34세의 하노이 타 투이 안은 배부르게 80%까지 먹고, 걷기와 전문적인 운동을 병행한 덕분에 6개월 만에 30kg을 감량했습니다.
투이 안은 현재 페니카카오 대학 정보기술학부에서 강사로 재직하고 있으며, 교육대학 재학 중 학부에서 주최한 우아한 여대생 콘테스트에서 균형 잡히고 날씬한 체형과 1.57m의 키로 1등을 차지했습니다. 하지만 결혼하고 쌍둥이를 낳은 후 그녀는 통제할 수 없을 정도로 체중이 늘어 2023년 5월에는 85kg에 달했고, 종종 불면증에 시달렸습니다. 그녀의 무거운 몸은 두 아이의 엄마를 항상 피곤하게 만들고, 아이들을 안고 놀기가 어렵게 만듭니다.
"아이들과 함께 매 순간을 살기 위해서는 내가 바뀌어야 한다는 걸 깨달았어요."라고 Thuy Anh이 말했습니다.
투이 안과 그녀의 남편과 두 아이. 사진: 캐릭터 제공
건강 검진을 받고 혈액 검사 결과와 지방간, 당뇨 위험이 있다는 진단을 받은 후, 의사는 체중을 줄이지 않으면 만성 질환에 걸릴 수 있다고 경고했습니다. 투이 안은 가족의 격려와 결의에 힘입어 체중 감량 방법을 배우기 시작했는데, 배부르게 80%까지 먹고 건강한 음식을 먹는 것도 그 중 하나였습니다.
일본의 오키나와 사람들은 "하라하치부"라고 불리는, 80% 배부르게 먹을 때까지 먹는 것을 흔한 원칙으로 여깁니다. 즉, 80% 배부르면 먹는 것을 멈추라는 뜻입니다. 이 원리는 신체가 흡수한 음식의 양에 대한 신호를 위가 뇌로 보내는 데 20분이 걸린다는 과학적으로 입증된 현상에 기반을 두고 있습니다. "배가 부를 때까지 계속 먹는 대신, 아직 약간 배고프면 그릇과 젓가락을 내려놓으세요. 시간이 지나면 몸이 편안하고 편안해질 거예요." Thuy Anh가 말했습니다.
처음에는 그녀가 매일 먹는 식사의 칼로리 양에 대한 지식이 전혀 없었기 때문에, 조금 배부르다고 느끼면 식사를 멈추었고, 아직 조금 배고프면 그릇과 젓가락을 내려놓곤 했습니다. 그녀는 잘하기 위해 천천히 먹고, 꼼꼼히 씹고, 음식 맛을 깊이 느끼고, 몸이 오랫동안 배부르다고 느끼게 하는 습관을 배우고 만들었습니다. "잠시 후, 나는 매우 편안하고 안정감을 느꼈습니다. 너무 많이 먹지 않으면 팽창, 소화불량, 나태함을 피할 수 있습니다."라고 그녀는 말했습니다.
그녀는 아침에 종종 새 둥지 밥 한 그릇이나 유청 단백질(신체에 단백질과 필수 아미노산을 제공하는 보충제) 한 컵을 먹어 에너지를 얻습니다. 정오에는 현미밥 한 그릇을 생선/새우/고기 150g, 야채 200g과 함께 먹습니다. 저녁에는 점심과 같은 것을 먹지만 전분은 제한합니다. 투이 안은 올리브 오일을 사용하여 찜, 삶기, 굽기 등의 조리법으로 요리를 만듭니다.
타임스오핀디아 에 따르면 현미가 사랑받는 이유 중 하나는 섬유질 함량이 높아서 몸이 배부르게 느끼는 시간을 길게 유지하고, 식욕 조절과 관련된 호르몬을 조절하여 배고픔을 줄이는 데 도움이 되기 때문입니다. 현미는 셀레늄, 칼슘, 망간, 마그네슘과 같은 미네랄을 함유하고 있어 일반 쌀에 비해 건강한 대안으로 여겨집니다.
그녀는 균형 잡힌 몸매 덕분에 자신감이 훨씬 커졌습니다. 사진: 캐릭터 제공
여성들은 배부르게 80%까지 먹는 것 외에도 "클린이트 다이어트"를 병행합니다. 즉, 깨끗한 식단이란 음식을 가장 원래 형태 그대로, 가공되지 않고 정제되지 않았으며 양념하지 않은 상태로 섭취하는 것을 의미합니다. 영양소를 보존하려면 굽거나 튀기거나 볶는 대신 찜하거나 끓이세요.
여강사가 겪는 가장 큰 어려움은 식습관을 바꾸고 규칙적인 생활을 하는 것입니다. 그녀는 배가 고프고 좋아하는 음식을 먹고 싶을 때마다 종종 물 한 잔을 마시고 자신을 격려하곤 합니다.
그러나 Thuy Anh은 요리 변경에도 유연하며, "치트 데이"라고도 알려진 치트 밀을 적용합니다. 이는 일주일에 한 번, 핫팟, 포, 달팽이 국수, 탄 밥 등 체중 감량 목록에 없는 음식을 포함하여 원하는 음식을 무엇이든 먹을 수 있는 날을 의미합니다. 이 여성은 장기적으로 이를 추구하기 위해서는 먹는 것이 자신을 편안하게 만들어야 한다고 믿습니다. 이 과정에서 스트레스가 발생하면 실패로 이어질 수 있습니다. 그래서 그녀는 정신적으로 편안해지면 곧 원하는 몸매를 되찾았습니다.
"가끔은 지루하지 않기 위해 요리법을 바꾸기도 하고, 스테이크나 신맛 생선을 먹기도 하고, 샤브샤브를 먹기도 하지만, 항상 80% 정도만 먹고 그 이후로는 먹는 것을 멈추는 규칙을 지킵니다." 그녀는 편안한 식사가 자신을 더 행복하게 만든다고 덧붙였다.
체중 감량 후 균형 잡힌 투이안의 몸매. 사진: 캐릭터 제공
Thuy Anh은 식사 외에도 일주일에 5번씩 점심 후 약 1시간 동안 트레이너와 함께 운동을 합니다. 각 세션마다 그녀는 런닝머신에서 30분간 빠른 걸음으로 걷고, 그다음 45분간 집중적인 운동을 한 후, 30분간 복싱으로 마무리하여 더 많은 칼로리를 소모하고 스트레스를 해소합니다.
그녀에 따르면 처음 연습을 시작했을 때 가장 힘들었던 점은 근육이 아프고 온 몸이 피곤하다는 점이었지만, 그녀는 자신을 격려하며 자신의 힘에 맞춰 연습했고, 점차 강도를 높였다고 한다. 그녀는 헬스장에 갈 때 종종 패션 프루트 주스나 무가당 구아바 주스를 한 잔 더 마신다. 덕분에 체중 감량 후 그녀의 피부는 더 아름다워졌고, 여드름도 없어졌고 훨씬 하얗게 되었다.
6개월 후, 투이 안은 85kg에서 30kg을 감량해 현재 55kg으로 균형 잡힌 체형을 갖추었습니다. 그녀는 남편과 아이들이 자신에게 가장 큰 동기를 부여한다고 말했습니다. 그녀의 남편은 종종 그녀에게 학생 시절을 떠올리게 하여 그녀가 다시 몸매를 가꾸도록 동기를 부여합니다. 그는 아내가 규칙적으로 운동하도록 하기 위해 헬스장에 가입했고, Thuy Anh이 포기하지 않도록 매번 운동 후에 아내를 격려했습니다.
투이 퀸
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