현장학습을 통한 학생들의 조기 진로지도

하후이탑 중학교(호치민시 빈탄구) 학생들이 에이스쿡 국수공장을 방문하고 학습하고 있다 - 사진: THANH HIEP

10월 17일, 하후이탑 중학교(호치민시 빈탄 구) 학생들이 견학을 가서 에이스쿡 베트남 국수 공장을 방문하여 많은 새로운 것을 배웠습니다.

이 학교의 학생과 교사 45명 이상이 회사의 설립 및 개발 과정에 대해 소개받고, 생산 과정을 보고, 기념 사진을 찍고, 국수를 맛보고, 집으로 가져갈 선물을 받았습니다.

학생들은 브랜드가 오랜 세월에 걸쳐 개발되는 과정에 놀랍니다.

아이들은 이 회사가 일본에서 설립되었으며, 처음에는 빵(케이크와 사탕 포함)을 판매하다가 운반하기 편리하고 먹기 편하며 맛있다는 기준에 따라 가공 식품을 선택해서 인스턴트 라면으로 전환했다는 것을 알게 되었습니다.

1993년 에이스쿡 브랜드가 베트남에 진출하면서 회사는 1개 생산라인에서 시작하여 박닌, 흥옌, 다낭, 빈즈엉, 빈롱에 6개 지점, 11개 공장을 건설했습니다.

현재 회사는 상품을 쉽게 유통하고 비용을 절감하기 위해 북부, 중부, 남부의 3개 지역에 공장을 건설했습니다. 베트남 국민들에게 공급하는 것뿐만 아니라, 40개국 이상에 수출도 하고 있습니다.

학생들은 회사의 오랜 역사와 대규모 개발 과정에 감탄하지 않을 수 없었습니다. 회사는 인기 있는 하오하오 국수 제품에 그치지 않고 소비자의 취향에 맞춰 편리한 컵라면을 포함한 다양한 유형의 국수를 개발했습니다.

Tran Hoang Lan Anh은 다음과 같이 말했습니다. "제가 공장을 방문한 것은 이번이 처음입니다. 제 눈으로 직접 많은 새로운 것을 볼 수 있어 매우 기쁩니다. 저는 대규모 생산 과정을 만드는 법을 배웠고, 그를 통해 브랜드를 안내하고 운영하고 개발하는 법도 배웠습니다.

Tien Thuy 선생님과 Thi Chinh 선생님은 학생들과 함께 견학을 가게 되어 매우 기뻤습니다. - 사진: THANH HIEP

호치민시 빈탄구 하후이탑 중학교의 교사인 응우옌 티엔 투이 씨는 학생들이 실습 경험을 하게 되어 매우 기쁘다고 말했습니다.

"학생들이 공장을 직접 방문하면 수업 시간보다 더 많은 질문을 한다는 것을 알았습니다. 여러분은 국수 한 팩을 만드는 단계와 생산 과정을 보는 데 매우 관심이 많으실 겁니다. 학생들은 이전에 들었던 문제에 대해 더 많은 이해를 얻습니다. 지금까지 그들은 인스턴트 라면이 계속 튀겨지고 먹기에 좋지 않다고 생각했습니다.

오늘날에는 깨끗하고, 폐쇄적이고, 안전한 생산 과정을 보실 수 있습니다. 또한 규율을 실천하고, 새로운 것을 배우고 보면 더 오래 기억하고 더 많은 관심을 갖는 데 도움이 됩니다." - Ms. Thuy가 말했습니다.

회사 직원인 응옥 히엔 씨는 학생들의 질문에 답하며 인스턴트 라면이 건강에 해롭다면 시장에서 소비되지 않을 것이라고 말했습니다. 사용자는 모든 식품군, 야채, 과일을 조합해서 먹어야 합니다.

“기업 직원들은 신제품을 출시하기 위해 오랜 시간 연구하고 많은 테스트 샘플을 생산해야 합니다. 새로운 제품은 즉시 판매되지 않지만, 소비자들은 시장에 공급하기 전에 제품을 시도하고 색상, 맛, 포장 등을 평가하도록 초대될 것입니다." - 히엔 씨가 전했습니다.

Tran Huy An(오른쪽에서 두 번째)은 일본 사람들이 베트남을 신뢰하고 회사를 발전시킬 장소로 선택한 것을 자랑스럽게 생각합니다. - 사진: THANH HIEP

회사가 베트남에서 개발하기로 결정한 것을 자랑스럽게 생각합니다

학생 Tran Huy An은 선생님이 공장을 방문할 수 있다고 발표했을 때 매우 기뻤다고 말했습니다.

“동생이 제가 공장을 방문한다는 소식을 듣고 국수는 어떻게 만드는지, 재료는 뭐하는지 등 여러가지 질문을 많이 했어요. 그때는 어떻게 대답해야 할지 몰랐어요. 하지만 방문했을 때, 저는 동생의 질문에 답하고 가족들에게 보여주기 위해 제품 전시 공간에 대한 메모를 하고 사진을 찍었습니다.

저는 산업 장비에 대한 지식, 장비를 결합하여 제품을 만드는 방법, 회사를 홍보하는 방법 등에 대해 많은 것을 배웠습니다. "우리에게 회사의 모델과 방향을 보여주세요. 그러면 나중에 우리도 회사를 어떻게 설립할지 알 수 있을 겁니다." - 안씨가 말했다.

남자 학생은 일본이 베트남을 개발 장소로 선택하고 많은 대규모 공장을 세울 수 있도록 신뢰했을 때 자랑스러움을 느끼지 않을 수 없었습니다.

학생들이 전시장과 국수 생산 모형을 방문합니다 – 사진: THANH HIEP

타이응옥안은 "국수 만드는 과정을 직접 체험하고, 오랫동안 궁금했던 질문에 답을 얻을 수 있어 기쁘다"고 말했습니다. 우리는 얻은 지식에 자신감을 가지고 손을 들어서 질문에 답하고 선물을 받기 위해 달려갔습니다.

저는 공장 직원의 업무가 꼼꼼하고, 시간을 잘 지키고, 매우 정확해야 한다고 생각합니다. 저는 생산 모델을 좋아하는데, 매우 정교하고 세심하기 때문입니다.

호치민시 빈탄구 하후이탑 중학교의 교사인 트란 티 친 여사는 방문 학생들이 학습 의지가 강하고 회사 직원의 지시를 매우 주의 깊게 듣는다고 평가했습니다.

“학생들은 제작 과정을 직접 경험하고, 어떤 주제에 주의해야 할지 파악할 수 있습니다. 예를 들어, 식품 산업에서 일하고 싶어하는 학생들은 자신의 경력을 어떻게 지향해야 할지 배울 수 있고, 다른 학생들은 지식을 넓힐 기회도 얻게 됩니다." Ms. Chinh가 고백했습니다.