과학기술 지원, 유기 농업 생산 현대화

[광고1]

전문가들은 유기 농업이 최대한 발전하려면 생산을 현대화하기 위한 과학기술의 진보가 필요하다고 말한다.

유기 농업이 매우 빠르게 발전하고 있다는 것을 인식하고, 베트남 농업 신문과의 세미나 "유기 농업으로의 전환에는 더 많은 지원이 필요합니다"에서, 칸토 대학교 농업 대학의 조교수인 Tran Thi Ba 박사는 현재 유기 농업에 대한 이해와 실천이 농부들에 의해 올바르게 결정되지 않았다고 말했습니다.

PGS. TS Trần Thị Ba chia sẻ tại Tọa đàm 'Chuyển đổi sang nông nghiệp hữu cơ cần thêm sự trợ lực' do Báo Nông nghiệp Việt Nam thực hiện. Ảnh: Kim Anh. — 조교수 Tran Thi Ba 박사는 *베트남 농업* 신문이 주최한 세미나 "유기농업으로의 전환에는 더 많은 지원이 필요하다"에서 다음과 같이 말했습니다. 사진: 김안

그러므로 유기농업과 유기농업을 명확히 구분하는 것이 필요하다. 유기 농업은 농업 문제 전체를 포괄하는 광범위한 개념입니다. 이는 화학 물질 사용을 피하고 토양, 물, 공기 오염을 줄이는 농업 관리 시스템입니다.

“유기농 생산은 단순히 화학 물질을 사용하지 않는 농업이 아니라 자연에서 발견되는 생물학적 순환을 사용하고, 전통 농업과 결합하고, 과학과 기술을 혁신하고 적용하여 건강과 환경을 최적화하는 것을 기반으로 해야 합니다.” 준교수인 Tran Thi Ba 박사가 설명했습니다.

Tran Thi Ba 박사에 따르면 유기농 농업은 "5 불" 방법을 따라야 합니다. 즉, 화학 비료를 사용하지 마십시오. 화학 살충제를 사용하지 않습니다. 제초제를 사용하지 않음 성장 자극제를 사용하지 않음 유전자 변형 종자를 사용하지 않는다. 대신, 순환 농업 모델에 따라 농업 부산물을 재활용하는 것이 해결책이다. 특히 유기농 농업 생산에는 지역산 원료를 사용하는 데 중점을 둡니다.

Canh tác hữu cơ sẽ cải thiện và duy trì hệ sinh thái nông nghiệp, tránh khai thác quá mức, gây ô nhiễm môi trường tự nhiên. Ảnh: Kim Anh. — 유기농 농업은 농업 생태계를 개선하고 유지하며, 과도한 착취와 자연환경 오염을 방지합니다. 사진: 김안

농업 과정에 초점을 맞추는 것 외에도, 유기농업 생산에 과학 및 기술적 발전을 적용하여 생산성을 높이고 손실을 줄이는 것에도 주의를 기울여야 합니다.

현재 메콩 삼각주에서는 토양 개량을 위해 유기 비료와 미생물 제품을 시용하는 것이 여전히 일반적입니다. 준교수인 Tran Thi Ba 박사는 유기 농업 생산을 현대화하기 위해 과학, 기술 및 공학을 보완하는 것이 필요하다고 믿습니다.

예를 들어, 전통 농업은 현대성과 결합되어야 하며, 과학기술의 발전, 기계화, 자동화, 컴퓨터화, 그리고 생산에 4차 산업혁명 기술을 적용해야 합니다.

이 신청은 토지 준비, 파종, 관리, 수확, 포장, 보존 등 모든 단계에서 신속하게 수행되어야 합니다. 이를 통해 농부는 재배에 적극적으로 참여하고 손실을 줄이며 농산물의 품질이나 안전을 저하시키는 일부 위험을 피할 수 있습니다.

Tái sử dụng phế phụ phẩm nông nghiệp, phát triển nông nghiệp tuần hoàn là một trong những giải pháp hiệu quả thúc đẩy sản xuất nông nghiệp hữu cơ. Ảnh: Kim Anh. — 농업 부산물을 재활용하고 순환 농업을 개발하는 것은 유기 농업 생산을 촉진하는 효과적인 솔루션입니다. 사진: 김안

요즘에는 많은 과학과 기술이 발전했습니다. 이 기술이 널리 적용된다면 유기 농업 생산의 효율성을 높이는 데 기여할 것입니다. 예를 들어, 논에서 드론이 인기를 얻고 있으며, 농장에 서비스를 제공하는 금융 기술을 통해 농부는 자리에 앉아서 돈을 빌리고, 지불하고, 보험에 가입할 수 있습니다...

생명공학을 적용하여 잡종 우수 종자를 생산하는 것도 준교수인 Tran Thi Ba 박사가 유기 농업 생산에 매우 중요하고 필요하다고 확인한 요소입니다.

VietGAP, GlobalGAP 등 다른 많은 농업 개발 기준과 마찬가지로 유기 농업은 재배 과정에서 절차를 엄격히 준수해야 하고 화학 물질을 사용하지 않아야 하기 때문에 운영하는 데 어려움이 있습니다.