គ្រួសារមួយនៅទីក្រុងហូជីមិញបានប្រែក្លាយដំបូលផ្ទះរបស់ពួកគេទៅជា "កសិដ្ឋានខ្នាតតូច" ដែលពោរពេញទៅដោយបន្លែ និងផ្លែឈើ។ ជាពិសេស សួនច្បារតែងតែពោរពេញទៅដោយផ្កាលីលីចម្រុះពណ៌ និងមានក្រូចឆ្មារច្រើនជាង 10 ប្រភេទ។
គ្រួសារមួយនៅទីក្រុងហូជីមិញបានប្រែក្លាយដំបូលផ្ទះរបស់ពួកគេទៅជា "កសិដ្ឋានខ្នាតតូច" ដែលពោរពេញទៅដោយបន្លែ និងផ្លែឈើ។ ជាពិសេស សួនច្បារតែងតែពោរពេញទៅដោយផ្កាលីលីចម្រុះពណ៌ និងមានក្រូចឆ្មារច្រើនជាង 10 ប្រភេទ។
រៀងរាល់ព្រឹក អ្នកស្រី ង្វៀន ភឿងអាញ់ (អាយុ ៤៣ ឆ្នាំ នៅស្រុកហ្គោវ៉ាប ទីក្រុងហូជីមិញ) ក្រោកពីព្រលឹម ទៅសួនច្បារលើដំបូល ដើម្បីស្រោចទឹករុក្ខជាតិ និងកាត់ស្លឹក។
ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដំបូលផ្ទះទំហំ 150m2 របស់គ្រួសារនាងត្រូវបាន "ផ្លាស់ប្តូរ" ទៅជាកសិដ្ឋានខ្នាតតូច។ ធុងប្លាស្ទីក និងផើងខាងក្រោមពោរពេញដោយបន្លែស្លឹក ដូចជា ទឹកស្ពៃ ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប សាឡាត់ និងឱសថ។ នៅលើត្រកួនមានត្រកួន ល្ពៅ ផ្លែឪឡឹក ត្រកួន...
សួនច្បារថែមទាំងមានពោត ផ្លែឧទុម្ពរបរទេស ផ្លែ persimmons និងផ្លែត្របែកពណ៌ផ្កាឈូក។ គ្រួសារទាំងមូលអាចប្រមូលផលដោយសេរី ដើម្បីបម្រើអាហារស្រស់ ស្អាត ឬចែកជូនមិត្តភក្តិ និងញាតិមិត្ត។
  |
| រៀងរាល់រដូវក្តៅ សួនច្បារបង្កើតផលផ្លែឪឡឹក។ |
អ្នកស្រី Phuong Anh ចែករំលែកថា "ចាប់តាំងពីការថែសួនមក ខ្ញុំបានកាត់បន្ថយសម្ពាធជាច្រើនក្នុងជីវិតរបស់ខ្ញុំ ដោយកំណត់ការសប្បាយដែលមានតម្លៃថ្លៃ និងមិនចាំបាច់ ដូចជាការទិញទំនិញ និងការថែរក្សាសម្ផស្ស។ ខ្ញុំក៏មានមិត្តភក្តិកាន់តែច្រើនដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តដូចគ្នានៅទូទាំងប្រទេស ចែករំលែកបទពិសោធន៍អំពីការរស់នៅបៃតង និងការរស់នៅប្រកបដោយភាពវិជ្ជមាន"។
 |
| កន្លែងសម្រាកលំហែកាយប្រចាំថ្ងៃរបស់លោកស្រី Phuong Anh |
មិនត្រឹមតែសួនលើដំបូលរបស់លោកស្រី ភឿង អាញ់ ដែលពោរពេញទៅដោយបន្លែ និងផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះទេ វាក៏សម្បូរទៅដោយផ្កាចម្រុះពណ៌ ជាពិសេសផ្កាលីលី។ លោកស្រី Phuong Anh ប៉ាន់ប្រមាណថា ចាប់ពីឆ្នាំ 2012 ដល់បច្ចុប្បន្ន លោកស្រីបានជោគជ័យក្នុងការដាំដុះផ្កាលីលីជិត 1000 ប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។ មុនពេលមានសួនច្បារលើដំបូល នាងបានដាំផ្កានេះនៅលើយ៉រ។
    |
| ផើងផ្កាលីលីរីកនៅលើរាបស្មើរ និងយ៉រផ្ទះរបស់លោកស្រី ភួងអាញ់ |
