ការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារចម្រុះ ម្រេចវៀតណាមប្រឈមមុខនឹង "ឱកាសមាស"

តម្លៃម្រេចថ្ងៃនេះ ថ្ងៃទី 18 ខែមីនា ឆ្នាំ 2025 នៅលើទីផ្សារក្នុងស្រុកមានការប្រែប្រួលនៅតាមមូលដ្ឋានសំខាន់ៗ ដោយមានការជួញដូរពី 157,500 ទៅ 160,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

តម្លៃម្រេចថ្ងៃនេះ ថ្ងៃទី 18 ខែមីនា ឆ្នាំ 2025៖ ទីផ្សារមានទិសដៅផ្ទុយគ្នា ម្រេចវៀតណាមកំពុងប្រឈមមុខនឹង "ឱកាសមាស"។ (ប្រភព៖ Food and Wine)

តម្លៃម្រេចថ្ងៃនេះ ថ្ងៃទី 18 ខែមីនា ឆ្នាំ 2025 នៅលើទីផ្សារក្នុងស្រុកមានការប្រែប្រួលនៅតាមមូលដ្ឋានសំខាន់ៗ ដោយមានការជួញដូរពី 157,500 ទៅ 160,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

ជាក់ស្តែង តម្លៃម្រេចថ្ងៃនេះនៅ Gia Lai គឺ ១៥៨,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។

តម្លៃម្រេចថ្ងៃនេះនៅខេត្ត Dong Nai (157,500 ដុង/គីឡូក្រាម); ដាកឡាក់ (១៦០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម); Dak Nong (160,000 ដុង/គីឡូក្រាម); Ba Ria - Vung Tau (158,000 VND/kg) និង Binh Phuoc (157,000 VND/kg)។

ដូច្នេះហើយ ថ្ងៃនេះ តម្លៃម្រេចបានឡើងចុះក្នុងទិសដៅផ្សេងៗគ្នា នៅតំបន់ដាំដុះសំខាន់ៗ ដោយកត់ត្រាការកើនឡើង ១.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម នៅ Dak Lak និង Dak Nong ស្ថិរភាពនៅ Gia Lai, Dong Nai, Ba Ria - Vung Tau ខណៈធ្លាក់ចុះ ១,០០០ ដុង/គីឡូក្រាមនៅ Binh Phuoc។ តម្លៃ​ម្រេច​ខ្ពស់​បំផុត​ឡើង​ដល់ ១៦ ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។

សញ្ញាសុទិដ្ឋិនិយមតាំងពីដើមឆ្នាំ ទស្សន៍ទាយឆ្នាំរុងរឿងសម្រាប់ឧស្សាហកម្មម្រេច។ ដោយសារទិន្នផលម្រេចសកលទំនងជាបន្តធ្លាក់ចុះ ខណៈពេលដែលតម្រូវការប្រើប្រាស់នៅតែមានស្ថិរភាព ម្រេចវៀតណាមកំពុងប្រឈមមុខនឹង "ឱកាសមាស" នៅឆ្នាំនេះ ដែលបង្កើតកម្លាំងចលករដ៏រឹងមាំមួយដើម្បីលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្ម។

ទីផ្សារសំខាន់ៗដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក អឺរ៉ុប និងមជ្ឈិមបូព៌ា បន្តបង្កើនការនាំចូលម្រេច ដើម្បីបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ និងកែច្នៃម្ហូបអាហារ ដែលនាំមកនូវឱកាសដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកនាំចេញម្រេចវៀតណាម។

លោក Nguyen Quy Duong អនុប្រធាននាយកដ្ឋានផលិតកម្ម និងការពារដំណាំ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន បានឲ្យដឹងថា វៀតណាមមានអាកាសធាតុ និងលក្ខខណ្ឌដីអំណោយផល ហើយជាមជ្ឈមណ្ឌលផលិត និងនាំចេញម្រេចធំជាងគេលើពិភពលោក។ នៅឆ្នាំ 2024 ផ្ទៃដីដាំម្រេចរបស់វៀតណាមនឹងកើនឡើងដល់ 110,500 ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផលជាមធ្យម 26 quintals/ហិចតា កើនឡើងទ្វេដងនៃមធ្យមភាគពិភពលោក (12.7 quintals/hectare) ជាមួយនឹងទិន្នផលសរុបប្រហែល 200,000 តោន។ ការនាំចេញម្រេចនៅឆ្នាំ 2024 នឹងឈានដល់ 1.32 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ដែលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់សេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មរបស់វៀតណាម។

ទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ម្រេចដល់ឆ្នាំ ២០៣០ កំណត់គោលដៅតំបន់ដាំដុះម្រេចមានស្ថិរភាព ប្រមាណ ៨០.០០០ - ១០០.០០០ ហិកតា ទិន្នផលពី ២០០.០០០ ទៅ ២៣ ម៉ឺនតោន។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ផ្ទៃដីដាំម្រេចប្រមាណ ៤០% នឹងបំពេញតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិដូចជា GAP, VietGAP និង GlobalGAP ។ ការអភិវឌ្ឍន៍តំបន់ដាំដុះម្រេចសរីរាង្គក៏កំពុងត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ផងដែរ ដោយមានគោលដៅសម្រេចឱ្យបាន ៥០០០ ហិកតានៅឆ្នាំ ២០៣០ ដែលស្មើនឹង ៥% នៃផ្ទៃដីម្រេច។

