흥옌 롱안나무에 과일 수확을 확산하는 기술

흥옌의 일부 롱안 품종의 기본 특성

- 슈퍼 스위트 롱안 품종은 순도가 높고, 관리하기 쉽고, 다른 계절에 과일을 맺고, 과일 과육이 두껍고, 단맛이 매우 강하며, 가공 후 완제품 비율이 다른 롱안 품종보다 훨씬 높기 때문에 가공에 매우 적합한 특성을 가지고 있습니다.

호아이쩌우, 흥옌의 치민시에 사는 황꽝투안 씨는 계절이 아니어도 롱안나무를 가공해 과일을 생산해 높은 수입을 올리고 있습니다. 사진: 하이티엔.

- T6 품종은 아름다운 과일 모양, 두껍고 달콤한 과육, 좋은 가격, 비수기에 꽃과 과일 맺힘에 영향을 주기 쉽기 때문에 시장에서 매우 인기가 있습니다. 하지만 홍강 삼각주에서 재배하기에는 불리한 점이 있습니다. 홍강 삼각주는 더위(섭씨 35도 이상)를 잘 견디지 못하기 때문에 과일이 쉽게 떨어집니다. 특히 서풍이 부는 햇빛이 강합니다.

- T2품종은 비수기 과일을 "잡는" 데에도 적합하며, 본수기 과일을 수확하고 과일 과육이 딱딱하여 시중 소비자의 입맛에 맞지 않습니다. 주요 시즌에 T1 품종을 사용하면 꽃을 피우는 데 기술적인 영향은 필요 없지만 과일은 거의 나오지 않습니다. 시즌이 아닌 시기에 가공하면 과일의 품질이 매우 나쁩니다.

- 흐엉 치 롱안은 꽃이 잘 피고 열매가 잘 맺히며, 겉모습이 아름답고 껍질이 얇고, 두 겹의 두꺼운 살이 서로 얽혀 있으며, 달콤하고 향긋하기 때문에 "좋은 품종"으로 여겨집니다. 하지만 일관된 품질을 얻으려면 꽃을 적극적으로 자르고 열매를 가지치는 것이 필요합니다. 왜냐하면 같은 계절에 나무가 많은 양의 꽃을 피우고 많은 양의 열매를 맺기 때문입니다.

- 코아이차우 후기 롱안 품종은 2년마다 열매를 맺으며, 더위에 매우 강하고, 열매가 크고 고르며, 살이 두껍습니다. 단점은 껍질이 두껍고 부서지기 쉽고, 갈라지기 쉽고, 외관이 나쁘다는 것입니다. 좋은 품질을 보장하기 위해 집중적으로 재배해야 합니다.

- 육질이 오래된 롱안 품종은 씨앗이 작고, 육질이 두껍고, 맛이 달콤하고 향긋하며, 수확이 느리지만 과일 품질이 안정적이라는 장점이 있습니다.

- 록슈가 롱안 품종은 과일이 작고 씨앗도 매우 작습니다(땅콩이나 콩만큼 큼). 살이 두껍고, 달콤하고, 향이 매우 강하며, 종종 2년마다 과일을 맺습니다. 과일을 "잡기" 어렵고 수확량이 적어 흥옌 시 지역의 일부 가구의 집 정원에서 가끔씩만 재배합니다.

비수기 롱안도 본 시즌 롱안 못지않게 살이 두껍고, 맛있고, 달콤합니다. 사진: 하이티엔.

계절과 계절 사이에 열매를 맺기 위한 롱안나무 처리

1. 일반 요구 사항

위에 언급된 각 롱안 품종의 농업 생물학적 특성을 바탕으로 롱안 정원의 과일 작물 확산 계획을 수립해야 하며, 과일을 수확할 달은 전년도 달로 정해 정원이 건강하고 균형 있게 자랄 수 있도록 해야 하며, 롱안 나무를 가공하기 전에 순록 3마리(순록 한 마리의 수명은 약 45일)가 반드시 생산되어야 합니다. 동시에, 세 번째 순록이 두껍고 균일한 녹색으로 변할 때까지 기다려야 합니다(순록을 만져보고 이 잎들이 나무의 다른 잎들보다 확실히 두꺼운지 느껴보세요). 그 후에 아래 3부에 나열된 단계에 따라 순차적으로 진행하세요.

