산악 지대인 타이응우옌 성의 푸빈 구에 있는 오래된 기와집에서 유튜브 채널 'Am thuc me lam'의 주인인 동반흥(27세)이 어머니인 두옹 티 쿠옹(59세)에게 시청자의 긴 댓글을 읽어주고 있다. “엄마의 요리 채널 영상을 보면 마치 내 고향이 눈앞에 펼쳐지는 것 같아요. 유럽에 거주하는 베트남인 한 외국인은 "베텔 잎으로 볶은 게, 고구마 잎으로 볶은 게 수프, 호박, 물냉이 볶음, 새우튀김 등의 음식은 제 어린 시절과 관련이 있습니다."라고 말했습니다. 4년이 넘게 쿠옹 씨와 헝 씨는 전 세계 시청자들의 사랑에 힘입어 채널을 발전시키기 위해 노력해 왔습니다. 엄마들의 요리는 멀리 사는 아이들에게 어머니와 고향 음식을 상기시켜주는 단순한 이야기입니다. 하지만 마음에서 나오는 것은 종종 마음을 감동시킵니다. 어머니의 요리는 더 이상 가족 이야기에만 국한되지 않고, 베트남 요리를 세계에 알리는 데 기여하고 있습니다. 집에서 멀리 떨어진 곳에 사는 사람은 누구나 고향이 그리워지고 문 앞에서 기다리는 어머니가 그리워집니다. 동반흥 역시 멀리 떨어진 곳에서 일할 때의 그런 그리움을 느낀다. 타이 응우옌족 소년의 향수에는 불안감이 뒤섞여 있다. 왜냐하면, 훙의 어머니인 쿠옹 여사는 집에 혼자 있기 때문입니다. 훙은 가난한 집안에서 태어났기 때문에, 쿠옹 부인은 정원에서 키운 야채와 밭에서 잡은 물고기로 아들에게 먹이를 주었습니다. 어머니와 딸의 식사는 가끔 생선 소스를 곁들인 삶은 야채만으로 구성되기도 합니다. “가끔은 저와 어머니가 계란이나 닭고기를 먹기도 합니다. 내가 직접 재배한 야채를 주식으로 하고, 게와 달팽이를 잡아서 국물에 끓이는 게 제일 맛있어요. "헝은 엄마가 요리한 게살 수프를 가장 좋아해요." 쿠옹 부인이 말했다. 
헝은 학교에 가지만 친구들만큼 완벽하지는 않습니다. 그는 슬펐지만 어머니와 아이의 상황을 이해하였고, 화를 내거나 어머니를 비난하지 않았습니다. 그는 어머니를 사랑하며 집안일과 농사일을 적극적으로 돕습니다. "자식을 곁에 두고 싶다"는 어머니의 오랜 소원처럼, 헝은 어머니에게 모든 기쁨과 슬픔을 털어놓을 수 있다. 헝은 나이가 들수록 어머니의 단순함과 온화함을 닮아간다. 심지어 느리고 차분하고 조용한 작업 방식도 쿠옹 여사의 작업 방식과 다르지 않습니다. 훙은 어머니를 사랑하여 대학에 가지 않고 박닌에서 일하고 돈을 벌기로 했습니다. 그녀의 아들은 집을 비웠기 때문에, 쿠옹 부인은 밭에서 혼자 일하고 혼자 식사했습니다. 그녀는 더 이상 개들을 비난하지 않고 닭들에게 말을 걸기 시작했습니다. 오후에 그녀는 괭이를 현관에 놓아두고 재빨리 저녁을 요리했습니다. 불쌍한 식사는 이제 더욱 황량해졌다. 그녀는 어디에 앉든 불안했다. 개 짖는 소리가 들리자 그녀는 밥그릇을 들고 문쪽으로 가서 기다렸다...
헝은 며칠 동안 일하러 나갔다가 흥분해서 집에 전화해서 어머니에 대해 물었습니다. "엄마, 회사에서 일하면 밥이 맛있어요"라는 아들의 말을 듣고, 쿠옹 부인은 아무 말도 하지 않았다. 쿠옹 부인은 화를 내지 않았지만, 18년 넘게 제대로 된 식사를 하지 못한 아들에 대한 미안함만 느꼈습니다. 매일매일 똑같은 단순하고 대략적인 요리만 나옵니다. 회사 점심에는 다양한 요리가 있으며 정기적으로 변경됩니다. 그러니 헝이 관심을 갖는 건 당연한 일이죠. 
