ស្វែងរកផ្លូវដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ការនាំចេញផ្លែស្រកានាគ

បន្ទាប់ពីដំណើរការអស់រយៈពេលជាង 7 ឆ្នាំ សហករណ៍ផ្លែស្រកានាគ Thuan Tien លែងជាចំឡែកសម្រាប់កសិករដាំផ្លែស្រកានាគនៅស្រុក Ham Thuan Bac ជាពិសេស និងខេត្តទូទៅទៀតហើយ ដោយសារតែសហករណ៍បានជ្រើសរើសផ្លូវរបស់ខ្លួនយ៉ាងក្លាហាន ផលិតផ្លែស្រកានាគប្រកបដោយសុវត្ថិភាពស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP និង GlobalGAP និងនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអឺរ៉ុប។ អាស្រ័យហេតុនេះ តាមរយៈការឡើងចុះជាច្រើន សមាជិកនៃសហករណ៍នៅតែមានសុទិដ្ឋិនិយម ជឿជាក់លើការផលិត ហើយនៅតែរក្សាបាននូវដំណាំដែលជួយពួកគេឱ្យរួចផុតពីភាពក្រីក្រ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។

យឺតនិងស្ថិរភាពឈ្នះការប្រណាំង

សហករណ៍ផ្លែឈើនាគថាន់ទៀង (ឃុំ Ham Liem ស្រុក Ham Thuan Bac) ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ 2016។ ទោះបីជាវាត្រូវបានបង្កើតឡើងយឺតណាស់បើធៀបនឹងសហករណ៍ផ្សេងទៀតនៅក្នុងខេត្ត ប៉ុន្តែសមាជិកដំបូងចំនួន 11 ដែលមានផ្ទៃដីប្រហែល 30 ហិកតាដែលដាំដុះតាមស្តង់ដារ VietGAP បានរកឃើញផ្លូវផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ ដោយមិនពឹងផ្អែកលើទីផ្សារចិនច្រើនពេកទេ។ "កើតនៅពេលក្រោយ" ប៉ុន្តែលោក Tran Dinh Trung - ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃសហករណ៍បានចែករំលែកប្រហែលជានោះជាសំណាងរបស់សហករណ៍ព្រោះវាមិនត្រូវបានជាប់នៅក្នុង vortex នៃភាគច្រើននៅពេលនោះ។ សហករណ៍នេះកើតនៅពេលដែលគេអាចនិយាយបានថាជាកំពូលផ្លែស្រកានាគ Binh Thuan។ “យើងមកនៅពេលក្រោយ ដូច្នេះយើងមានការប្រុងប្រយ័ត្ន និងប្តេជ្ញាចិត្តតាំងពីដំបូងថា យើងត្រូវផលិតក្នុងទិសដៅស្អាត និងសុវត្ថិភាព។ អាស្រ័យហេតុនេះ តាំងពីចាប់ផ្តើមដាំផ្លែស្រកានាគមក សហករណ៍តែងតែអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវដំណើរការផលិតផ្លែស្រកានាគតាមស្តង់ដារ VietGAP។ អាស្រ័យហេតុនេះ ផ្លែស្រកានាគដែលផលិតបានធានាបាននូវស្តង់ដារ ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការក្នុងស្រុក និងបរទេសរបស់ដៃគូបញ្ជាទិញ។

លោក Trung - ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃសហករណ៍ផ្លែស្រកានាគ Thuan Tien (ទី 2 ពីឆ្វេង) កំពុងណែនាំដំណើរការវេចខ្ចប់ផ្លែស្រកានាគដល់ដៃគូ។

នៅដើមឆ្នាំ 2017 ដោយមានការគាំទ្រពី Socencoop និងគម្រោង Mutrap ដែលផ្តល់មូលនិធិដោយសហភាពអឺរ៉ុប សហករណ៍ផ្លែឈើនាគ Thuan Tien ទទួលបានវិញ្ញាបនប័ត្រ GlobalGAP ពីផ្លែស្រកានាគដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ VietGAP ។ បន្ទាប់ពីនោះ សហករណ៍បានចូលរួមពិព័រណ៍ផ្លែឈើអន្តរជាតិឆ្នាំ 2017 នៅមជ្ឈមណ្ឌលពិព័រណ៍ទីក្រុងប៊ែកឡាំង (ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់)។ ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលសហករណ៍បានចែករំលែកថា “ប្រហែលជានេះជាជំហានដំបូងដ៏ល្អមួយ ដើម្បីត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់ផ្លែស្រកានាគ Binh Thuan ដាក់លើធ្នើរក្នុងផ្សារទំនើបរបស់អាល្លឺម៉ង់ ដែលជាទីផ្សារដែលមានតម្រូវការបំផុតនៅអឺរ៉ុប ដោយសារវាត្រូវបានវាយតម្លៃខ្ពស់ដោយអតិថិជននៅមជ្ឈមណ្ឌលពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោក”។

