베트남의 "국보"로 여겨지는 응옥린 인삼은 귀중한 약초로, 사람들의 배고픔을 해소하고 빈곤을 줄이는 데 도움이 되는 식물입니다. 이것이 응옥린 산 지역 사람들이 이 귀중한 약초를 적극적으로 보호, 보존하고 개발하는 이유입니다. 하지만 씨앗 공급원을 보존하고 응옥린 인삼 브랜드를 개발하는 것은 힘든 여정입니다.
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| 콘툼 성 주민들이 응옥린 인삼나무를 관리하고 있다. |
콘텀 성의 투모롱 지구는 관광객들에게 콘텀 성의 응옥린 인삼의 "수도"로 알려져 있습니다. 응옥린 산맥은 일년 내내 안개가 끼고 비가 많이 내리지만, 넓은 자연림이 있어 귀중한 약초가 자라고 성장하기에 이상적인 환경을 조성합니다.
응옥린 산맥에서 인삼 재배에 참여한 아린 씨(푸타 마을, 망리 사, 투모롱 구)는 이렇게 말했습니다. 매년 수확 후 사람들은 인삼 씨앗을 오래된 숲으로 가져와 재배합니다. 3월이 되면 식물은 싹을 틔우고 괴경을 맺습니다. 약 5개월 후, 인삼 식물이 잘 자라기 시작하여 숲 캐노피 아래로 이식할 수 있게 됩니다.
그러나 지금은 우기의 시작이고, 인삼나무는 썩고 죽기 쉽기 때문에 사람들은 날씨가 건조해지는 10~11월경까지 기다려야 새로운 파종 시즌을 시작할 수 있습니다. 그때가 되면 각 가구가 모여 숲으로 들어가서 묘목장에 심어 놓은 인삼뿌리를 조심조심 뽑아낸다. 뿌리를 보호하기 위해 식물을 살짝 잡아당긴 다음 준비된 곳에 심습니다. 나무를 뽑아낸 후 즉시 심어야 합니다. 2~3일 방치하면 나무가 약해지고 죽습니다.
A Linh씨에 따르면, 씨앗을 뿌릴 때 성공률은 약 60%에서 70%에 불과합니다. 일단 심으면 생존율은 매년 감소합니다. 심기부터 수확까지 생존율은 식물의 30~40%에 불과합니다. 따라서 재배인삼이라고 하지만 실제로는 씨앗을 뿌려서 숲에서 자연스럽게 키운 인삼입니다. 나무가 자라고 발달하는 동안 약물이나 비료는 성장 과정에 어떠한 영향도 미치지 않습니다.
A Duc 씨(롱히 마을, 망리사, 투모롱구)는 이렇게 말했습니다: 많은 사람들이 아직도 응옥린 인삼과 야생 인삼을 혼동합니다. 응옥린 인삼은 산비탈에서만 자라며, 구름과 안개에 가려져 있는 경우가 많습니다. 응옥린 인삼의 특징은 바닥에 둥근 괴경이 두 개 있다는 것입니다. 인삼 뿌리는 대나무 뿌리와 같고 색깔은 노란색이며 괴경은 보통 작고 길다. 인삼 속의 짙은 갈색 핵은 인삼이 오래되었고 많은 활성성분을 함유하고 있음을 보여줍니다. 산삼은 뿌리가 쥐의 꼬리와 같고 색깔이 약간 검은색을 띤 경우가 많습니다.
투모롱현 인민위원회 위원장 보 중 마잉(Vo Trung Manh)은 다음과 같이 말했습니다: 응옥린 인삼은 콘툼(Kon Tum)과 광남성(Quang Nam) 두 성에 분포되어 있습니다. 현재, 투모롱 지구는 2,800헥타르가 넘는 응옥린 인삼을 개발했습니다. 지난 5년 동안, 응옥린 인삼은 약 2,000개의 소당족 가구가 빈곤에서 벗어나는 데 도움을 주었습니다. 수백 가구가 부자가 되도록 도왔고, 어떤 가구는 매년 수천억 동을 벌기도 합니다.
실제로, 응옥린 인삼과 비슷하게 생긴 괴경을 가진 가짜 응옥린 인삼을 판매한 사례도 있었습니다. 가장 먼저 피해를 보는 것은 많은 돈을 썼지만 올바른 제품을 구매하지 못해 피해를 보는 고객들이고, 헌신적인 재배자들은 손실을 입습니다. 현재, 응옥린 인삼 1헥타르는 300억 VND 이상의 가치를 가져오며, 경제적 가치가 높은 작물입니다. 그러나 이 공장은 가짜 인삼 문제에 직면해 있으며, 사람들, 기업, 협동조합에 큰 손실을 초래하고 있습니다.
호치민시 톤덕탕 대학 약학부 응웬 민 덕 교수는 다음과 같이 말했습니다. 일부 인삼의 가격 차이가 응옥린 인삼과 수억 VND에 달하고, 품질이 통제되지 않은 값싼 야생 인삼이 중국에서 베트남으로 밀수되는 상황으로 인해 인삼 시장이 불안정하고 통제되지 않고 있으며, 밀수 및 위조 상품이 급증하고, 응옥린 인삼의 이미지와 평판이 훼손되고 소비자에게 피해가 발생하고 있습니다. 게다가 베트남 인삼 개발 전략은 그다지 엄격하거나 과학적이지 않아 베트남 인삼 전체, 특히 응옥린 인삼의 개발에 어려움을 겪고 있습니다.
2030년까지 베트남 인삼을 개발하고 2045년 비전을 제시하는 프로그램에 대한 총리의 2023년 6월 1일자 결정 611/QD-TTg에 따르면, 응옥린 인삼은 인삼 재배자에게 경제적 가치를 가져다주는 상품이 되는 방향으로 지향됩니다.
최근, 콘툼 성의 지도자들과 특히 투모롱 현의 지도자들은 응옥린 인삼을 보호하기 위해 많은 정책 문서를 발표했지만 원하는 결과를 얻지 못했습니다. 응옥린 인삼을 보존하고 개발하는 것은 힘들고 어려운 여정입니다.
그러나 어려움이나 고난을 두려워하지 않고, 순수한 응옥린 인삼 유전자가 검증된 식물만을 현장에 심고, 악당들이 응옥린 인삼 브랜드를 이용하는 것을 돕지 않으며, 응옥린 인삼을 '위장'하는 상황에 단호히 맞서 싸우는 것이 바로 응옥린 산기슭의 소당족이 베트남의 '국보'를 보호, 보존, 개발하기 위해 해온 일입니다.
민 응이아와 푹 탕
출처: https://nhandan.vn/bao-ve-thuong-hieu-sam-ngoc-linh-post854200.html
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