하지만 인생에서 어머니만큼 자식을 사랑하는 사람은 없습니다. 아무리 맛있는 음식이라도 어머니가 끓여준 흰 밥 한 그릇과 국 한 그릇과는 비교할 수 없습니다. “처음에는 회사 식사가 맛있다고 생각했지만 점점 지루해지고 집밥이 그리워졌어요. "엄마가 요리하는 게 아직도 세상 최고야." 헝이 고백했다. 헝은 엄마가 해준 게살국수를 가장 기억한다. 헝은 "어렸을 때부터 먹어서 그런지 어머니가 끓여주신 게살국수의 양념이 딱 맞는 것 같아요. 저는 어머니와 할머니와 함께 식사를 했던 걸 기억합니다. 저희 셋이 모여서 서로 야채와 생선을 도우며 식사했던 때 말입니다. 할머니는 돌아가셨고, 집에는 어머니와 아이만 남았습니다. 단순하지만 따뜻한 식사. "저희 엄마께서 맛있는 음식을 다 만들어 주셨어요." 헝이 집에 올 때마다 어머니는 그에게 세상에서 가장 맛있는 게수프를 "대접"해 주셨습니다. 헝은 향기로운 흰 밥그릇에 천천히 수프를 부었다. 헝은 노동자로 일하다가 사진작가로 전향했습니다. 그는 어머니의 밥을 혼자 걱정하며 생계를 위해 하노이로 갔습니다. 2019년 2월, 헝은 YouTube에서 콘텐츠 제작을 시작했습니다. 그는 어머니가 요리한 게살국수에 넣어 먹어보았다. 집에 돌아와서 시간을 보낸 헝은 어머니에게 정원에 가서 게살국물을 끓일 야채를 따오라고 부탁했고, 그 모습을 영상으로 촬영하고 제작하게 했습니다. 쿠옹 부인은 아들이 그것을 기념품으로 가지고 놀고 있다고 생각했습니다. 그녀는 헝이 유튜브에 수프 요리 영상을 올릴 줄은 예상하지 못했습니다. 당시 소셜 미디어 플랫폼에는 돈을 벌기 위해 도덕적 가치를 무시한 더러운 콘텐츠, 클릭베이트 등이 넘쳐났습니다. 헝은 유튜브로 돈을 버는 것에 대해 생각해 본 적이 없고, 어머니의 이미지를 이용해 조회수를 늘리고 싶어하지도 않습니다. 그는 자신의 영상을 통해 멀리 떨어진 집에서 사는 아이들이 가족과의 식사를 기억하고 부모님을 더 자주 방문하도록 도울 수 있기를 바랄 뿐입니다. 쿠옹 부인이 정원에 나가 고구마를 따고 게를 잡아 소박하면서도 평화로운 수프를 요리하는 모습이 담긴 영상은 시청자들의 눈길을 사로잡았습니다. 첫 번째 영상은 게시된 지 불과 5일 만에 2만 이상의 조회수를 기록했습니다. Hung은 이렇게 회상합니다. "채널 구독자는 약 200명 정도였지만 조회수는 그 숫자를 훨씬 넘어섰습니다. 저는 조회수를 늘리기 위해 채널 미끼 기술을 사용하지 않고 첫 번째 영상을 개인 Facebook에 공유했습니다. 영상에 대한 조회수는 매우 자연스럽게 발생합니다. 아마도 많은 사람들의 감정과 향수를 자극할 것입니다." 그는 유튜브로 수익을 낼 생각이 없기 때문에 하노이에서 여전히 사진작가 일을 하고 있다. 가끔 헝은 집에 돌아와서 어머니가 밭에서 일하고 요리하는 모습을 촬영하곤 한다. 놀랍게도 3개월 만에 헝 엄마의 요리 채널 구독자가 10만 명이 됐습니다. 이를 통해 훙은 타이응우옌으로 돌아가 어머니와 함께 채널을 개발하려는 동기를 얻었습니다. 쿠옹 여사는 아들이 영상을 온라인에 올렸다는 사실을 알고 부끄러움을 느꼈고 촬영을 계속하고 싶지 않았습니다. 하지만 헝은 "사진 속의 엄마가 참 예쁘네요"라고 격려했다. 모두가 우리 엄마를 아름답고 상냥하다고 칭찬해요. 마을의 젊은이들도 쿠옹 여사의 사진 속 모습이 아름답다고 칭찬했고, 채널의 영상을 보며 즐거워했습니다. 그 덕분에 그녀는 연기를 하는 것이 아니라, 솔직히 매일 농장일을 하면서 더 자신감을 가지게 됐습니다. 