ផលិតផលផ្លែស្រកានាគរបស់សហករណ៍ ថាន់ ទៀង តែងតែទទួលបានការវាយតម្លៃខ្ពស់។

ចាប់តាំងពីយុត្តិធម៍នោះ ការបញ្ជាទិញបាននិងកំពុងហូរចូល ដែលធ្វើឱ្យលោក Trung និងសមាជិកនៃសហករណ៍ "ផ្ទុកលើសទម្ងន់" និងមិនអាចបំពេញការងារផលិតកម្មបាន។ ដូច្នេះសហករណ៍បានផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្មជាមួយសហករណ៍ផ្សេងទៀតក្នុងខេត្តដើម្បីបង្កើនទិន្នផលផលិតផលដើម្បីឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារ។ លើសពីនេះ សហករណ៍ក៏សហការជាមួយដៃគូផ្គត់ផ្គង់ជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ដើម្បីរក្សាស្ថិរភាពធាតុចូលជាបណ្តើរៗសម្រាប់សមាជិក។ បង្កើតដំណើរការផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាពសម្រាប់សមាជិកទាំងអស់ ផលិតផលត្រូវបានបញ្ជាក់សម្រាប់ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់អាហារសុវត្ថិភាព។ បានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យារយៈពេលវែងជាច្រើន ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលផ្លែស្រកានាគដល់អតិថិជន។

ជាមួយនឹងផ្លូវដ៏យឺត និងស្ថិរភាពនេះ យើងជឿជាក់ថាផ្លែស្រកានាគ Binh Thuan នឹងទទួលបាននូវតម្លៃពិតរបស់វា។

ផ្លែស្រកានាគ Binh Thuan នឹងទទួលបានតម្លៃពិតរបស់វា។

បច្ចុប្បន្ននេះ នៅពេលដែលសហករណ៍ចុះកិច្ចសន្យាជាមួយដៃគូនាំចេញផ្លែស្រកានាគទៅកាន់ទីផ្សារអឺរ៉ុបក្នុងតម្លៃស្ថិរភាព ២៣.០០០ដុង/គីឡូក្រាម សហករណ៍បានប្រជុំសមាជិកបង្ហាញជាសាធារណៈនូវការចំណាយដូចជា៖ ឃ្លាំង ការវេចខ្ចប់ ការគ្រប់គ្រង... តម្លៃដែលនៅសល់គឺ ១៩,០០០ - ២០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម សមាជិកទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ដោយផ្ទាល់។ ដោយសារតែតម្លាភាព ភាពបើកចំហ និងអត្ថប្រយោជន៍ដល់សមាជិក ជារៀងរាល់ឆ្នាំ សហករណ៍បានទិញផ្លែស្រកានាគស្តង់ដារប្រហែល 300 តោន ដើម្បីនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជា អឺរ៉ុប អូស្ត្រាលី និងសហរដ្ឋអាមេរិក។ ដូច្នេះហើយ វាបានរួមចំណែកបង្កើនប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពសម្រាប់សមាជិកសហករណ៍ពី 35% ទៅ 50% ក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយផ្ទៃដីចាប់ពី 30 ហិកតាដំបូងក៏កើនឡើងដល់ជាង 70 ហិកតាផងដែរ។ លោក Trung បានមានប្រសាសន៍ថា ដោយសារការផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្រ្តផលិតកម្មឆ្ពោះទៅរកការដាំដុះផ្លែស្រកានាគដែលស្អាត និងមានសុវត្ថិភាព សហករណ៍អាចរក្សា និងបង្កើតទីផ្សារស្ថិរភាព លើកកម្ពស់ជីវភាពរបស់កសិករ។ នាពេលថ្មីៗនេះ សហករណ៍ផ្លែស្រកានាគ Thuan Tien បានចូលរួមជាមួយសហករណ៍ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព Binh Thuan ហើយក៏បាននាំចេញទំនិញទៅកាន់ទីផ្សារអូស្ត្រាលី និងឥណ្ឌាផងដែរ។ នាពេលខាងមុខ សហករណ៍នឹងពង្រីកផ្ទៃដីផ្លែស្រកានាគចំនួន 20 ហិកតា តាមស្តង់ដារ GlobalGAP ជាមួយនឹងទិន្នផលប្រហែល 30 តោន/ឆ្នាំ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដ៏តឹងរឹងនៃទីផ្សារដែលមានតម្រូវការ។ “ជាមួយនឹងមាគ៌ាដ៏យឺត និងស្ថិរភាពនេះ យើងជឿជាក់ថាផ្លែស្រកានាគ Binh Thuan នឹងទទួលបាននូវតម្លៃពិតរបស់វាឡើងវិញ ហើយរួមចំណែកក្នុងការនាំយកផលចំណេញខ្ពស់ដល់កសិករ”។