2. 새싹 가지치기, 비료 공급 및 영양 공급

모든 덤불, 병든 가지, 숨겨진 가지, 약한 가지 및 아래쪽에 있는 과도한 가지를 잘라냅니다. 줄기와 주요 가지에 석회물을 붓습니다. 정원에 있는 모든 식물 잔여물을 모아서 태우고, 질소, 인, 칼륨 비료와 혼합하여 균형 있게 처리합니다.

식물의 실제 성장과 토양의 비옥도에 따라 적절한 비료의 양을 결정합니다. 구체적으로, 6~15년 된 나무에는 나무 한 그루당 유기미생물비료 3~6kg, 과인산비료 1.2~2kg, 염화칼륨 0.2~0.5kg을 시비해야 합니다. 첫 번째 가지치기와 함께 인산염 비료와 유기 비료를 함께 시용합니다. 3번째 순록이 갈색으로 변하면 칼륨 비료를 줍니다.

또한, 잎이 밝은 녹색으로 변할 때마다 질소 함량이 높은 비료를 바나나나무에 주어야 합니다. 잎이 짙은 녹색으로 변하면 과인산염을 첨가하여 잎이 더 두껍고 건강해지도록 돕습니다. 동시에 진딧물, 벌레, 흰가루병 등의 해충을 모니터링하고 신속히 예방하고, 덩굴손을 잘라내고 캐노피 내부에서 빽빽하게 자라는 가지를 가지치세요.

올해는 홍연롱안 꽃이 많이 피었으므로 수확량이 많을 가능성이 높습니다. 사진: 하이티엔.

3. 꽃봉오리 분화 촉진

위와 같이 칼륨비료를 주는 것 외에도 3번째 순록이 갈색으로 변했을 때 MKP를 뿌려야 하며, 나무가 영양생장에서 생식생장으로 바뀔 때까지 기다린 다음 물을 충분히 주고, 나무 뿌리 전체가 물을 고르게 흡수할 때까지 1~2일 기다린 후, 칼리염소산염(KClO3)을 희석하여 뿌리에서 약 50cm 떨어진 곳에 물을 줍니다. 7일 후, 밑부분에 고리를 만듭니다. 고리의 구멍은 너비가 2~3mm이고 줄기 밑부분을 완전히 둘러싸고 있습니다.

각 식물의 실제 성장에 따라 치료에 필요한 KClO3의 적절한 투여량을 결정합니다. 예를 들어, 수관 직경이 4m인 나무의 경우 위의 지침에 따라 뿌리에 비료를 주어야 하며, 과인산비료 1.5kg, 염화칼륨 0.3~0.5kg, KClO3 2kg을 준비해야 합니다.

밑동에 고리를 친 후에도 롱안나무는 여전히 잘 자라고 새싹이 돋아나고 있다는 점에 유의하세요. 주줄기나 1차 가지를 계속해서 둥글게 다듬어야 합니다. 링이 완전히 닫히지 않았습니다. KClO3 처리 후 40~45일 동안은 롱안 정원에 물이나 비료를 절대 주지 마십시오.

4. 식물의 개화를 촉진하고 과일이 많이 맺히도록 합니다.

롱안나무에 꽃줄기가 돋아나면 NPK 13-13-13+TE를 나무당 0.3~0.5kg씩 비료로 주고 물을 충분히 준 후, 롱안나무가 꽃을 피우기 시작할 때까지 1~2일에 한 번씩 물을 줍니다. 물을 주어 정원 토양의 수분 보유 용량이 밭의 70% 수준으로 유지되도록 합니다(비가 오면 물주기를 멈춥니다). 이와 함께 MKP와 붕소가 풍부한 잎 비료를 뿌려 나무가 열매를 맺는 능력을 높이고 저항력을 높이는 데 도움을 줍니다.

