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볶은 참깨소스로 만든 닭가슴살 샐러드 만드는 법

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam27/11/2024

샐러드는 간단한 요리 중 하나이지만 신체에 필요한 영양소와 비타민이 많이 함유되어 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.


샐러드는 간단한 요리 중 하나이지만 신체에 필요한 영양소와 비타민이 많이 함유되어 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.

닭가슴살 샐러드 재료

이 샐러드를 만들려면 가장 신선한 재료를 준비해야 합니다. 신선한 재료를 선택하면 요리가 더 맛있어질 뿐만 아니라 건강에도 도움이 됩니다.

- 닭가슴살 200g (신선한 닭가슴살 필레를 선택하세요)

- 상추 100g (면상추, 루꼴라, 황금잎상추 등 여러 종류를 섞어서 사용하세요)

- 익은 아보카도 1/2개

- 체리토마토 5-6개

- 양파 50g (보라색 양파나 노란 양파를 사용해도 됩니다)

- 올리브 오일 2큰술, 머스타드 1작은술

- 레몬 1/2개

- 소금, 후추, 다진 마늘 약간.

Salad là một trong những món ăn đơn giản nhưng chứa rất nhiều dưỡng chất, vitamin. Ảnh: Internet.

샐러드는 간단한 요리 중 하나이지만 영양소와 비타민이 풍부하게 함유되어 있습니다. 사진: 인터넷 .

구운 참깨 소스를 곁들인 닭가슴살 샐러드 만드는 법

따라야 할 단계

닭가슴살 준비: 닭가슴살을 씻어서 물기를 제거합니다. 닭고기를 소금, 후추, 다진 마늘 약간으로 15분간 재워둡니다. 올리브 오일을 두르고 닭 가슴살을 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 팬에 볶습니다(면당 약 3~4분). 그런 다음 식힙니다.

야채 준비: 상추를 씻어서 몇 분간 차가운 물에 담가두면 바삭함이 더해집니다. 아보카도를 잘게 다지고 얇게 썰어요. 체리토마토를 반으로 자르고, 양파는 껍질을 벗기고 얇게 썬다.

드레싱을 만듭니다. 작은 그릇에 올리브 오일, 레몬즙, 머스타드, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 더 강한 맛을 원하시면 다진 마늘이나 꿀을 조금 첨가하세요.

샐러드 드레싱: 상추, 아보카도, 체리토마토, 양파를 드레싱과 함께 섞습니다. 식힌 닭가슴살을 한입 크기로 자르고 위에 얹습니다.

샐러드에 풍미를 더하고 싶다면 구운 캐슈넛이나 슬라이스 아몬드를 뿌려보세요. 진한 맛을 원하시면 잘게 썬 치즈를 사용하세요.

맛있는 닭가슴살 샐러드가 완성되었습니다.

닭가슴살 샐러드는 간식일 뿐만 아니라 건강한 메뉴를 좋아하는 사람들에게도 좋은 선택입니다. 이 샐러드는 화려할 필요는 없지만, 그 맛은 매혹적이고 조화롭습니다.

이 맛있는 닭가슴살 샐러드를 먹으면 신체에 필수적인 영양소를 공급할 수 있을 뿐만 아니라, 지루하지 않고 시원하고 가벼운 식사를 만들 수 있습니다. 한 입 한 입이 조화롭고 완벽한 조합으로, 새로운 하루를 위한 편안함과 에너지가 넘치는 느낌을 선사합니다.


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출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/cach-lam-salad-uc-ga-sot-me-rang-d410886.html

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