마을 사람들은 점점 쿠옹 부인이 아들을 데리고 카메라를 들고 밭으로 나가는 모습에 익숙해졌습니다. 엄마는 조용히 일하셨고, 나는 카메라를 조정하며 좋은 각도를 찾으려고 어리둥절해했습니다. 4년이 넘은 후, 쿠옹 씨는 점차 카메라 앞에 서는 데 익숙해졌고, 초기처럼 수줍어하지도 않았습니다. 하지만 시골에서 사는 어머니의 소박한 성품과 열심히 일하는 모습은 변함없이 남아있습니다. 쿠옹 부인은 미소를 지으며 이렇게 말했습니다. "이제 어머니와 아들이 더 잘 협력하게 됐어요. 전에는 익숙하지 않아서 아이가 계속해서 반복해서 시켰고, 그게 짜증스러웠습니다. 제가 요리를 하지 않을 때는 더 빨리 요리하지만, 요리를 할 때는 천천히, 조심스럽게 요리해야 하며 시간이 오래 걸립니다. 더운 여름에는 가끔 피곤함과 우울함을 느끼기도 합니다. 그걸 보고 헝은 제가 더 열심히 노력하고 영상을 더 신중하게 완성하도록 격려해줬어요." 각 영상에서 쿠옹 씨는 어린 시절의 추억도 회상합니다. 그녀가 경험한 이야기는 다음과 같습니다. 힘들고 고된 시간이지만, 인간으로서의 교훈을 담고 있습니다. 
오랜 세월 슬프고 외로웠던 쿠옹 여사의 삶은 이제 자녀와 손주들, 그리고 전 세계 시청자들의 사랑 덕분에 더욱 행복해졌습니다. 헝이 결혼한 이후, 채널 "어머니의 요리"의 요리 영상에는 엉 씨뿐만 아니라 며느리와 손주도 등장했습니다. 그녀는 더 많이 웃고 더 잘 먹는다. 그녀의 기쁨은 진실하고 전염성이 있어 시청자도 행복하게 만듭니다. 쿠옹 여사는 어머니의 마음으로 젊은 시청자들의 댓글을 읽어줍니다. 많은 청소년들이 "이 채널의 음식을 보면 엄마가 그리워진다"고 댓글을 남겨 감동을 줬다. 많은 사람들이 전화를 걸어 "당신은 우리 엄마와 똑같아요"라고 말했고, 그 말에 엄마는 울기까지 했습니다. 
유명한 쿠옹 부인과 헝 부인은 여전히 옷차림과 말투가 단순합니다. 그녀는 이렇게 고백했다. "제 성격은 항상 똑같았어요. 아무것도 변하지 않았어요. 그냥 지금이 더 행복하고 설렘이 더 큰 것 같아요. 저는 여전히 시골 사람이에요. 매일 밭으로 가서 쟁기질을 합니다. 헝은 그의 어머니와 마찬가지로 돈을 쫓지 않고, 명성을 이용해 많은 영상을 만들지 않습니다. 그는 모든 단계를 꼼꼼히 살폈고, 각 단계를 현실과 똑같이 촬영했기 때문에 시간이 많이 걸렸습니다. 기다리는 것은 습관이 되었고, 채널 "엄마의 요리"의 시청자들은 항상 간절히 기다리며, 새로운 영상을 보면 즉시 시청합니다. Hung은 매달 2~3개의 영상만 게시하고, 2~3개월에 한 번씩은 1개의 영상만 게시합니다. 1년간의 개발 끝에 채널 '엄마의 요리'는 국내 시청자들에게 큰 사랑을 받았을 뿐만 아니라, 전 세계 시청자들로부터도 많은 팔로워를 확보하게 되었습니다. 2021년 초, 엄마가 청케이크를 포장하고 전통적인 새해 전야 식사를 만드는 영상이 YouTube 팬페이지에 소개되었고, 팔로워 수가 약 1억 명에 달했습니다. 쿠옹 부인과 헝은 감정과 기쁨, 자부심에 휩싸였습니다. 이 전환점은 타이응우옌 소년의 사고방식과 채널 개발 목표를 바꾸는 데 도움이 되었습니다.
