일본 최대 소고기 덮밥 체인점, 오염식품 사건으로 폐업

일본의 패스트푸드 체인점인 스키야는 3월 29일 식품 안전 문제를 해결하기 위해 3월 31일부터 4일간 일본 전역의 약 2,000개 매장을 거의 모두 임시로 폐쇄한다고 밝혔습니다.

이 사건은 2025년 1월, 한 고객이 일본 서부의 스키야 지점에서 제공한 미소시루(전통적인 일본식 된장국) 한 그릇에서 쥐를 발견했다고 신고한 후 시작되었습니다.

3월 22일, 젠쇼 홀딩스가 소유한 일본 최대의 소고기 쌀 브랜드인 스키야는 고객들에게 공식 사과하고 사건을 확인했습니다. 3월 24일 젠쇼의 주가는 최대 7%나 하락했습니다.

스키야는 3월 29일 성명을 통해 3월 28일에 또 다른 식품 오염 사건이 발생했다고 밝혔다. 당시 도쿄 교외의 한 레스토랑에서 곤충이 들어 있는 요리가 발견된 바 있다.

이에 따라 회사는 식품 안전 및 위생 상황을 방지하기 위한 조치를 시행하기 위해 3월 31일 오전부터 4월 4일 오전까지 쇼핑몰 내 일부 지점을 제외한 일본 내 모든 레스토랑의 운영을 일시 중단하기로 결정했습니다.

2024년 말 현재 스키야는 일본 내에서 1,965개 매장을 운영하고 있으며, 이는 두 경쟁사인 요시노야(약 1,250개 매장)와 마츠야(약 1,100개 매장)를 훨씬 앞지르는 수치입니다.

일본 시장 외에도 스키야는 중국, 동남아시아, 라틴 아메리카에 약 650개의 매장을 두고 있습니다.

(베트남+)

출처: https://www.vietnamplus.vn/chuoi-cua-hang-com-bo-lon-nhat-nhat-ban-dong-cua-vi-su-co-thuc-an-ban-post1023565.vnp