동탑시 33명 식중독 발생, 급식소 일시 중단

4월 12일 오후, 동탑성 보건 부장인 도안 탄 부 씨는 동탑성 기능 부문이 까오란시 1구 쩐훙다오 거리에 위치한 TR 시설의 운영을 일시 중단했다고 보고했습니다. 이 시설은 4월 6일 동탑대학교에서 열린 STEM 페스티벌에 점심을 제공한 후 식중독 사례가 33건 발생했습니다.

동탑 에서 열린 STEM 페스티벌에는 약 3,500명이 참가했는데, 대부분이 학생이었고, 그 후 33명이 식중독에 걸렸습니다.

사진: 기고자

이전에 Thanh Nien이 보도한 바와 같이 오후 3시경 4월 6일, 보건부는 카오란시 의료센터로부터 동탑대학교에서 열린 STEM 페스티벌에 참가한 일부 학생들이 복통, 메스꺼움, 구토, 설사 등 식중독 의심 증상을 보였다는 정보를 받았습니다. 같은 날 저녁, 위와 같은 증상을 보인 사람이 33명으로 기록되었는데, 이 중 29명은 동탑종합병원에 입원했고, 나머지 4명은 가벼운 증상을 보였으며 집에서 건강을 관찰하고 있었습니다.

치료 후, 모든 입원 환자는 건강 상태가 안정되었으며 심각한 질병에 걸리지 않았습니다. 4월 7일 오후까지 16/29건의 사례가 병원에서 퇴원하였고, 4월 8일에는 동탑종합병원에서 식중독 환자를 모두 퇴원시켜 집으로 돌려보냈습니다.

초기 병원 진단에 따르면, 위의 모든 사례는 소화기 감염이 있고 식중독에 대한 모니터링이 진행 중입니다. 동탑 보건부의 조사에 따르면, 4월 6일 오전 약 3,500명의 학생과 교사가 동탑 대학교에서 열린 STEM 페스티벌에 참석했습니다. 그런 다음 10시 30분부터 12시까지 점심 식사를 합니다. 요리는 흰 쌀밥, 황마 잎을 곁들인 다진 돼지고기 수프, 오리알을 곁들인 삶은 돼지고기, 레몬그라스를 곁들인 튀긴 소금 닭고기로 구성되어 있으며, 다음 브랜드의 생수를 마셔야 합니다: D. 330ml/병, L. 500ml/병, R. 500ml/병.

또한 주최측은 유통기한이 2025년 8월까지인 180ml/박스의 신선한 우유와 호치민시의 한 대학에서 행사장으로 가져와 현장에서 가공한 밀크티를 무료로 제공하는 등 음료도 제공했습니다.

동탑 보건부는 보건부 규정에 따라 중독 사건에 대한 조사를 조정하기 위해 전문 부서를 지시했습니다. 작업반은 까오란시 1구에 위치한 TR 시설의 식품 ​​안전 규정 준수 여부를 검사했습니다. 대표단은 4개의 식품 샘플을 채취하여 규정에 따라 관련 지표를 분석하기 위해 시험실로 보냈습니다.

동탑종합병원은 환자를 접수하고 치료한 후 분석을 위해 14개의 샘플을 채취했습니다. 사고 보고서를 접수한 후, 보건부 식품안전국은 동탑성 보건부에 의심되는 식중독 사건을 조사하고 처리해 줄 것을 요청하는 공식 문서를 보냈습니다. 식중독 사고 이후 집단주방 관리 대책 강화…식품안전처는 또한 식중독을 유발하는 것으로 의심되는 식품가공시설이 지속해서 식중독을 유발할 위험이 있다고 판단될 경우 해당 지자체에 대해 가동을 일시 중단하도록 요구하고 있습니다. 식품 안전 규정 위반 사항을 엄격히 처리하고 그 결과를 공개하여 지역 사회에 신속히 경고합니다.

도안 탄 부우 씨에 따르면, 지방 당국은 식중독 사고의 원인을 규명하기 위한 식품 샘플 분석 결과가 나올 때까지 4월 9일부터 TR 시설을 일시적으로 중단하고 규정에 따라 사고를 처리하기로 했습니다. 구체적인 정보는 결과가 나오면 제공될 예정입니다.

출처: https://thanhnien.vn/vu-33-nguoi-ngo-doc-thuc-pham-o-dong-thap-tam-dinh-chi-noi-cung-cap-suat-an-185250412182251244.htm