고향으로 돌아가는 길

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한국어: 08/12/2023 11:02

조부모가 1973년에 지은 초가집은 르 쑤언 치엔(1998년생, 삼손, 탄호아)이 햇빛과 비를 피하면서도 오래된 특징을 그대로 보존하기 위해 개조했습니다. 그는 또한 평화로운 마을 풍경 한가운데에서 소박한 요리로 "따뜻하고 아늑한" 주방에 다시 불을 붙였습니다.

쉬안 치엔과 그의 할머니의 단순한 주방. 사진: NVCC

돌아가기로 가다

치엔은 오늘날 도시를 떠나 시골로 돌아가 음식과 마을 생활에 대한 블로그 채널을 구축하기로 결정한 수많은 젊은이 중 한 명입니다. 그는 고등학교를 졸업한 후 3년 동안 직업학교에 다녔고 그 후 군대에 입대했다고 말했습니다. 그는 군 복무를 마친 후 집으로 돌아가기로 결심했습니다.

“저는 하노이에서 주방 보조로 잠깐 일했지만, 외국의 번잡함이 맞지 않아 도시를 떠나 고향으로 돌아와서 셰프로 일했습니다. 그때 저는 우리 고향과 시골의 음식을 홍보하는 별도의 채널을 만드는 게 어떨까 생각했습니다. "그렇게 해서 소박한 주방이 탄생했어요." 치엔이 고백했다. 첫 번째 영상은 2월 말에서 3월 초에 제작되었습니다. 지금까지 약 반년 동안 이 채널은 페이스북에서 151,000명 이상의 팔로워를 확보했고, TikTok에서는 114,000명 이상의 팔로워를 확보했습니다.

시골로의 복귀 역시 친척과 가까워지고 싶은 마음에서 시작되는데, 고향 풍경은 현재 대부분 마을 음식 블로그 채널의 공통점이다. 채널 Ut ve vuon의 소유자인 킴 웃(Kim Ut)은 저널리즘 전공입니다. 저는 도시에서 2년 동안 일한 후, 도시를 떠나 시골로 돌아가서 고향의 정원과 채소밭, 물고기를 키우기로 결심했습니다. 심지어 채널 Khoi lam chieu의 운영자인 Nguyen Thi My Duyen도 2017년 베트남 보석 여왕 타이틀을 획득했고, 2019년 미스 글로벌에 베트남을 대표로 출전했습니다.

시골 음식에 대한 vlog 채널의 증가하는 추세에 대해 질문을 받았을 때, Am Thuc Me Lam 채널의 Dong Van Hung은 "제 생각에, 이런 것들은 긍정적인 일이에요. 사람들에게 가족, 음식, 사람, 사회, 시골에 대한 긍정적인 삶에 대한 영감을 주는 데 도움이 돼요."라고 말했습니다. Le Xuan Chien은 또한 "이와 같은 영상은 베트남 마을의 독특한 아름다움을 퍼뜨리고, 모든 사람에게 고향의 가치와 긍정적인 삶의 메시지를 전달할 것입니다."라고 말했습니다. 하지만 쉬안 치엔에 따르면, 이러한 추세 속에는 여전히 베트남의 관습과 전통을 다소 왜곡하는 몇몇 채널이 존재한다고 합니다.

변화를 만들어라

요즘에는 마을 음식을 다루는 블로그 채널이 꽤 인기가 많습니다. 많은 주목을 받고 있는 채널 중 일부는 다음과 같습니다. Khoi lam chieu, Ut ve vuon, Bep que choa, Anh nong dan, Thon nu official, Am thuc dong hao, Bep nha minh... 이러한 vlog 채널의 소유자는 대부분 젊은이들이며, 이들 중 다수가 도시를 떠나 시골로 돌아가기로 결정한 9X 세대입니다.

쉬안 치엔에 따르면, Bep que choa 채널은 처음에는 어린 시절과 관련된 옛 풍경과 요리를 재현했습니다. 그는 엇갈린 의견을 들었습니다. 대부분 사람들은 젊은이들이 과거에 대해 아무것도 모른다고 말합니다. 그때 그는 방향을 바꾸기로 결심했습니다. "잠시 생각한 후, 그녀와 함께 지내며 그녀를 행복하게 하기 위해 요리를 하는 방향으로 콘텐츠를 만들기로 했습니다. 저는 이런 효도 컨텐츠가 저 같은 젊은 세대에게 더 적합하다고 생각합니다. 그 이후로 많은 긍정적인 반응을 받았습니다. 가장 행복한 점은 사람들이 그 안에서 자신을 본다는 것입니다. 때로는 악의적인 댓글도 있지만요." 쉬안 치엔이 표현했습니다.

또는 Ut ve vuon 채널처럼 시골 요리 외에도 콘텐츠도 다양합니다. 코코넛 잎으로 빗자루 만들기, 수초를 따서 바구니 만들기, 바나나 줄기로 해먹 만들기, 가지 만들기... 시청자에게 사랑받는 대부분의 채널은 각 개인의 경험과 개인적인 전달에서 비롯된 고유한 특성을 가지고 있습니다. 동반흥 씨는 항상 매일 배우고 있기 때문에 아이디어가 고갈되는 것을 두려워하지 않는다고 털어놓았습니다. Mom's Cuisine 채널에 게시된 수백 개의 동영상 중 거의 반복되지 않는 동영상을 보면 설득력 있는 답이 나옵니다.

다양한 콘텐츠가 담긴 비디오 라이브러리를 갖는 것은 매우 힘든 작업입니다. 캐릭터들은 논을 헤치고, 물고기를 잡고, 개구리를 잡고, 정원을 가꾸고, 작물을 심어야 합니다... 나무를 베고, 주방을 짓고, 집의 기초를 만들기 위해 흙을 뽑고, 모르타르를 섞는 것과 같은 더 힘든 작업도 해야 합니다... 동 반 훙 씨가 공유했듯이, 완성하는 데 6개월이 걸리는 영상도 있고, 대부분의 촬영과 편집 과정을 그가 혼자 해냅니다. 쉬안 치엔 외에 그는 영상 녹화 과정을 지원하는 남동생이 한 명 더 있다. 많은 팬들이 쉬안첸에게 시골 풍경과 그가 직접 만든 요리를 보여달라고 요청하기도 했습니다.

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