2024년 11월 1일 08:27
요즘 , 호아년 쌀 종이 공예 마을(에아 바(Ea Bar) 사촌, 부온 돈(Buon Don) 구)은 다가오는 지압틴(Giap Thin) 음력 설을 앞두고 시장 수요를 충족하기 위해 주문을 "경쟁"하고 있습니다.
지난 세기 80년대 이래로 빈딘성 사람들이 에아바(Ea Bar) 공동체에 정착하기 위해 이주해 왔는데, 이때 조상들이 남겨놓은 쌀 종이를 만드는 전통 직업도 함께 가져왔습니다.
새로운 땅에서 많은 어려움과 흥망성쇠를 겪으면서도 에아 바르 공동체의 많은 사람들은 여전히 전통 직업을 유지하고 그것을 다음 세대에 전수하고 있습니다. 쌀종이를 만드는 작은 가구에서 시작하여 현재는 수백 가구로 규모가 커졌으며, 시장의 수요에 따라 제품의 품질과 디자인이 끊임없이 개선되었습니다. 덕분에 이곳의 쌀종이 제조업계는 브랜드를 구축하고 성 안팎에서 시장에서 일정한 지위를 확보하게 되었습니다.
설 전은 호아년 쌀 종이 마을에서 일년 중 가장 바쁜 시기로 여겨지며, 이때 시장 수요는 평소보다 몇 배나 더 늘어납니다.
호아 논 쌀종이 마을 사람들은 쌀종이를 말리는 데 바쁘다. |
호아년 쌀 종이 공예 마을에서 쌀 종이를 만든 지 30년이 넘은 응우옌 반 라우(7번 마을) 씨는 현재 주문량이 너무 많아서 시장 수요를 충족시키기 위해 가족의 오븐을 최대 용량으로 가동해야 한다고 말했습니다. 매일 오전 4시 정각에 가족들은 재료를 준비하면서 일을 시작합니다. 오전 5시에 약 20명의 근로자가 도착하여 완제품을 펼치고, 건조하고, 수집하고, 포장하는 단계를 시작하고 오후 11시경에 작업을 마칩니다. 평소에는 용광로에서 약 500kg의 원료를 코팅하지만, 이번에는 매일 약 1톤의 원료를 코팅합니다.
마찬가지로 과거에는 응우옌 반 응엇 씨 가족(8마을)도 많은 어려움을 겪었습니다. 에아 바르 공동체 정부가 쌀 종이 가마 건설에 투자하기 위해 자본을 빌리는 것을 지원하고, 마을 주민들이 생산에 대한 지원과 지도를 해준 덕분에 그의 가족은 이제 "식량과 저축"을 갖게 되었습니다. 2017년 응엇 씨는 소비 시장을 확대하기 위해 쌀 종이 제조 기계 시스템에 과감하게 투자하고 더 많은 현지 노동자를 고용했습니다. 응엇 씨는 지금부터 설까지 가족이 평소의 두 배인 600~700kg의 재료를 매일 요리할 계획이라고 말했습니다.
응우옌 반 라우 씨의 쌀 종이 오븐(에아 바(Ea Bar) 공동체 7번 마을)은 최대 용량으로 가동되어야 합니다. |
라우 씨의 가족, 응엇 씨의 가족뿐만 아니라 호아년 쌀 종이 마을의 대부분의 쌀 종이 제조 공장은 현재 고객 수요를 충족하기 위해 새벽부터 늦은 밤까지 운영되고 있습니다. 설날이 가까워지면 쌀 종이 가마가 최대 가동률로 가동되고, 공동체 사람들은 케이크 만들기 과정에 참여하여 추가 수입을 얻습니다. 1인당 1일 20만 동(초과 근무 수당 제외)으로, 이는 사람들이 가족을 부양하고 더욱 만족스러운 설날을 보낼 수 있는 여건을 갖추는 데 중요한 소득원입니다.
에아 바 농민 협회 회장인 트란 티 푸옹 란은 현재 에아 바 코뮌의 쌀 종이 생산 공예 마을에 참여하고 있는 가구가 100가구가 넘었다고 전했습니다. 수십 년간의 형성과 발전을 거쳐 호아년 쌀 종이 공예 마을은 브랜드 이름과 안정적인 소비 시장을 갖게 되었고, 많은 가구가 쌀 종이 만들기를 통해 빈곤에서 벗어났으며 많은 지역 노동자의 취업 요구를 해결했습니다. 앞으로, 지역 농민 협회는 사람들이 협동조합을 설립하여 생산을 연계하고 쌀 종이 제품을 다양화하여 많은 고객에게 서비스를 제공하도록 지도하고, 호아년 마을 쌀 종이 제품을 해당 지역의 OCOP 제품(지역별 1개 제품 프로그램)으로 만드는 절차를 완료할 것입니다.
투이 둥
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