바나나의 암 예방 효과

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바나나에는 항산화제, 플라보노이드, 비타민 C가 풍부하여 자유 라디칼을 제거해 암 예방에 도움이 됩니다.

이탈리아 생물의학 기술 개발 연구소의 연구에 따르면, 바나나에는 천연 플라보노이드가 함유되어 있습니다. 플라보노이드는 항산화제로 작용하여 부기, 자극, 염증을 줄이고 암과 만성 질환을 예방하는 데 도움이 되는 화합물입니다.

캘리포니아 대학(미국)의 연구에 따르면 바나나를 포함한 과일을 먹는 어린이는 백혈병 위험이 낮은 것으로 나타났습니다. 바나나에는 비타민 C가 풍부합니다. 비타민 C는 자유 라디칼을 파괴하는 항산화제로, DNA를 손상시키는 산화를 예방하는 데 도움이 됩니다. 세포에서 발생하는 산화적 손상은 유전자 돌연변이와 암, 노화 촉진, 자가면역 질환 등의 문제로 이어질 수 있습니다.

바나나가 익을수록 항암효과가 높아진다. 사진: 프리픽 — 바나나가 익을수록 항암효과가 높아진다. 사진: *프리픽*

일본 테이쿄 대학의 과학자들은 완전히 익은 바나나가 TNF를 생성한다는 사실을 발견했습니다. TNF는 암을 유발하는 비정상 세포와 싸울 수 있는 능력을 가지고 있습니다. 익은 바나나의 활동성은 항암제로 정맥 주사하는 화학적 면역 자극제인 렌티난의 활동성과 비슷합니다. 따라서 익은 바나나는 백혈구 생성을 자극하여 항암제 역할을 할 수 있습니다.

익은 바나나 껍질이 검을수록 면역 기능이 향상될 가능성이 높습니다. 따라서 바나나가 잘 익을수록 항암 효과가 더 좋습니다. 검은 반점이 있는 익은 노란색 바나나는 녹색 바나나보다 백혈구 특성을 강화하는 데 8배 더 효과적입니다.

테이쿄 대학에 따르면, 이 과일에는 자유 라디칼을 파괴하는 데 도움이 되는 다수의 항산화제가 들어 있습니다. 바나나에 함유된 항산화 성분은 자유 라디칼을 파괴함으로써 유해한 영향을 최소화하고 초기 단계의 암과 싸울 수 있습니다.

또한 바나나는 섬유질을 공급하고, 신체의 여러 과정에 중요한 비타민 B6 등 많은 필수 영양소를 제공합니다. 녹색 바나나에는 저항성 전분이 많이 들어 있는데, 이 전분은 천천히 소화되어 식욕을 줄이고, 체중 감량을 돕고, 식사 후 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 됩니다. 미국 농무부에 따르면, 중간 크기의 바나나를 먹으면 섬유질이 3g 이상, 칼륨이 422mg, 비타민 C가 10mg 이상, 비타민 B6가 0.4mg 함유되어 있어 면역 체계와 신진대사를 지원합니다.

이 과일은 스무디, 샌드위치, 바나나 케이크 등 다양한 요리로 유연하게 가공될 수 있습니다.

마이캣 ( Everyday Health 에 따르면)

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