'ត្រាធានា' ដើម្បីឱ្យបន្លែសុវត្ថិភាពមានកន្លែងនៅលើទីផ្សារ

NAM DINH ប្រឈមមុខនឹងតម្រូវការទីផ្សារកាន់តែតឹងរ៉ឹងសម្រាប់គុណភាពផលិតផល ការផ្លាស់ប្តូរទៅរកសុវត្ថិភាព ការផលិតបន្លែសរីរាង្គគឺជាគន្លឹះសម្រាប់កសិករក្នុងការប្រកាន់ជំហររឹងមាំ។

NAM DINH ប្រឈមមុខនឹងតម្រូវការទីផ្សារកាន់តែតឹងរ៉ឹងសម្រាប់គុណភាពផលិតផល ការផ្លាស់ប្តូរទៅរកសុវត្ថិភាព ការផលិតបន្លែសរីរាង្គគឺជាគន្លឹះសម្រាប់កសិករក្នុងការប្រកាន់ជំហររឹងមាំ។

ក្នុងដំណើរធុរកិច្ចនាពេលថ្មីៗនេះទៅកាន់ខេត្ត Nam Dinh ខ្ញុំមានឱកាសទៅទស្សនាកន្លែងផលិតបន្លែសុវត្ថិភាពនៃសហករណ៍កសិកម្ម Circular Dinh Moc (ឃុំ Giao Tien ស្រុក Giao Thuy)។ លោក Dinh Xuan Moc នាយកនៃសហករណ៍មិនស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការចែករំលែកវិធីសាស្រ្តច្នៃប្រឌិតដែលសហករណ៍កំពុងអនុវត្តដើម្បីបង្កើនគុណភាពផលិតផល សន្សំសំចៃថ្លៃដើម និងការពារបរិស្ថាន។

Ông Đinh Xuân Mộc trong khu ủ phân hữu cơ phục vụ sản xuất rau của HTX Kinh tế nông nghiệp tuần hoàn Đình Mộc. Ảnh: Trung Quân. — លោក Dinh Xuan Moc នៅតំបន់ជីកំប៉ុសសរីរាង្គបម្រើផលិតកម្មបន្លែនៃសហករណ៍សេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម Dinh Moc។ រូបថត៖ *Trung Quan។*

យោងតាមលោក Moc ក្នុងបរិបទនៃការកើនឡើងឥតឈប់ឈរនៃតម្លៃវត្ថុធាតុដើម និងសេវាកម្មកសិកម្ម អ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែមានតម្រូវការលើគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ផលិតកម្មសរីរាង្គគឺជា “ត្រាធានា” សម្រាប់ផលិតផលដើម្បីឈរជើងយ៉ាងរឹងមាំនៅលើទីផ្សារ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការផលិតប្រកបដោយសុវត្ថិភាពគឺជាដំណើរដ៏វែងឆ្ងាយ និងលំបាក ជាពិសេសនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃវិធីសាស្រ្ត និងការប្រែចិត្តជឿ។ ដោយសារតែទម្លាប់នៃការធ្វើកសិកម្មដោយផ្អែកលើបទពិសោធន៍ ការពឹងផ្អែកទាំងស្រុងលើធាតុគីមី (ជី ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត) ត្រូវបានបញ្ចូលយ៉ាងជ្រៅទៅក្នុងគំនិតរបស់កសិករជាច្រើន។ ពេលណាឃើញស្លឹកបន្លែពណ៌មិនស្រស់ស្អាត គេដាក់ជីភ្លាម ពេលឃើញរុក្ខជាតិមានសត្វល្អិត គេបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដោយមិនសូវយកចិត្តទុកដាក់លើពេលវេលាបាញ់ថ្នាំឲ្យបានប្រសិទ្ធភាព និងកម្រិតថ្នាំចាំបាច់។

