តើផលិតកម្មស្រូវរបស់វៀតណាមមានលក្ខណៈដូចម្តេចក្នុងអំឡុងឆ្នាំ El Nino?

ក្នុងចំណោមប្រទេសនាំចេញអង្ករកំពូលទាំងបីរបស់ពិភពលោក វៀតណាមមានទិន្នផលស្ថិរភាពបំផុតក្នុងរយៈពេល 30 ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ សូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេល El Nino ក៏ដោយ។

ជាលើកដំបូងក្នុងរយៈពេល 15 ឆ្នាំ តម្លៃនាំចេញអង្កររបស់វៀតណាមលើសពី 600 ដុល្លារក្នុងមួយតោនចាប់តាំងពីដើមខែសីហា ខណៈដែលខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់អាហារពិភពលោកត្រូវបានរំខានបន្ទាប់ពីការហាមឃាត់ដោយប្រទេសឥណ្ឌា អារ៉ាប់រួម និងរុស្ស៊ី។ ប្រទេសទាំងនេះមានការព្រួយបារម្ភដូចគ្នាអំពីការបរាជ័យដំណាំដោយសារបាតុភូត El Nino ដែលជាគំរូអាកាសធាតុដែលកំណត់ដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យកើនឡើង និងភ្លៀងតិច ដែលបានកើតឡើងតាំងពីខែមិថុនា។

ខណៈដែលរុស្ស៊ី និង UAE កាន់កាប់ "ដុំតូចមួយនៃនំ" ជាមួយនឹងបរិមាណនាំចេញអង្ករសរុបតិចជាង 300,000 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ ឥណ្ឌាគឺជាអ្នកនាំចេញអង្ករធំបំផុត - ជិត 22 លានតោនក្នុងមួយឆ្នាំ ស្មើនឹង 40% នៃចំណែកទីផ្សារ។ . ប្រទេសដែលមានប្រជាជនមួយពាន់លាននាក់បានប្រកាសហាមឃាត់ការលក់អង្ករគ្រប់ប្រភេទនៅក្រៅប្រទេស លើកលែងតែ Basmati ដែលបណ្តាលឱ្យបរិមាណសរុបនៃប្រតិបត្តិការអង្ករពិភពលោកធ្លាក់ចុះប្រហែល 15% ។ គម្លាតនេះក្លាយជាឱកាសសម្រាប់ប្រទេសនាំចេញអង្ករដែលនៅសល់។

វៀតណាមបានចាប់យកឱកាសនេះយ៉ាងរហ័ស។ កាលពីសប្តាហ៍មុន នាយកដ្ឋានផលិតកម្មដំណាំ ក្រោមក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ បានប្រកាសថា ខ្លួននឹងបង្កើនផ្ទៃដីដាំដុះស្រូវរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ-រដូវរងានៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ ដែលជាស្រូវអង្ករធំជាងគេរបស់ប្រទេស ឱ្យបាន 50,000 ហិកតា បើធៀបនឹងផែនការកាលពីដើមឆ្នាំ។ ដល់ 700,000 ហិកតា។

ទន្ទឹមនឹងនេះ ថៃបានប្រកាសថា «គ្មានការរឹតបន្តឹងការនាំចេញដើម្បីទាញយកឱកាសតម្លៃអង្ករបច្ចុប្បន្ន»។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រទេសនេះនៅតែលើកទឹកចិត្តកសិករធ្វើស្រែឱ្យប្តូរទៅដាំដំណាំផ្សេងទៀតដែលត្រូវការទឹកតិច ដើម្បីប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យនៃគ្រោះរាំងស្ងួតដែលបណ្តាលមកពី El Nino ។

ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1990 មក El Nino បានកើតឡើងចំនួន 9 ដងនៅទូទាំងពិភពលោក នេះបើយោងតាមទីភ្នាក់ងារឧតុនិយមអាមេរិក ដែលបណ្តាលឱ្យមានព្រឹត្តិការណ៍អាកាសធាតុធ្ងន់ធ្ងរជាច្រើន ដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់វិស័យកសិកម្ម។

នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា ក្នុងរយៈពេលបីទស្សវត្សកន្លងមក ទិន្នផលស្រូវធ្លាក់ចុះខ្លាំងបំផុតចំនួនពីរគឺក្នុងឆ្នាំ 2002 - ដក 23% និងឆ្នាំ 2009 - ដក 8% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នា ដែលទាំងពីរជាសម័យ El Nino។ ដូចគ្នានេះដែរ ប្រទេសថៃក៏ធ្លាប់បានឃើញចំនួនបីដងដែរ នៅពេលដែលការប្រមូលផលស្រូវបានធ្លាក់ចុះជាង 10% នៅក្នុងឆ្នាំ 2014, 2015 និង 2019 គ្រប់ឆ្នាំជាមួយនឹង El Nino។

ដើមស្រូវវៀតណាមហាក់ដូចជា "ធន់" ក្នុងរយៈពេល 30 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ ទិន្នផលដំណាំបានកើនឡើងជាមធ្យម 2.5% ក្នុងមួយឆ្នាំ ខ្ពស់ជាងប្រទេសឥណ្ឌា (1.8%) ប្រទេសថៃ (2.2%) ហើយក៏ជាប្រទេសដែលមានការប្រែប្រួលតិចតួចផងដែរ។ ឆ្នាំដែលអាក្រក់បំផុតសម្រាប់អង្ករវៀតណាមគឺសម័យ El Nino ក្នុងឆ្នាំ 2016។ នៅពេលនោះ ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ ដែលជាដីសណ្តរដែលស្មើនឹង 55% នៃទិន្នផលរបស់ប្រទេស បានជួបប្រទះនឹងគ្រោះរាំងស្ងួត និងជាតិប្រៃជាប្រវត្តិសាស្ត្រ ដែលបណ្តាលឱ្យផ្ទៃដី 160,000 ហិកតាក្លាយជាអំបិល។ . ការប្រមូលផលស្រូវសរុបរបស់ប្រទេសនេះបានធ្លាក់ចុះ 4% នៅតែទាបជាងកំណត់ត្រាកំណើនអវិជ្ជមានពីរខ្ទង់របស់ប្រទេសឥណ្ឌា ឬប្រទេសថៃ។

លោកសាស្ត្រាចារ្យ Vo Tong Xuan អ្នកជំនាញឈានមុខគេលើវិស័យកសិកម្មវៀតណាមបានមានប្រសាសន៍ថា តំបន់ដាំដុះស្រូវដែលធានាសន្តិសុខស្បៀងនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គស្ថិតនៅតាមបណ្តោយព្រំដែនកម្ពុជាដែលមានផ្ទៃដីប្រមាណ ១,៥ លានហិកតា លាតសន្ធឹងតាមខេត្ត Long An ខេត្ត Dong Thap ។ អានយ៉ាង, គៀនយ៉ាង។ ជាកន្លែងដែលទឹកទន្លេមេគង្គហូរចូលប្រទេសវៀតណាម និងមានប្រព័ន្ធប្រឡាយធំៗដូចជា Vinh Te និង Trung Uong តំបន់នេះតែងតែមានទឹកសាបគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ធ្វើស្រែ។ លោកសាស្ត្រាចារ្យ Xuan បាននិយាយថា៖ «យើងអាចធានាបានអំពីសន្តិសុខស្បៀង។

