베트남에 수입되는 일본 가리비는 1kg당 약 15만~60만 VND(크기에 따라 다름)으로 작년 대비 절반 가까이 하락했습니다.
일본 가리비는 한때 1kg당 100만 VND에 달하는 고급 별미로 여겨졌지만, 현재는 예전보다 더 인기가 많고 저렴해졌습니다. 마이 안(하노이) 여사는 작년에 1kg당 155-158개의 조개가 들어있는 가리비를 약 30만 VND에 샀고, 지금은 15만 VND에 산다고 말했습니다. 저렴한 가격과 높은 영양가 덕분에, 그녀는 종종 이런 종류의 해산물을 사서 가족들이 즐길 수 있도록 요리하곤 합니다.
호치민시에서도 일본 가리비를 수입하여 많은 업체에서 판매하고 있습니다. 현재 20~25마리 기준 1kg당 55만 VND 정도로 예전에 비해 30% 정도 저렴해졌습니다.
호치민시의 대형 해산물 체인점 CEO는 이전에는 이런 해산물을 수입하는 업체가 소수에 불과했지만, 지금은 업체 수가 몇 배나 늘어서 가격 경쟁력이 있다고 말했습니다. 더 많은 고객을 유치하기 위해, 냉동식품 외에도 올해 초부터 살아있는 가리비를 수입하기 시작했습니다. 신선한 가리비는 냉동된 가리비보다 비싸지만, 뛰어난 품질 덕분에 올해 초부터 매출이 세 배나 늘었습니다.
베트남 수산물 수출 및 생산 협회(VASEP)는 일본 재무부의 자료를 인용해 올해 상반기에 베트남이 껍질이 붙은 가리비를 베트남으로 13,075톤 수출했다고 밝혔습니다. 이 수준은 작년 같은 기간에 비해 21배 증가했습니다. 수입 가격은 평균 50% 가까이 하락해 킬로그램당 231엔(40,000 VND) 정도가 되었습니다.
호치민시의 유통회사 사장인 탄 씨는 일본 가리비가 베트남으로 몰려드는 이유를 이렇게 설명했습니다. 후쿠시마 원전의 폐수 방출 사건으로 중국이 일본산 해산물 수입을 금지한 이후, 이 나라는 시장을 확대할 수밖에 없었기 때문입니다. 베트남과 동남아시아 국가는 그들에게 새롭고 매력적인 소비 시장이 되었다.
베트남은 소비시장일 뿐만 아니라, 일본으로 가리비를 가공하는 곳이기도 합니다. 베트남의 공장에서는 홋카이도 가리비 가공을 시범적으로 실시하고 있으며, 이후 일본으로 수출해 레스토랑과 소매업체에 공급하고 있습니다. 관세청 통계에 따르면, 올해 첫 7개월 동안 베트남 국민은 가리비, 연어, 문어, 청어 등 해산물을 일본에서 수입하는 데 1억150만 달러를 썼습니다.
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