បច្ចុប្បន្នឧស្សាហកម្មម្រេចរបស់វៀតណាមកំពុងប្រឈមមុខនឹងឱកាសដ៏ល្អសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព ដោយមានការចូលរួមពីសហគ្រាសក្នុងស្រុក និងបរទេសធំៗ។ លោកស្រី Hoang Thi Lien ប្រធានសមាគមម្រេច និងគ្រឿងទេសវៀតណាម (VPSA) បានឲ្យដឹងថា អាជីវកម្មកំពុងផ្លាស់ប្តូរទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃនាំចេញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឧស្សាហកម្មម្រេចនៅតែប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើន ចាប់ពីការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ សម្ពាធសត្វល្អិត តម្រូវការគុណភាពកាន់តែតឹងរ៉ឹងពីទីផ្សារអន្តរជាតិ រហូតដល់ការកើនឡើងថ្លៃដឹកជញ្ជូន។

យោងតាម ​​Thehindubusinessline ទិន្នផលម្រេចរបស់ឥណ្ឌាក្នុងឆ្នាំ 2024-25 ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងធ្លាក់ចុះដោយសារតែផ្ទៃដីដាំដុះធ្លាក់ចុះ និងអាកាសធាតុមិនល្អប៉ះពាល់ដល់ផលិតកម្ម។

យោងតាមការប៉ាន់ប្រមាណបឋមរបស់រដ្ឋាភិបាល ទិន្នផលម្រេចអាចធ្លាក់ចុះ 38% មកត្រឹមតែ 78.000 តោន បើធៀបនឹង 126.000 តោនកាលពីឆ្នាំមុន។ ជាមួយគ្នានេះ ផ្ទៃដីដាំម្រេចត្រូវបានប៉ាន់ស្មានថានឹងថយចុះមកនៅត្រឹម ២៥៥,០០០ ហិកតា បើធៀបនឹង ៣១៣,០០០ ហិកតាកាលពីឆ្នាំមុន។

ជាមួយគ្នានេះ លោក Kishore Shamji នាយកសមាគមពាណិជ្ជកម្មម្រេច និងគ្រឿងទេសឥណ្ឌា បានប៉ាន់ប្រមាណថា ទិន្នផលម្រេចនៅឆ្នាំនេះនឹងមានត្រឹមតែប្រហែល 75,000 តោនប៉ុណ្ណោះ ដោយសារតែឥទ្ធិពលនៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុលើផលិតកម្មកសិកម្ម។ លោក​ក៏​បាន​និយាយ​ដែរ​ថា ក្រសួង​កសិកម្ម និង​ក្រុមប្រឹក្សា​គ្រឿងទេស​បាន​រាយការណ៍​ពី​ស្តុក​ម្រេច​ដែល​នៅ​សេសសល់​ចំនួន ៥០.០០០ តោន ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​ម្រេច​សរុប​ដែល​មាន​ក្នុង​ទីផ្សារ​ក្នុង​ស្រុក​កើន​ដល់ ១២៥.០០០ តោន។

នៅចុងបញ្ចប់នៃវគ្គជួញដូរថ្មីៗនេះ សហគមន៍ម្រេចអន្តរជាតិ (IPC) បានចុះបញ្ជីតម្លៃម្រេចខ្មៅ Lampung (ឥណ្ឌូនេស៊ី) នៅ 7,321 ដុល្លារ/តោន កើនឡើង 0.76%; ម្រេចខ្មៅប្រេស៊ីល ASTA 570 នៅ 6,900 ដុល្លារ/តោន; ម្រេចខ្មៅ Kuching (ម៉ាឡេស៊ី) កម្រិត ASTA 9,800 ដុល្លារ/តោន។

តម្លៃម្រេចស Muntok 10,283 USD/ton កើនឡើង 0.3%; ម្រេច​ស ASTA ម៉ាឡេស៊ី​តម្លៃ ១២.៣០០ ដុល្លារ​ក្នុង​មួយ​តោន។

តម្លៃ​ម្រេច​ខ្មៅ​វៀតណាម​ត្រូវ​បាន​ជួញដូរ​ក្នុង​តម្លៃ 7,000 ដុល្លារ​ក្នុង​មួយ​តោន សម្រាប់ 500 ក្រាម​ក្នុង​មួយ​លីត្រ​។ 550 g/l grade នៅ 7,200 USD/ton; ម្រេច​ស​តម្លៃ ១០ ០០០ ដុល្លារ​ក្នុង​មួយ​តោន។

IPC បាន​កែសម្រួល​តម្លៃ​ម្រេច​ឥណ្ឌូណេស៊ី​នៅ​ដើម​សប្តាហ៍។

ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1832025-thi-truong-dien-bien-trai-chieu-ho-tieu-viet-nam-dung-truoc-co-hoi-vang-307956.html