빈리우, 신쌀 축제 개최

11월 2일 오전, 빈리에우 현, 루크혼 사에서 신쌀 축하 행사와 빈리에우 현 내 소수민족 요리 경연대회가 열렸습니다. 이는 문화관광주간, 빈리에우 골든시즌 페스티벌 2024의 일련의 행사 중 하나입니다.

신미 경축제는 한 해의 생산을 총괄하고, 수고의 결실을 정중히 바치고, 하늘과 땅, 조상에게 감사하며 가족의 따뜻하고 건강을 기원하는 의미를 가지고 있으며, 가족과 일가가 모여 재회하는 자리이기도 합니다. 새로운 쌀 축제 행사는 타이족에 의해 보존되어 온 독특하고 특유한 문화적, 종교적, 영적인 아름다움이 되었습니다.

또한 오늘 아침에는 루크혼 공동체의 마을과 촌락에서 온 16개 팀이 빈리에우 지역의 소수민족 요리 경연대회에 참가했습니다. 이 경연대회는 지역 주민과 관광객들이 모여 들뜬 분위기 속에서 진행되었습니다.

아래는 신쌀 경축식과 요리 경연 대회의 사진입니다.

루크나 사당에서 열린 새로운 쌀 축하 행사에서 무당은 조상과 하늘과 땅에 감사를 표하고 좋은 날씨, 좋은 바람, 풍부한 작물을 기원하는 의식을 거행했습니다.

신미절에 빼놓을 수 없는 요리는 생강잎 찹쌀밥인데, 주재료는 갓 수확한 찹쌀과 어린 풋생강잎입니다.

타이족 여성들이 요리경연대회를 위해 음식 접시를 솜씨 좋게 장식한다.

응안메오트렌 마을의 탄판다오 소녀들이 판사들의 판단을 위해 마을의 잔치를 준비하고 전시합니다.

마을의 요리 접시를 정말 특별하게 만들기 위해, 여성들은 그것을 매우 조심스럽게 준비하고 관광객과 지역 주민이 보고 즐길 수 있도록 아름답게 선보였습니다.

아름답게 프레젠테이션하는 것 외에도 각 부대에서는 해당 부대의 요리와 각 요리의 의미를 설명해야 합니다.

라 눙(Binh Lieu 문화 및 정보 센터)

원천: https://baoquangninh.vn/binh-lieu-to-chuc-le-mung-com-moi-3327396.html