នៅពេលដែលរាល់ជំហាននៅក្នុងដំណើរការផលិតមិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងវានាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃការចំណាយដីមិនត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយសារធាតុចិញ្ចឹម microflora ខ្សោយហើយក្លាយជារឹង។ ផលិតផលឆ្អែត ពិបាកលក់ ហើយចំណេញមិនខ្ពស់។ ប្រឈមមុខនឹងការពិតនោះ ក្រុមប្រឹក្សាភិបាល និងសមាជិកនៃសហករណ៍បានឯកភាពថា ទោះលំបាកយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកគេនឹងបន្តផលិតបន្លែសុវត្ថិភាពតាមស្តង់ដារ VietGAP ជាសរីរាង្គ ដើម្បីបង្កើតភាពខុសគ្នា និងបង្កើនការប្រកួតប្រជែង។

នៅឆ្នាំ 2022 នៅពេលដែលសហករណ៍បានចូលរួមក្នុងគម្រោងពង្រឹងខ្សែសង្វាក់តម្លៃនៃដំណាំសុវត្ថិភាពនៅខេត្តភាគខាងជើងនៃប្រទេសវៀតណាម ដែលអនុវត្តដោយមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មជាតិ និងទីភ្នាក់ងារសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិជប៉ុន (JICA) ការប្តេជ្ញាចិត្ត និងជំនឿត្រូវបានពង្រឹងបន្ថែមទៀត។

ដោយមានការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេសពីអ្នកជំនាញជប៉ុន និងមន្ត្រីផ្នែកផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម សហករណ៍បានប្រើប្រាស់នូវរាល់អនុផលដែលបានមកពីការធ្វើកសិកម្ម និងការចិញ្ចឹមសត្វ ដូចជា ចំបើង បន្លែដែលខូច ស្មៅ គោ និងលាមកពពែជាដើម ដើម្បីធ្វើជីកំប៉ុសទៅជាជីសរីរាង្គ ដើម្បីការពារបរិស្ថាន និងសន្សំសំចៃថ្លៃដើម។ លើសពីនេះ ការចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ដើម្បីបង្កើតជាប្រភពជីវជាតិ លាយជាមួយនឹងជីសរីរាង្គផ្សេងៗ; ប្រើជីសរីរាង្គឧស្សាហកម្ម និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតជីវសាស្រ្ត ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពផលិតផល។

Thành viên HTX Kinh tế nông nghiệp tuần hoàn Đình Mộc phối trộn phụ phẩm, ép thành phân bón viên sử dụng cho cây trồng. Ảnh: Trung Quân. — សមាជិកនៃសហករណ៍សេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មរង្វង់មូល ឌិញម៉ុក លាយផលិតផលហើយចុចវាចូលទៅក្នុងជីគ្រាប់សម្រាប់ប្រើប្រាស់លើដំណាំ។ រូបថត៖ *Trung Quan។*

សហករណ៍ក៏ផ្សព្វផ្សាយជាទៀងទាត់ និងក្រើនរំលឹកសមាជិកឱ្យរក្សាកំណត់ហេតុផលិតកម្ម និងរៀបចំការត្រួតពិនិត្យឆ្លង ដើម្បីបង្កើនការយល់ដឹងក្នុងចំណោមសមាជិក។ ជួយពួកគេផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្រ្តផលិតកម្មជាបន្តបន្ទាប់ពីប្រពៃណីទៅការអនុវត្តស្តង់ដារសុវត្ថិភាពដូចជា VietGAP, GlobalGAP, កសិកម្មសរីរាង្គ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ រៀបចំឱ្យគ្រួសារទស្សនាគំរូផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព អនុវត្តភាពជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេស បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ទាំងក្នុង និងក្រៅប្រទេសខេត្ត ដើម្បីស្វែងយល់ពីបទពិសោធន៍ និងពង្រឹងទំនុកចិត្ត...

ដោយមានវិធីសាស្រ្តជាជំហានៗ សហករណ៍បានសាងសង់ផ្ទៃដីផលិតបន្លែសុវត្ថិភាពចំនួន ៥ ហិកតា ដោយទទួលបានទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំជាង ១៩០ តោន ដោយមានបន្លែជាច្រើនប្រភេទដូចជា ស្ពៃផ្អែម ខាត់ណា ស្ពៃក្តោប អំពិលទុំ ពងទា ត្រសក់ ។ល។

