샐러드는 간단한 요리이지만, 신체에 필요한 영양소와 비타민이 많이 함유되어 있어 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다.
샐러드는 간단한 요리이지만, 신체에 필요한 영양소와 비타민이 많이 함유되어 있어 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다.
닭가슴살 샐러드 재료
이 샐러드를 만들려면 가장 신선한 재료를 준비해야 합니다. 신선한 재료를 선택하면 요리가 더 맛있어질 뿐만 아니라 건강에도 도움이 됩니다.
- 닭 가슴살 200g (신선한 닭 가슴살 필레를 선택하세요)
- 100g 상추 (다양한 종류를 섞어야 함: 면상추, 로켓상추, 황금잎상추)
- 익은 아보카도 1/2개
- 체리토마토 5-6개
- 양파 50g (보라색 양파나 노란 양파 사용 가능)
- 올리브 오일 2큰술, 머스타드 1작은술
- 레몬 1/2개
- 소금, 후추, 다진 마늘 약간.
샐러드는 간단한 요리 중 하나이지만 영양소와 비타민이 풍부하게 함유되어 있습니다. 사진: 인터넷 .
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따라야 할 단계
닭 가슴살 준비: 닭 가슴살을 씻어서 물기를 제거합니다. 닭고기를 소금, 후추, 다진 마늘 약간으로 양념하여 15분간 재웁니다. 올리브 오일을 두르고 닭 가슴살을 양면이 황금색이 될 때까지 팬에 볶습니다(면당 약 3~4분 정도). 그런 다음 식힙니다.
야채를 준비합니다. 상추를 씻어서 차가운 물에 몇 분간 담가두면 바삭함이 더해집니다. 아보카도를 잘게 다지고 얇게 썰었습니다. 체리토마토를 반으로 자르고, 양파는 껍질을 벗기고 얇게 썬다.
드레싱을 만듭니다. 작은 그릇에 올리브 오일, 레몬즙, 머스타드, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 더 강한 맛을 원하시면 다진 마늘이나 꿀을 약간 첨가하세요.
샐러드 드레싱: 상추, 아보카도, 체리토마토, 양파를 드레싱과 함께 섞습니다. 식힌 닭가슴살을 한입 크기로 자르고 위에 올려놓습니다.
샐러드에 풍미를 더하려면 구운 캐슈넛이나 얇게 썬 아몬드를 뿌려보세요. 진한 맛을 원하시면 치즈를 갈아서 넣으세요.
맛있는 닭가슴살 샐러드가 완성되었습니다.
닭 가슴살 샐러드는 간식일 뿐만 아니라 건강한 메뉴를 좋아하는 사람들에게도 좋은 선택입니다. 이 샐러드는 화려할 필요는 없지만, 그 맛은 매혹적이고 조화롭습니다.
이 맛있는 닭 가슴살 샐러드는 신체에 필수 영양소를 공급할 뿐만 아니라, 지루하지 않은 시원하고 가벼운 식사를 만들 수 있습니다. 한 입 한 입이 조화롭고 완벽한 조합으로, 새로운 하루를 위한 편안함과 에너지 넘치는 느낌을 가져다줍니다.
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출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/cach-lam-salad-uc-ga-sot-me-rang-d410886.html
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