동반흥은 "유튜브 팬페이지에 출연하게 된 건 우연이었고, 제가 기대했던 바가 아니었습니다. 처음에는 저와 어머니께서 우리 가족의 음식만 소개하고 싶었는데, 외국인분들을 포함해서 다들 지지해 주셔서 많은 보람을 얻었습니다. 그 우연이 의도치 않게 베트남 요리를 널리 알리는 데 도움이 됐습니다. 그때부터 저는 우리나라의 문화, 관광, 음식을 세계에 홍보하는 것이 자신의 책임이라는 것을 깨닫게 되었습니다. 저는 보다 독특한 콘텐츠를 제공하고, 가족적 가치를 확산하고, 아름답고 친절한 베트남을 소개하는 데 기여하고자 이 아이디어를 생각해냈습니다." 유튜브 채널 'Am thuc me lam'은 긍정적인 기여와 창의성으로 베트남에서 1위 유튜브 채널로 여겨지며, 베트남의 문화적 아름다움, 전통 요리, 가족애, 베트남 사람들의 이미지에 대한 메시지를 국내외 친구들에게 전달하고 있습니다. 현재 이 채널은 유튜브에서 100만 명 이상의 팔로워를 확보했고, 유튜브 골드 버튼을 수상했으며 페이스북에서 70만 명 이상의 팔로워, 틱톡에서 20만 명 이상의 팔로워를 보유하고 있습니다. 2020년에 이 채널은 유튜브에서 베트남을 대표하여 전 세계 유튜브 팬페스트 프로그램에 참가하도록 선택되었습니다. 동반흥은 2021년 에뮬레이션 운동 "타이응우옌 디지털 전환 프로그램 추진"에서 탁월한 성과를 거둔 공로로 지방인민위원회 위원장으로부터 공로증을 받는 영광을 얻었습니다. 같은 해, 흥은 지방 청년 연합 집행위원회로부터 "타이응우옌의 유망한 젊은 얼굴" 공로증을 받았습니다. 최근 동반흥은 지방의 "호 삼촌의 가르침을 따르는 선진 청년"으로 계속 영예를 얻었습니다. 훙은 타이응우옌 성의 지도자들이 종종 훙에게 "어머니의 요리" 채널을 개발하도록 격려하고 동기를 부여하여 특히 그의 고향과 일반적으로 베트남의 아름다움을 홍보하는 데 기여했다고 말했습니다. 
적절한 시기에 격려를 받은 헝과 그의 어머니는 기뻐하며 많은 새로운 아이디어를 생각해 냈습니다. 쿠옹 여사는 진심으로 이렇게 고백했습니다. "저는 모든 분들께 감사드립니다. 저와 어머니는 모든 사람에게 사랑을 받으며 점점 나아지고 있고, 이전처럼 고통받지 않습니다. 헝은 어머니의 말씀을 이어받아, 어머니와 함께 여행을 가서 국가의 문화와 관광을 홍보하고 있다고 밝혔습니다. 가족이 여행하는 동안, 헝은 쿠옹 부인이 지역 특산품을 맛보고, 요리에 대해 배우고, 지역 문화를 체험하는 모습을 촬영했습니다. 헝은 모든 구성원과 함께 일과 가족애를 키우는 여행이 영원히 지속되기를 바랍니다. 디자인: 황꾹 사진: 캐릭터 제공
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