យោងតាមសាស្រ្តាចារ្យ Xuan ទឹកទន្លេនៅភាគខាងលិចគឺស្ទើរតែកម្រិតជាមួយនឹងវាលស្រែ។ ផ្ទុយទៅវិញ ប្រទេសថៃក៏មានទឹកទន្លេមេគង្គហូរកាត់ដែរ ប៉ុន្តែវាទាបជាងដីច្រើន ធ្វើឱ្យពិបាកបូមទឹកទៅស្រែ។ ដូច្នេះហើយ នៅពេលដែលបាតុភូត El Nino កើតឡើង ដែលនាំឱ្យគ្រោះរាំងស្ងួត និងទឹកភ្លៀងថយចុះ ហានិភ័យនៃការខ្វះខាតទឹក ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តក្នុងប្រទេសថៃ គឺខ្ពស់ជាងនៅប្រទេសវៀតណាម។

ការផ្លាស់ប្តូរដ៏សំខាន់មួយទៀតគឺបន្ទាប់ពីដំណោះស្រាយឆ្នាំ 2017 របស់រដ្ឋាភិបាលស្តីពីការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ តំបន់ឆ្នេរដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយជាតិប្រៃអាចដាំស្រូវបានទិន្នផលខ្ពស់ក្នុងរដូវវស្សា ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីធនធានទឹកសាប . នៅរដូវប្រាំង ប្រជាជនលែងធ្វើស្រែទៀតហើយ ប៉ុន្តែបែរជាយកទឹកប្រៃចូលស្រែវិញ ដើម្បីចិញ្ចឹមបង្កងតាមរបៀប "ធម្មជាតិ"។

សាស្ត្រាចារ្យ Xuan បាននិយាយថា "ការផ្លាស់ប្តូរខាងលើជួយកាត់បន្ថយការខូចខាតក្នុងអំឡុងពេលគ្រោះរាំងស្ងួត និងជាតិប្រៃជាបន្តបន្ទាប់ ខណៈពេលដែលបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម" ។ លើសពីនេះ បើតាមលោក ពូជស្រូវក្នុងស្រុកអាចប្រមូលផលបានក្រោយរយៈពេលបីខែ ដូច្នេះអាចដាំបានរហូតដល់បីឆ្នាំក្នុងមួយឆ្នាំ។ ចំពោះពូជឥណ្ឌា និងថៃ វាមានវដ្តជីវិត ៤ខែ ដូច្នេះហើយ គេអាចដាំដុះបានត្រឹមតែ ២ គ្រាប់ប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះផលិតភាពអង្កររបស់វៀតណាមក៏ល្អជាងដែរ។

ជាក់ស្តែង ផលិតភាពស្រូវរបស់វៀតណាមក្នុងឆ្នាំ ២០១៧-២០២១ កើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់ គឺលើសពី ៦ តោនក្នុងមួយហិកតា។ យោងតាមទិន្នន័យរបស់អង្គការស្បៀងអាហារ និងកសិកម្មរបស់អង្គការសហប្រជាជាតិ (FAO) កម្រិតនេះគឺខ្ពស់ជាងប្រទេសថៃពីរដង និងខ្ពស់ជាងប្រទេសឥណ្ឌា 40%។

ទន្ទឹមនឹងនោះ លោកបណ្ឌិត ត្រឹង ង៉ុកថាច់ ប្រធានវិទ្យាស្ថានស្រូវដីសណ្តទន្លេមេគង្គ មានប្រសាសន៍ថា វៀតណាមមិនមានភាពស៊ាំនឹង El Nino ប៉ុន្តែត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីសម្របខ្លួន។ លោកបានលើកឡើងថា បន្ទាប់ពីគ្រោះរាំងស្ងួតជាប្រវត្តិសាស្ត្រក្នុងឆ្នាំ ២០១៦ ប្រទេសលោកខាងលិចមានគម្រោងធារាសាស្ត្រធំៗជាច្រើនទៀត ដូចជាអាងស្តុកទឹកសាប និងប្រឡាយការពារទឹកប្រៃ។ នៅឆ្នាំ 2019 នៅពេលដែល El Nino ត្រលប់មកវិញ ផលិតកម្មស្រូវនៅលោកខាងលិចបានថយចុះ 1% ទាបជាងដក 7% កាលពីបីឆ្នាំមុន។