លោក Trung (ស្តាំស្តាំ) - តំណាងសហករណ៍ដំបូងគេក្នុងខេត្តបានជ្រើសរើស និងទទួលស្គាល់ថាជាសហករណ៍ជាតិធម្មតាក្នុងឆ្នាំ 2023 ដោយគណៈកម្មាធិការមជ្ឈិមនៃសហភាពកសិករវៀតណាម។

នៅឆ្នាំ 2020 សហករណ៍នេះសម្រេចបានវិញ្ញាបនប័ត្រ OCOP ផ្កាយ 4 សម្រាប់ផ្លែស្រកានាគសាច់ស និងវិញ្ញាបនប័ត្រផ្កាយ 3 សម្រាប់ផ្លែស្រកានាគសាច់ក្រហម។ បន្ទាប់ពីរយៈពេល 1 ឆ្នាំ សមាជិកសហករណ៍បានរក្សាផលិតកម្មស្របតាមស្តង់ដារ GlobalGAP ខណៈពេលដែលបន្តភ្ជាប់និងប្រគល់ការប្រើប្រាស់ដល់សហករណ៍ដូចជាសហករណ៍ផ្លែស្រកានាគ Phu Thinh; សហករណ៍ផ្លែស្រកានាគថាន់ហ្វា; សហករណ៍ផ្លែឈើនាគ Bac Binh; Thuan Quy Dragon Fruit Cooperative។ លើសពីនេះ សហករណ៍ផ្លែឈើនាគ Thuan Tien ក៏បានចុះកិច្ចសន្យាជាមួយសហគ្រាសនាំចេញជាច្រើនជាមួយនឹងតម្លៃស្ថិរភាពសម្រាប់សមាជិកចាប់ពី 22,000 - 23,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ជាពិសេស សហករណ៍ក៏សម្រេចបានវិញ្ញាបនបត្រ Organic លើផ្ទៃដី ១០ ហិកតាផងដែរ។ ដល់ឆ្នាំ២០២២ សហករណ៍បានពង្រីកទៅសហករណ៍ស្រកានាគផ្សេងទៀតក្នុងខេត្ត ដូចជាសហករណ៍ស្រកានាគ Ham Kiem និងសហករណ៍ស្រកានាគ Phuc Vinh។ ក្នុងឆ្នាំនេះផងដែរ សហករណ៍ផ្លែស្រកានាគ Thuan Tien ទទួលបានវិញ្ញាបនប័ត្រកសិកម្មសរីរាង្គអឺរ៉ុបចំនួន 10 ហិកតា និងវិញ្ញាបនប័ត្រ GlobalGAP ចំនួន 13.1 ហិកតា។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ សហករណ៍ផ្លែស្រកានាគ ថាន់ទៀង ក៏ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីម៉ាកយីហោដោយនាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញាផងដែរ។ សហករណ៍ត្រូវបានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រនៃខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់សុវត្ថិភាព; សហករណ៍តែងតែអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាខ្ពស់ក្នុងផលិតកម្មដូចជា៖ ការបំប្លែងអំពូល LED ប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រស្រក់ និងសម្របសម្រួលជាមួយសមាគមកសិករ ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយដល់កសិករ ការបំប្លែងបានជោគជ័យ...

ជាមួយនឹងសមិទ្ធិផលលេចធ្លោទាំងនេះ សហករណ៍ផ្លែស្រកានាគ Thuan Tien គឺជាសហករណ៍ដំបូងគេក្នុងខេត្តដែលត្រូវបានជ្រើសរើស និងទទួលស្គាល់ជាសហករណ៍ធម្មតានៅទូទាំងប្រទេសក្នុងឆ្នាំ 2023 ដោយគណៈកម្មាធិការមជ្ឈិមសហភាពកសិករវៀតណាម។

ប្រភព