특히 이는 저혈당지수(GI)의 식품으로 단백질과 섬유질이 풍부하고 칼로리가 낮아 혈당을 안정시키는 데 도움이 돼 당뇨환자에게 매우 좋습니다.
영양학자이자 당뇨병 교육자이자 Fisico Diet & Skin Clinic(인도)의 이사인 비디 차울라는 다음과 같이 말했습니다. Hindustan Times에 따르면 완두콩에는 셀 수 없이 많은 이점이 있는데, 가장 두드러진 것은 혈당을 조절하고 심혈관 건강을 개선하는 것입니다.
완두콩은 건강에 많은 이점이 있습니다.
당뇨병 환자를 위한 완두콩의 이점
완두콩은 혈당지수가 낮아 당뇨 환자에게 매우 좋습니다. 섬유질과 단백질이 풍부하여 설탕 흡수를 늦추는 데 도움이 되어 당뇨병 환자가 혈당을 조절하는 데 매우 좋습니다.
완두콩이 당뇨병 환자에게 좋은 이유는 다음과 같습니다.
칼로리가 낮음. 미국 농무부(USDA)에 따르면 완두콩 100g에는 칼로리가 80칼로리밖에 없습니다. 과체중은 당뇨병의 위험 요인이기 때문에 칼로리가 낮은 음식은 당뇨병 환자에게 중요합니다.
게다가 체중 증가로 인해 당뇨병 환자가 혈당을 조절하는 것이 더 어려워집니다.
칼륨이 풍부함. 칼륨 결핍은 당뇨병의 위험을 증가시킬 수 있으므로 이 미네랄은 이 질병에 걸리기 쉬운 사람들에게 중요합니다. 완두콩 100g에는 칼륨이 244mg 들어 있는데, 이는 당뇨병 환자에게 좋을 수 있습니다. 게다가 칼륨은 혈압 수치를 조절하는 데 중요합니다.
단백질이 풍부함. 완두콩 100g에는 단백질이 5g 들어있습니다. 단백질은 배부르게 해주며 배고픔을 억제하는 데 도움이 됩니다. NDTV 에 따르면 단백질은 체중 조절에 중요하며, 이는 당뇨병 환자에게 매우 중요합니다.
섬유질이 풍부함. 완두콩 100g에는 섬유질이 5g 들어있습니다. 섬유질은 아마도 당뇨병 환자가 주목해야 할 가장 중요한 영양소일 것이다. 이 물질은 혈당과 혈압을 조절하는 데 중요합니다. 신체에서 천천히 소화되기 때문에 혈당이 천천히 방출되고 급격한 혈당 상승을 방지합니다.
심장에 좋다
완두콩의 가장 두드러진 효능은 혈당 조절과 심장 건강 증진입니다.
이 작은 콩에는 혈압을 조절하는 데 도움이 되는 칼륨, 마그네슘과 같은 심장 건강에 좋은 영양소가 가득 들어 있습니다. 힌두스탄 타임스에 따르면, 높은 섬유질 함량은 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장병 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
또한 완두콩에는 소화에 좋은 섬유질이 풍부하고, 체중 감량에 도움이 되며, 만성 질환을 예방하는 데 도움이 되는 항산화제가 풍부하고, 신체적, 정신적 건강에 중요한 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
그러나 콩에 알레르기가 있는 사람, 통풍이나 과민성 대장 증후군이 있는 사람 등 완두콩을 섭취할 때 주의해야 하는 사람도 있습니다. 우려사항이 있는 경우 완두콩을 섭취하기 전에 의사와 상의하는 것이 가장 좋습니다.
[광고2]
소스 링크
댓글 (0)