토하이(Tho Xuan) 사구, 탄탄(Tan Thanh) 마을에 사는 Pham Van Quy 씨는 집 옆에 600제곱미터에 불과한 정원 땅을 가지고 있으며, 적극적으로 경작 기술을 적용하여 재배할 작물을 찾았습니다. 주목할 점은 토지 회전 계수가 매우 높아서 작물을 수확하는 데 걸리는 시간이 15~20일밖에 되지 않아 연간 수입이 약 3억 VND에 달한다는 것입니다.
토하이(Tho Hai) 지역의 팜반꾸이(Pham Van Quy) 씨, 채소밭 옆. 사진: 린 트롱
7월 초, 강렬한 햇살 아래서도 퀴 씨 가족의 정원은 여전히 푸른 야채 새싹으로 뒤덮여 있었습니다. 정원 전체는 햇빛을 차단하기 위해 검은 그물로 덮여 있었습니다. 아연 프레임 시스템에는 미스팅 노즐이 설치되어 있어 정원에 항상 습도를 유지합니다. 다른 채소 재배 모델과의 차이점은 여기에서는 주택 소유자가 상업용 채소를 재배하지 않고 씨앗을 사서 채소 묘목을 재배하고 판매한다는 것입니다. 콜라비, 고추, 양배추, 토마토 및 기타 여러 야채 씨앗을 묘목만큼 두꺼운 밀도로 발아시켜 3~4개의 잎이 났을 때 패키지에서 꺼내어 바나나 잎 화분에 포장하여 모든 곳에 공급합니다. 평균적으로, 매년 8개월 동안 Quy 씨는 야채 씨앗을 생산합니다. 시장 수요가 낮은 나머지 4개월 동안 그는 파, 셀러리, 고수, 딜 등과 같은 상업용 허브를 재배합니다.
“저희 가족의 정원은 원래 토하이 공동체의 특수 토지에 속해 있었습니다. 지역 주민들이 이 땅을 주거용 땅으로 바꾸는 정책을 펼치자 우리 가족은 그 땅을 다시 사서 집을 짓고, 생산에 편리하도록 집 바로 옆에 정원도 조성했습니다. 처음에는 겨자잎, 콜라비, 양배추 등 흔한 상업용 야채도 생산했습니다. 하지만 야채 가격은 늘 불안정했습니다. 어떤 해는 가격이 좋고, 어떤 해는 가격이 낮아 수입이 불안정했고, 가계 경제도 어려웠습니다. 저는 기존 토지에서 바로 경제를 발전시킬 수 있는 방법을 찾기 위해 고군분투해 왔습니다. 저는 많은 곳을 돌아다니며 배우고 난 뒤, 야채 씨앗을 재배하는 것이 상업용 야채를 재배하는 것보다 수입이 몇 배나 더 높다는 것을 깨달았습니다. 그때부터 아내와 저는 일을 시작해서 점차 경험을 쌓으며 지구 내외의 채소 재배 지역에서 생산 시장을 확대했습니다." - Pham Van Quy 씨가 말했습니다.
1965년생인 모델 오너의 말에 따르면, 초기에는 부적절한 생산 과정과 낮은 종자 품질로 인해 많은 어려움을 겪었고, 이로 인해 발아율이 낮았다고 합니다. 이에 따라 생산된 많은 묘목은 왜소하고 약해서 매우 느리게 판매되었고, 심지어는 팔리지 않아 손실을 초래했습니다. "채소는 신생아와 같아서, 키우는 과정도 아기를 키우는 것만큼 조심스럽고 꼼꼼해야 합니다. 그래서 오늘날과 같은 완전한 생산 공정을 갖추기 위해 많은 값비싼 수업을 거쳐야 했고, 일하면서 경험을 통해 배워야 했습니다." - Quy 씨가 말했습니다.
최근 몇 년 동안 고객과의 신뢰를 구축하기 위해 Quy 씨는 하노이의 평판이 좋은 회사로부터 씨앗을 수입했습니다. 그는 한국과 일본에서 씨앗을 비싼 값에 사들이기도 하며, 그 결과 그의 제품 생산량은 점점 늘어나고 있다. 야채 씨앗은 토쑤언 현 전체와 지방 여러 현, 심지어 닌빈 성과 일부 북부 지방까지 상인들에 의해 공급됩니다. 각 침대마다 각기 다른 파종 시기를 정해 다양한 종류의 야채를 재배하므로 거의 매일 야채 씨앗을 판매합니다. 이전에 심었던 야채는 씨앗 봉지를 심는 날과 같은 날에 뽑아내기 때문에 이곳의 토양 회전율은 매우 높습니다.
그는 집 정원에서 가족 근로자 2명 외에도 묘목을 뽑을 때마다 10명 가까운 근로자를 고용합니다. 파종 단계에서는 인간의 노동을 대체하는 종자 파종기가 있습니다. 집주인의 계산에 따르면, 이 가족은 정원에서 매년 약 3억 VND를 벌어들이고 있으며, 수익은 수입의 약 절반을 차지합니다. 평균적으로 Quy 씨는 정원에서 하루에 100만 VND에 가까운 돈을 벌고 있습니다. 첨단 농업 모델을 제외하면 이는 지방에서 몇몇 농업 모델만이 따라올 수 있는 수익 수준입니다.
린 트롱
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