킬러세포가 암과 더 강하게 싸우도록 돕는 식단

의학 웹사이트 Medical Express에 따르면, 간헐적 단식이나 시간 제한 식사는 면역 체계의 살해 세포가 암과 더 잘 싸우는 데 도움이 됩니다.

단속적 단식은 면역 체계의 킬러 세포를 '훈련'시켜 암과 더 잘 싸우도록 돕습니다.

메모리얼 슬론 케터링 암 센터(미국, MSK)의 레베카 델콘테 박사가 이끄는 이 연구는 쥐를 대상으로 수행되었습니다. 암이 있는 쥐에게 간헐적 단식 요법을 시행했습니다. 일주일에 2번, 1일 2회 단식하고, 나머지 5일은 자유롭게 먹었습니다.

이런 식습관은 쥐의 전반적인 체중 감소를 막기 위한 것입니다. 하지만 단식 기간은 NK세포에 큰 영향을 미칩니다.

연구 결과에 따르면, 암에 걸린 쥐에게 간헐적 단식을 시켰을 때, 킬러 세포는 종양 내부와 주변의 영양분이 부족한 환경을 견디도록 대사적으로 훈련되었고, 암과 싸우는 능력이 향상되었습니다.

단식 주기 동안, 쥐의 NK 세포는 설탕 대신 지방산을 연료원으로 사용하는 법을 배웁니다. 논문 주저자인 레베카 델콘테는 "종양 환경에는 지방이 고농도로 포함되어 있어 종양에 침투하고 이러한 단식으로 더 잘 생존할 수 있기 때문에 실제로 항암 능력이 최적화됩니다."라고 말했습니다.

공동 저자인 조셉 선 박사는 "종양은 매우 배고프다"고 말했다. 이들은 필수 영양소를 흡수하여 지방이 많고 "영양소가 부족한" 환경을 조성하는데, 이는 면역 세포에 매우 해롭습니다.

종양에 킬러세포가 많을수록 환자의 예후가 더 좋습니다.

여기서 중요한 점은 단식이 이러한 킬러세포가 위와 같은 불리한 환경에서 더 잘 살아남을 수 있도록 훈련시킨다는 것입니다.

또한 저자들은 더 많은 NK 세포가 골수로 이동하여 더 중요한 항종양 사이토카인을 생성할 수 있다는 것을 관찰했습니다. 한편, 비장의 NK세포는 지방을 연료로 더 잘 활용하도록 훈련됩니다. 델콘테 박사는 이 두 가지 메커니즘을 결합하면 NK 세포가 종양에서 더 많은 사이토카인을 생산할 수 있는 능력을 갖게 된다고 말했습니다. Medical Express에 따르면, 신진대사가 개선되면 종양 환경에서 생존할 가능성이 더 높고 항암 능력도 강화된다고 합니다.

일반적으로 종양에 NK세포가 많을수록 환자의 예후가 더 좋습니다.

이러한 연구 결과는 간헐적 단식이 신체의 암과 싸우고, 지방을 줄이고, 신진대사를 개선하는 데 도움이 되는 이유를 설명하는 데 도움이 될 수 있습니다.

그리고 더 많은 연구가 필요하지만, 연구 결과에 따르면 단식은 암 면역 치료를 더욱 효과적으로 만드는 전략이 될 수도 있다고 연구 저자들은 지적합니다.

그러나 다양한 유형의 간헐적 단식은 효과가 다를 수 있으므로 환자는 식단을 변경하기 전에 의사와 상의해야 하므로 주의해야 합니다.

출처: https://thanhnien.vn/cach-an-giup-te-bao-sat-thu-chong-ung-thu-manh-me-hon-18524062116412494.htm