“ដើម្បីផលិតបន្លែតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាព អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺប្រជាជនខ្លួនឯងត្រូវតែដឹងពីតម្លៃ និងផ្លាស់ប្តូរការគិតរបស់ពួកគេយ៉ាងសកម្ម។ គ្រួសារមួយធ្វើវានឹងមិនមានផលប៉ះពាល់ច្រើនទេ ប៉ុន្តែគ្រួសាររាប់រយដែលធ្វើវានឹងក្លាយជារឿងផ្សេង។ លោក Moc បានវាយតម្លៃថា នៅពេលដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាអភិវឌ្ឍរួមគ្នា ទីផ្សារមួយនឹងត្រូវបានបង្កើតដោយធម្មជាតិសម្រាប់ខ្សែផលិតផលនេះ។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ថុង នាយកមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម Nam Dinh បានចែករំលែកថា ណាម ឌិញ គឺជាតំបន់មួយក្នុងចំណោមមូលដ្ឋានដែលមានចលនាឈានមុខគេក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មកសិកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព សរីរាង្គ និងជារង្វង់នៅតំបន់ដីសណ្ដទន្លេក្រហម។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្មទៅនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផលសុវត្ថិភាព មន្ត្រីផ្នែកផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម សហករណ៍ និងគ្រួសារផលិតកម្មនៅតែមានចន្លោះប្រហោងជាច្រើនដែលមិនទាន់ត្រូវបានបំពេញ ជាពិសេសបញ្ហានៃការចាប់យកសញ្ញាទីផ្សារដើម្បីកែសម្រួលសកម្មភាពផលិតកម្មទៅតាមនោះ។

គម្រោងពង្រឹងខ្សែសង្វាក់តម្លៃដំណាំសុវត្ថិភាពនៅខេត្តភាគខាងជើងនៃប្រទេសវៀតណាមបានជួយសហករណ៍ Dinh Moc លុបបំបាត់ការស្ទះនៅក្នុងសង្វាក់ផលិតកម្មបន្លែសុវត្ថិភាព។ រូបថត៖ Trung Quan។ — គម្រោងពង្រឹងខ្សែសង្វាក់តម្លៃដំណាំសុវត្ថិភាពនៅខេត្តភាគខាងជើងនៃប្រទេសវៀតណាមបានជួយសហករណ៍ Dinh Moc លុបបំបាត់ការស្ទះនៅក្នុងសង្វាក់ផលិតកម្មបន្លែសុវត្ថិភាព។ រូបថត៖ *Trung Quan។*

ចាប់តាំងពីគម្រោងពង្រឹងខ្សែសង្វាក់តម្លៃនៃដំណាំសុវត្ថិភាពនៅខេត្តភាគខាងជើងនៃប្រទេសវៀតណាមត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងខេត្តនេះ ដោយមានគោលដៅសំខាន់ក្នុងការលើកកម្ពស់សមត្ថភាពមន្ត្រីផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម សហករណ៍ និងអ្នកផលិត គម្លាតក្នុងការយល់ដឹង និងសកម្មភាពបានរួមតូចបន្តិចម្តងៗ។

"ភស្តុតាងច្បាស់បំផុតគឺការផ្លាស់ប្តូររបៀបសហការរៀបចំផលិតកម្ម។ ពីមុនសកម្មភាពផលិតកម្មតែងតែផ្តោតលើការទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ និងបទពិសោធន៍ដែលមានស្រាប់ ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព ប៉ុន្តែមិនបានយកចិត្តទុកដាក់លើតម្រូវការទីផ្សារ ដែលនាំឱ្យផលិតផលពិបាកលក់ច្រើនដង។ បច្ចុប្បន្ននេះ សមាជិកសហករណ៍បានរួមគ្នាអភិវឌ្ឍផលិតកម្មស៊ីសង្វាក់គ្នា ដើរតាមខ្សែសង្វាក់។ យ៉ាងសកម្ម និងសកម្មក្នុងការកសាងផែនការផលិតកម្មស្របតាមតម្រូវការទីផ្សារ សុវត្ថិភាព និងតម្លាភាព។

ប្រភព៖ https://nongsanviet.nongnghiep.vn/tem-bao-hanh-de-rau-an-toan-co-cho-dung-tren-thi-truong-d423406.html