“ពូជផ្កាលីលីបរទេស ភាគច្រើនមិនអាចចេញផ្កាដោយខ្លួនឯងតាមអាកាសធាតុនៃទីក្រុងហូជីមិញបានទេ ដូច្នេះហើយនៅពេលដាំផ្កាប្រភេទនេះ ខ្ញុំត្រូវមានឥទ្ធិពលលើរុក្ខជាតិឱ្យរីកនៅពេលត្រឹមត្រូវ៖ ទាញអំពូលផ្កាចេញពីឆ្នាំង សម្ងួតក្នុងម្លប់ បន្ទាប់មកត្រជាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល ៦-៨ សប្តាហ៍ ដើម្បីជំរុញការចេញផ្កា”។
អ្នកស្រី ភឿង អាញ់ តែងតែដាំ និងថែទាំផ្កាលីលី បន្ទាប់មកច្រូតកាត់ យកមកធ្វើជាភួងអាពាហ៍ពិពាហ៍ ដើម្បីប្រគល់ជូនមិត្តភក្តិ និងញាតិមិត្ត។ ផ្កានេះមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតនោះទេ មានច្រើនពណ៌ និងរាងខុសៗគ្នា ប៉ុន្តែក៏ជានិមិត្តរូបនៃសេចក្តីស្រឡាញ់ដ៏បរិសុទ្ធ និងសុភមង្គលយូរអង្វែងផងដែរ។
  |
| ភួងអាពាហ៍ពិពាហ៍ដែលធ្វើឡើងដោយលោកស្រី ភួងអាញ់ ពីផ្កាលីលីក្នុងសួនរបស់នាង |
   |
| សួនច្បារលើដំបូលមានផ្កាពេញមួយឆ្នាំ |
បើតាមនាង ជាង១០ឆ្នាំមុន ផ្កាលីលីជាច្រើនប្រភេទមកពីប្រទេសប្រេស៊ីល អាហ្សង់ទីន បូលីវី... មានតម្លៃខ្ពស់ណាស់ រហូតដល់រាប់ពាន់ដុល្លារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បច្ចុប្បន្នពូជផ្កាពាណិជ្ជកម្មរបស់ហូឡង់ត្រូវបាននាំចូលក្នុងបរិមាណច្រើន និងក្នុងតម្លៃសមរម្យប្រហែល 150,000-500,000 ដុង/អំពូល។
 |
| ផ្ការីកពេញវង់ ផ្លែព្យួរលើផ្ទៃរាបស្មើ |
ក្រៅពីចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់នាងក្នុងការដណ្តើមយកពូជផ្កាលីលី អ្នកស្រី ភួង អាញ់ ក៏ស្រឡាញ់ការប្រមូលពូជក្រូចឆ្មាដែរ។
"កាលពីខ្ញុំនៅតូច ជីតារបស់ខ្ញុំមានដើមក្រូចឆ្មារពណ៌លឿងមួយដើម ដែលគាត់បានយកមកវិញពីសហភាពសូវៀត។ ដើមឈើនេះមានផ្លែស្រស់ស្អាតជាច្រើន ដែលបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៍យូរអង្វែងមកលើខ្ញុំ។ ក្រោយមក នៅពេលខ្ញុំធ្វើសួនច្បារ ខ្ញុំបានប្រមូលពូជផ្សេងៗគ្នា។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ខ្ញុំបានដាំដុះដោយជោគជ័យជាង 10 ពូជ ដូចជា Meyer, Lisbon, Eureka, Ponderosa, lemons... "។
 |
| ដើមក្រូចឆ្មារពេញដោយផ្លែ |
ពូជក្រូចឆ្មាដែលខ្ញុំចូលចិត្តគឺ Sweet Lime និង Spanish ព្រោះវាមានរសជាតិផ្អែម ហើយអាចច្របាច់យកទឹកបាន។ “ពីមុនពេលមើលរឿងបរទេស ខ្ញុំឃើញគេច្របាច់ក្រូចឆ្មាហើយផឹកផ្ទាល់។ ពេលនោះ ខ្ញុំគិតថាពួកគេពូកែផឹកភេសជ្ជៈជូរ ក្រោយមកខ្ញុំបានរកឃើញថាមានក្រូចឆ្មាមួយប្រភេទដែលមិនជូរទាល់តែសោះ ប៉ុន្តែមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ពូជក្រូចឆ្មាដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយទៀតគឺ Ponderosa ដែលជាឈើឆ្កាងរវាងក្រូចថ្លុង និងក្រូចឆ្មា។ អ្នកស្រី ភឿង អាញ់ បាននិយាយថា "ក្រូចឆ្មាមួយអាចធំដូចក្រូចថ្លុងណាំរ៉យ។ មនុស្សជាច្រើនដែលបានឃើញវាជាលើកដំបូងមិនជឿថាវាជាក្រូចឆ្មានោះទេ"។
