높아 신장이 너무 열심히 작동하여 배출이 어려워질 수 있습니다.

단백질 부하가 증가하면 혈중 요소 수치도 증가해 신부전이 더 빨리 진행됩니다. 환자가 칼륨이 많이 함유된 품질이 좋지 않은 우유를 섭취하면 신장이 제때 배출하지 못해 매우 위험한 심장 리듬 장애가 발생합니다.

우유에는 인이 많이 들어 있는데, 이 때문에 신부전증이 있는 사람은 혈관 석회화, 눈 손상, 심혈관 합병증의 위험에 노출됩니다.

신부전증이 있는 사람이 품질이 낮은 우유를 섭취하면 장기적으로 질병이 악화되어 신장이 회복될 수 없게 됩니다. 이로 인해 환자는 투석을 받아야 하고 추가적인 합병증(빈혈, 골다공증, 신장 관련 심장병 등)을 겪게 됩니다.

우유를 사용하기 전에 전문가와 상담하세요

만성 질환(당뇨, 신부전 등)이 있는 환자의 경우, 잘못된 우유를 선택하거나 품질이 보장되지 않은 우유를 사용하면 질병을 완화하지 못할 뿐만 아니라 오히려 상태를 악화시켜 합병증이 더 빨리 나타날 수 있습니다.

"건강은 귀중한 자산입니다." 일반 소비자와 특히 환자는 제품을 현명하게 선택해야 합니다.

• 원산지가 명확하고 안전 인증을 모두 받은 우유를 선택하세요. 원산지가 불분명한 우유는 사용하지 마세요.

• 사용 전에 라벨을 주의 깊게 읽으십시오.

• 개인의 건강 상태에 따라 적절한 우유 종류를 선택하기 전에 의사나 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.

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솜틀

출처: https://tuoitre.vn/nguoi-benh-su-dung-sua-gia-nguy-hiem-the-nao-20250417102541916.htm