북서부 지방의 쫀득쫀득하고 향기로운 오색 찹쌀

오색찹쌀은 태국 요리 문화에서 오랜 역사를 가지고 있습니다. 이 요리는 종종 휴일, 결혼식 또는 중요한 가족 및 지역 행사에서 사용됩니다.

찹쌀의 다섯 가지 색깔은 다섯 가지 요소, 즉 금(金), 목(木), 수(水), 화(火), 토(土)를 나타냅니다. 각 색깔은 고유한 의미를 가지고 있으며, 우주의 조화와 좋은 삶에 대한 소망을 나타냅니다.

• 흰색 : 순수함과 고귀함을 상징합니다.
• 녹색 : 성장과 발전을 상징합니다.
• 노란색 : 부와 번영을 상징합니다.
• 빨간색 : 힘과 행운을 상징합니다.
• 보라색 : 충성심과 확고함을 상징합니다.