  |
| ផ្លែក្រូច Ponderosa "ធំ" នៅក្នុងសួនរបស់លោកស្រី Phuong Anh |
ពូជក្រូចឆ្មាដែលពិបាកថែទាំបំផុតសម្រាប់អ្នកស្រី ភួងអាញ់ គឺក្រូចឆ្មាពណ៌ផ្កាឈូក។ ជាប្រភេទរុក្ខជាតិឈើដែលមានទំហំមិនខ្ពស់ មានមែកច្រើន និងស្លឹកធំទូលាយ ដូច្នេះហើយបានជាគេនិយមដាំជារុក្ខជាតិលម្អ។ ស្លឹកមិនមានពណ៌បៃតងសុទ្ធទេ ប៉ុន្តែរួមបញ្ចូលគ្នាដោយសុខដុមរមនា ពណ៌លឿង និងបៃតង។
ក្រូចឆ្មាមានពណ៌ស្រស់ស្អាតណាស់។ ផ្លែធំ មានជាតិទឹក មានក្លិនឈ្ងុយ មានប្រេងសំខាន់ៗច្រើន។ អ្នកស្រីបន្តថា៖ «ពូជក្រូចឆ្មានេះពិបាកចេញផ្កា ងាយឆេះស្លឹក ហើយត្រូវដាំតាមលក្ខណៈខ្ចាត់ខ្ចាយរហូតមកដល់ពេលនេះខ្ញុំមិនអាចទទួលបានផ្លែឈើដោយជោគជ័យទេ។
 |
| ក្រូចឆ្មាច្រើនតែមានក្លិនក្រអូប។ |
អ្នកស្រី ភឿង អាញ់ តែងតែលាយដីសម្រាប់ដាំក្រូចឆ្មា រួមទាំងដីស្អាត សម្ភារៈកែលម្អដីដូចជា Perlite, Pumice (volcanic pumice) និងពពួកដង្កូវ/លាមកគោកែច្នៃ។ អ្នកស្រីបន្តថា៖ «ល្បាយដីនេះរលុង សម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម ហើយមិនរក្សាទឹកក្នុងរដូវភ្លៀងទេ ដូច្នេះវាជួយកាត់បន្ថយបន្ទុកធ្ងន់លើពិដាន/យ៉រនៃផ្ទះក្នុងក្រុង»។
លើសពីនេះ ដើម្បីរក្សាក្រូចឆ្មារចេញផ្កា និងបង្កើតផល នាងត្រូវកាត់ចេញ និងថែទាំដើមឈើបន្ទាប់ពីប្រមូលផលនីមួយៗ។ សង្កេត និងរកឃើញសត្វល្អិត និងជំងឺជាប្រចាំ ដើម្បីព្យាបាលទាន់ពេលវេលា ដោយប្រើវិធីសាស្ត្រជីវសាស្ត្រដែលមានសុវត្ថិភាព។
ជារៀងរាល់ថ្ងៃ នាងតែងតែរើសក្រូចឆ្មារស្រស់ៗក្នុងសួនមកលាយជាមួយនឹងទឹកឃ្មុំដើម្បីធ្វើភេសជ្ជៈ។ ក្នុងរដូវប្រមូលផល អ្នកស្រីលាងក្រូចឆ្មា ហាន់ជាបន្ទះៗ ហើយត្រាំជាមួយខ្ញី និងស្ករស ដើម្បីផឹកដើម្បីព្យាបាលក្អក និងផ្តាសាយ។ ពេលមានពេលខ្ញុំចិតសំបកក្រូចឆ្មា បន្ថែមខ្ញីធ្វើជាយៈសាពូនមី ញ៉ាំតែបៃតងឆ្ងាញ់។
  |
| អស់រយៈពេលជាង១០ឆ្នាំមកហើយ អ្នកស្រី ភឿង អាញ់ ក៏បានដាំដើមត្របែកប្រមាណ៥០ប្រភេទផងដែរ ។ នេះជាផ្លែឈើដែលគ្រួសារខ្ញុំស្រលាញ់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ មានតែពូជមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះដែលអាចសម្របខ្លួន និងបង្កើតផលបាន។ |
រូបថត៖ NVCC
តំណភ្ជាប់អត្ថបទដើម៖
https://vietnamnet.vn/vuon-san-thuong-150m2-o-tphcm-tram-giong-hue-khoe-sac-chanh-to-nhu-qua-buoi-2379820.html?
នេះបើតាមគេហទំព័រ Vietnamnet
ប្រភព៖ https://tienphong.vn/vuon-san-thuong-150m2-tram-giong-hue-khoe-sac-chanh-to-nhu-qua-buoi-post1724578.tpo
Kommentar (0)