음력 12월 중순부터, 선중사(흐엉선-하띤)의 옌선 마을 사람들이 설날을 위한 반쭝을 만들기 위해 동잎을 수확하기 시작했습니다.
흐엉썬의 산악 지방에서는 옌썬 마을에서 동잎을 가장 많이 재배합니다.
수십 년 동안 옌손 마을(손중사)은 설날에 동잎을 재배하는 곳으로 지역 전체에서 유명했습니다. 응안포 강을 따라 비옥한 범람지가 있다는 이점이 있어서 마을 사람들은 이를 이용해 동잎을 재배했습니다. 동잎은 관리하기 쉬운 식물이고 해충과 질병이 거의 없으며 경제적 효율성이 매우 좋기 때문입니다.
옌 여사는 올해 동잎 수확량이 많고 가격도 좋아서 기쁘다.
상인들에게 제 시간에 상품을 배달하기 위해 항상 동 잎을 자르는 Tran Thi Ha Yen(Yen Son 마을) 여사는 "저희 가족은 20년 이상 동 잎을 재배해 왔습니다. 이번 설날에 우리는 동 잎이 양질이고 크고 아름답고 푸르고 해충과 질병이 거의 없어서 매우 기쁩니다. 특히 가격이 안정적입니다. Huong Son 지구, Vu Quang, Nghe An의 상인들이 전체 정원을 도매가로 주문했습니다."라고 말했습니다.
옌 여사는 4개의 동 잎 정원(약 1,000m2 )으로 그녀의 가족이 이번 설 연휴에 1,500만 VND에 가까운 수입을 올릴 것으로 계산했습니다.
후에 부인과 그녀의 남편은 동잎 판매 덕분에 이번 설날이 더욱 풍성해졌다는 사실에 기뻐하고 있습니다.
올해 트린티후에 씨의 가족도 상인들이 주문한 동 잎이 약 20만 개 정도 있습니다. 요즘 후에 부인은 상인들이 와서 상품을 가져갈 때까지 기다리면서 끊임없이 동잎을 잘라서 집 안에 두어야 합니다.
후에 씨는 방금 이렇게 말했습니다. "올해 동 잎은 가격이 좋습니다. 크고 아름다운 잎은 100장당 65~70,000 VND(도매가)입니다. 동 잎은 많은 관리가 필요 없고, 1년에 2~3회 수확할 수 있기 때문에 고향 사람들은 이 식물을 적극적으로 개발하고 있습니다. 제 가족만 해도 이번 설날에 동 잎으로 1,400만 VND 가까이 벌 수 있습니다."
옌손 마을의 동잎은 응안포 강의 퇴적물 둑이나 사람들의 정원에서 재배되기 때문에 잎이 크고 아름다우며, 시원한 녹색을 띱니다.
요즘 옌손 마을에 오면 사람들이 동잎을 자르고 분류하거나, 상인들이 푸른 동잎 꾸러미를 트럭에 가득 실은 모습을 쉽게 볼 수 있습니다. Ms. Nguyen Thi Long(Huong Son 지구, Pho Chau 타운) - 상인은 이렇게 말했습니다. "매년 저는 Yen Son 마을의 정원에 가서 동 잎을 주문합니다. 저는 보통 정원 전체를 도매가로 사는데, 사람들은 잎을 자르고 묶음으로 분류하기만 하면 되고, 저는 예정된 시간에 상품을 픽업하러 갑니다.
옌손 마을의 동잎의 품질은 매우 좋고, 잎이 크고, 아름답고, 푸르다. 반청에 싸면 케이크의 색깔이 아름다워서 사람들에게 인기가 많습니다. 지금까지 저는 약 3만 개의 잎이 있는 정원 3곳 이상을 구매하여 해당 지역의 반중 포장 시설과 인근 지역에 판매했습니다."
Tran Quoc Tuan 씨 - Yen Son 마을의 우두머리는 "현재 마을 전체에 동 잎을 재배하는 가구가 50가구 가까이 있습니다. 작은 가구는 약 200-300m2 , 큰 가구는 거의 1,000m2 입니다. 동 잎은 주로 사람들이 강둑이나 집 정원에서 재배합니다. 올해는 동 잎 수확이 좋고 잎이 양질이며 외관이 아름다워서 좋은 가격에 판매됩니다. 동 잎 덕분에 마을의 많은 가구가 추가 수입원을 얻었고, 더 행복하고 번영하는 설날을 보내는 데 기여했습니다."라고 말했습니다.
투이안 - 투꾹
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