세계 농업이 지속 가능성을 향해 크게 전환되는 상황에서, 공공-민간 파트너십(PPP) 모델은 베트남의 농업 생산 가치를 높이는 데 중요한 원동력이 되었습니다. 일반적으로 채소와 과일에 관한 PPP 그룹은 국립 농업 확장 센터(공공 부문)가 의장을 맡습니다. 신젠타 베트남(민간 부문)은 펩시코푸드 베트남과 협력하여 지속 가능한 감자 생산 연계, 배출 감소를 위한 재배 및 첨단 기술 응용 모델을 성공적으로 구현했습니다.

공공-민간 파트너십(PPP) 모델의 원동력

2024년에 Vegetable PPP 그룹은 토양 건강을 보장하는 솔루션 등 감자 재배에 대한 일련의 새로운 솔루션을 구현했습니다. 포괄적인 해충 관리 솔루션 정밀관개시스템, 비료주입시스템을 통한 비료시비기술 날씨 모니터 소프트웨어는 스마트폰에 직접 연결됩니다. 드론을 이용해 파종부터 수확, 살충제 살포까지의 과정을 모니터링합니다...

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사람들의 생계를 창출하고 환경에 미치는 부정적인 영향을 줄이기 위해 PPP 모델에 따라 감자 재배 지역을 개발합니다. 사진: 신젠타 베트남

이 모델의 성공은 2050년 비전을 바탕으로 2021~2030년 기간에 대한 베트남의 지속 가능한 농업 개발 전략을 구현하는 데 기여할 뿐만 아니라, 2050년까지 순 제로 탄소 배출에 대한 COP26의 공약을 구체적으로 입증하는 것이기도 합니다.

국내 감자 생산량이 소비 수요의 약 30-40%에 불과하고, 베트남이 여전히 호주, 미국, 독일, 네덜란드, 중국에서 대량의 감자를 수입해야 한다는 사실을 감안할 때, 이러한 지속 가능한 생산 모델을 복제하는 것은 공급망의 주도성을 높이고 수입 공급원에 대한 의존도를 낮추는 동시에 베트남 감자 산업이 현대적이고 지속 가능한 방향으로 발전하도록 촉진하는 데 중요한 솔루션입니다.

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이 모델에 참여하는 농부들은 Syngenta로부터 종자, 재배, 살충제의 안전한 사용, 절수 관개에 관한 기술 지원을 받습니다. 사진: 신젠타 베트남

중부 고원지대에서의 구현 경험을 통한 견고한 기반

2019년부터 펩시코푸드 베트남, 신젠타 베트남 및 파트너사들은 생산성 향상, 생산 비용 절감, 환경 보호를 목표로 중부 고원 지역에서 지속 가능한 감자 생산 모델을 구축해 왔습니다. 이 프로젝트는 경작 면적이 최초 400헥타르에서 2024년에는 거의 1,700헥타르로 늘어나고, 평균 수확량이 헥타르당 30~34톤에 도달하면서 뛰어난 성과를 기록했습니다. 이는 기존 방식보다 상당히 높은 수치입니다.

중부 고원지대에서의 성공을 바탕으로, 2024~2025년 겨울-봄 작물은 총 면적이 320헥타르에 달하는 북부 지방으로 모델이 확대되면서 중요한 전환점이 될 것입니다. 첫 번째 작물 수확 시 수확량은 헥타르당 평균 23~26톤에 달했는데, 이는 이전 작물 수확 시보다 헥타르당 8톤 높은 수치입니다. 동시에, 헥타르당 3,170m³의 물을 절약하는 정밀 관개 시스템, 작물당 살포량을 2배 줄여주는 해충 관리 솔루션, 살충제 혼합에 사용되는 물의 양을 10배 이상 줄여주는 드론 활용 덕분에 생산 비용도 상당히 절감되었습니다.

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북쪽으로 확장된 첫 번째 작물에서는 감자 수확량이 헥타르당 평균 23~26톤에 달했습니다. 사진: 신젠타 베트남

이 모델의 성공은 수치에만 반영되는 것이 아니라 농부들의 사고방식과 농업 방법의 긍정적인 변화에도 반영됩니다. 타이빈, 퀸푸의 농부인 도안 트롱 빈 씨는 "이전에는 우리는 옛날 방식으로 일했고, 그것에 익숙해 있었습니다. 이제 새로운 기술을 적용하고 새로운 품종을 사용하면서 우리도 혼란스럽습니다. 하지만 세부적인 기술적 지침과 보장된 결과물 덕분에 우리는 확신도 가질 수 있습니다. 최근 수확한 감자는 헥타르당 평균 25톤을 생산했고, 수익은 헥타르당 약 1억에 달했습니다. 그래서 저는 이 새로운 모델에 대해 매우 기쁘고 확신을 가지고 있습니다."

마찬가지로, 박닌성 루옹타이 협동조합의 회장인 도 쑤언 히엔 씨도 이 모델의 효과를 인정했습니다. "처음에는 새로운 것을 배우는 데 시간이 걸렸지만, 그 대가로 지금은 농사 과정에서 상당한 시간과 노력을 절약했고 효율성이 더 높아졌습니다. 단 한 번의 작물 재배만으로도 토양 처리, 씨앗 처리, 현대적 방법을 이용한 비료 공급 방법을 알게 되었을 뿐만 아니라, 앱을 통해 관개수를 관리하고 조절하는 방법도 알게 되었습니다.

지속가능한 감자 생산 모델을 북부 지역으로 확대하면 농가가 안정적인 수입을 올리면서 더 많은 작물 선택권을 가질 수 있을 뿐만 아니라, 기업이 고품질 원자재를 적극적으로 공급할 수 있어 감자 가치 사슬이 지속 가능한 방향으로 발전하는 데 기여할 수 있습니다. 동시에, 이는 배출량을 줄이고 국제 시장에서 높은 경쟁력을 갖춘 현대 농업을 목표로 하는 2025년 베트남 식품 혁신 네트워크(FIH-V)를 구현하기 위한 로드맵에서 중요한 단계이기도 합니다.

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