흥옌에는 품질이 좋은 롱안 품종이 많고, 계절에 상관없이 과일을 생산하는 기술을 적용할 수 있습니다. 사진: 하이티엔.

5. 롱안 착과 후 관리

각 나무에 3번 비료를 주고, 첫 번째 비료를 줄 때는(나무가 꽃을 피우고 난 직후) 1.0~1.5kg의 NPK 13-13-13+TE와 나노실버를 섞어 뿌려서 어린 과일에 해를 끼치는 곰팡이와 질병을 예방합니다. 2차(1차 이후 약 25~35일 후) 1.5~2.5kg의 NPK 13-13-13+TE를 시비합니다. 3차(수확 1개월 전)에는 염화칼륨 0.3~0.4kg을 시비하거나, 과실의 품질을 높이기 위해 5~7일 간격으로 초강력 칼륨 엽면비료를 2회 살포합니다.

6. 수확 및 가공

과일이 막 익었을 때인 햇볕이 좋은 날에 롱안을 수확하세요. 늦게 수확하면 과일의 품질이 떨어집니다. 경험에 따르면, 과일 껍질이 단단하고, 살이 두껍고 달콤할 때 수확하거나 브릭스 미터를 사용하여 롱안이 익었는지(품종에 따라 다름) 정확하게 판별합니다.

롱안을 수확할 때는 아래에서 위로, 바깥쪽에서 안쪽으로, 먼저 익은 열매를 먼저 따고, 늦게 익은 열매는 나중에 따는 원칙을 따릅니다. 가위를 이용해 줄기를 약 20cm 길이로 자르고 겹잎 2~3개를 붙입니다. 수확 후에는 깨진 과일, 병든 과일, 구부러진 과일, 정상보다 작은 과일을 제거하고 줄기를 5cm 정도 다듬는 등 과일을 즉시 가공합니다. 그런 다음, 과일 묶음을 구멍이 드문드문 뚫린 바구니에 담아 소비자나 상인에게 전달합니다.

롱안을 밤새도록 놔두려면, 새와 쥐가 없는 서늘하고 깨끗한 부드러운 안감 위에 롱안 묶음을 펼쳐 놓아야 합니다.

이를 통해 올해 초 호앙꽝투안 씨는 비수기 롱안 과일 2,000kg을 수확하여 소비자에게 kg당 80,000동에 판매했습니다. 게다가 코아이차우 마을의 한 가구도 투안 씨의 비수기 롱안 재배 조언 덕분에 큰 이익을 얻었습니다. 이전에 이 집은 롱안의 주요 작물로 얻는 수입이 너무 적어서 롱안 정원 전체를 베어버릴 계획이었습니다.

롱안 품종은 모두 "열매 맺는 해, 가지 치는 해"라는 공통적인 특징을 가지고 있습니다. 즉, 과일을 생산하는 1~2년마다 나무가 건강을 회복하고 가지에 영양을 공급하기 위해 1년은 흉년이 든다는 뜻입니다. 따라서 2년마다 과일이 맺히는 현상을 제한하기 위해 비료 공급, 물 공급, 가지 고리 모양 만들기 또는 염화칼륨 관수와 같은 많은 기술적 조치를 적용해야 합니다.

그러나 위의 기술을 적용한 해들도 있었고, 롱안 작물이 "미끄럼" 처리로 인해 여전히 대규모로 손실되는 경우가 있었습니다. 그 해 겨울 날씨는 정원사들의 예측 능력을 넘어선 비정상적으로 따뜻하고 비가 많이 내렸습니다.

출처: https://nongnghiep.vn/ky-thuat-rai-vu-thu-hoach-qua-tren-cay-nhan-hung-yen-d745810.html