햄릿 트롱은 일주일 내내 질리지 않고 포를 먹을 수 있다.

햄릿 트롱은 포를 먹고 커피를 마시는 것을 좋아합니다 - 사진: NVCC

햄릿 트롱은 그의 집 바로 아래에 닭고기 포 식당이 있다고 말했습니다. 이것은 또한 그의 가장 좋아하는 음식이기 때문에, 무엇을 먹을지 생각이 나지 않아 일주일 동안 이것을 먹으려고 노력했습니다.

베트남 포를 자랑스러워하다

팬들은 햄릿 트룽을 가수, 음악가, 작가, MC, 학교 강사, 생활 기술 훈련 센터 MC 등 다양한 역할로 알고 있습니다.

그는 책의 저자이기 때문에 문화 축제와 베트남 요리를 기리는 활동에 열정적입니다.

그는 이 직업에 종사한 오랜 세월 동안 항상 이런 활동을 수용하는 것을 우선시했습니다.

햄릿 쯔엉은 투오이 트레 온라인 과의 인터뷰에서 "햄릿은 투오이 트레 신문이 주최한 2023년 일본 베트남 쌀국수 축제 에 대한 좋은 추억을 가지고 있습니다. 그래서 햄릿은 올해 베트남 쌀국수 축제 에 다시 참석하고 싶어 합니다."라고 말했습니다.

"2024년 8월, 문화체육관광부는 하노이 포를 국가 무형문화유산 목록에 포함하기로 결정했습니다.

우리가 해외 손님들에게 베트남 포를 자랑스러워할 이유가 점점 더 많아지고 있습니다. 햄릿은 그 자부심을 퍼뜨리고 싶어합니다.

이번에 한국에서 햄릿은 공연하는 것 외에도 축제를 관람하고 해외 손님들이 포를 어떻게 즐기는지 지켜보는 데 많은 시간을 할애할 예정입니다." - 햄릿 트롱이 더 많은 내용을 공유했습니다.

햄릿이 포데이의 일환으로 한국에서 공연하는 건 이번이 처음이라 조금 긴장되네요. 햄릿은 자신을 사랑하는 많은 베트남 사람들이 관객으로 참여하기를 바랐다.

햄릿 트롱

Hamlet Truong은 많은 청중에게 사랑받는 다재다능한 아티스트 중 한 명입니다. - 사진: NVCC

외국에서 포 한 그릇을 먹으면서 느끼는 평화

햄릿 트롱은 "사랑은 배를 통해 흐른다"라는 말에 동의하는데, 이 말은 결코 틀린 적이 없으며, 적게 먹는 사람들조차도 맛있게 먹는 것을 좋아한다.

특별한 점은 베트남 음식이 항상 그의 최우선 선택이라는 것입니다. 그 음식은 가족적인 모습과 어린 시절부터 성인이 되어 친척과 친구들과 함께한 습관의 모습을 가지고 있기 때문입니다.

"많은 외국 스타들이 베트남을 찾아와 앉아서 빵을 먹고, 외국인들이 쌈과 닭고기 포를 칭찬하는 모습을 보면서 햄릿은 자신의 조국과 자신이 가진 것을 더욱 사랑하게 됐습니다." - 이 남성 음악가는 이렇게 공유했습니다.

햄릿 트롱이 포 레 레스토랑에서 치킨 포를 즐기고 있다 - 사진: NVCC

햄릿 트롱은 포를 아침 일찍이나 늦은 밤, 하루 중 언제든 먹을 수 있습니다. 그는 3군의 꽤 오래된 포집인 포레를 좋아한다고 말했습니다.

맛있는 포 한 그릇을 고르는 기준에 대해 그는 이렇게 분석했습니다. "햄릿은 진한 맛을 좋아하니까 국물이 첫 번째 기준이 될 겁니다. 맛있는 국물은 손님이 느끼는 감정의 70%를 차지합니다."

햄릿 트롱은 포를 좋아해서 해외 공연을 나갈 때마다 항상 포 식당을 찾아간다.

"기분이 좋지 않더라도 베트남 포집을 발견하면 곧바로 마음의 평화를 느낀다"고 햄릿 트룽은 강조했다.

베트남 포 페스티벌 2024는 2024년 10월 5일과 6일에 서울특별시 광진구 광나루로 441 파이팩토리에서 개최됩니다.

이 프로그램은 주한 베트남 대사관, 뚜오이쩨 신문, 사이공투어리스트 그룹이 공동으로 주최하고, 외교부, 호치민시 인민위원회의 지시를 받으며, 산업통상부 무역진흥원, 호치민시 산업통상국, 한국베트남인총연합회, 한국베트남기업협회, 한-동남아경제협력협회(외교부)의 조정을 받습니다.

2024년 베트남 포 페스티벌에는 공연 무대와 약 70개의 부스가 마련되며, 그 중 40개 이상에서는 포와 베트남, 한국 음식을 판매합니다. 그 밖에도 베트남의 요리와 관광 문화를 소개하고, 문화를 체험하고, 전시할 수 있는 공간도 마련되어 있습니다.

"포를 즐기고, 베트남을 발견하세요"라는 슬로건으로, 프로그램 주최측은 베트남 포 페스티벌을 통해 인적 외교 활동을 창출하고, 두 나라 간의 우호 관계를 증진하고, 요리 문화를 홍보하고, 베트남과 한국의 경제적, 관광적 잠재력을 기반으로 무역을 연결하고자 합니다.

출처: https://tuoitre.vn/hamlet-truong-an-pho-ca-tuan-lien-khong-thay-ngan-20240928034825936.htm