បច្ចុប្បន្ននេះ អាកាសធាតុរបស់ប្រទេសវៀតណាមមិនបានបង្ហាញពីភាពមិនធម្មតាជាច្រើននោះទេ ខណៈដែលប្រទេសឥណ្ឌាបានជួបប្រទះអាកាសធាតុធ្ងន់ធ្ងរដោយសារ El Nino ចាប់តាំងពីខែមេសា ដែលបង្ខំឱ្យប្រទេសនេះត្រូវចាត់វិធានការឱ្យបានទាន់ពេលវេលា។ បើតាមលោកថាច់ នេះជាលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់វៀតណាមក្នុងការបង្កើនការនាំចេញអង្ករទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីតម្លៃខ្ពស់នៅពេលដែលឥណ្ឌាឈប់ "លេង" ជាបណ្តោះអាសន្ន។

លោកបណ្ឌិត ថាច់ មានប្រសាសន៍ថា “នេះគឺជាឱកាសសម្រាប់វៀតណាមក្នុងការដាក់ខ្លួនជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់អង្ករស្ថិរភាពទៅកាន់ពិភពលោក បង្កើនកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ខ្លួននៅលើទីផ្សារ” ដោយបន្ថែមថា ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃពូជស្រូវរយៈពេលខ្លីជាងប្រទេសដទៃទៀត វៀតណាមគួរតែបត់បែន។ បង្កើនផ្ទៃដីដាំដុះ។ ជាមួយគ្នានេះ កសិករគួរតែកែសម្រួលកាលវិភាគនៃការសាបព្រួសនៅរដូវរដូវរងារបស់ពួកគេឱ្យបានមុន ដើម្បីជៀសវាងការខូចខាតនៅពេលដែល El Nino ប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់តំបន់ខ្ពង់រាបភាគខាងត្បូង និងកណ្តាលចាប់ពីចុងឆ្នាំនេះ នេះបើយោងតាមការព្យាករណ៍ពីឧស្សាហកម្មឧតុនិយម។

យោងតាមស្ថិតិពី The Economist ដែលជាទស្សនាវដ្ដីសេដ្ឋកិច្ចដ៏មានកិត្យានុភាពរបស់ចក្រភពអង់គ្លេស បានឱ្យដឹងថា នៅលើខ្នាតពិភពលោក វៀតណាមក៏ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់ផងដែរទាក់ទងនឹងសន្តិសុខស្បៀងក្នុងតំបន់។ ដោយផ្អែកលើលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃភាពអាចរកបាន តម្លៃសមរម្យ និរន្តរភាព គុណភាព និងសុវត្ថិភាព វៀតណាមជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 7 នៅអាស៊ី និងខ្ពស់បំផុតក្នុងក្រុមប្រទេសដែលមានចំណូលមធ្យមកម្រិតទាប។ ចំណែកឯប្រទេសថៃជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ៩ ហើយឥណ្ឌាស្ថិតនៅលេខ១១។

យោងតាម FAO ជាមធ្យមប្រជាជនវៀតណាមម្នាក់ៗមានអង្ករច្រើនជាង 206 គីឡូក្រាម ស្មើនឹងប្រហែល 103 គីឡូក្រាមនៃអង្ករសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងមួយឆ្នាំ បន្ទាប់ពីមិនរាប់បញ្ចូលគោលបំណងផ្សេងទៀតនៃការប្រើប្រាស់ស្រូវ (គ្រាប់ពូជ ចំណីសត្វ ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ការនាំចេញ) ) តួលេខនេះគឺច្រើនជាងមួយភាគបួននៃប្រទេសថៃ និងទ្វេដងនៃប្រទេសឥណ្ឌា។

ទន្ទឹមនឹងនេះ ប្រជាជនវៀតណាមម្នាក់ៗបរិភោគជាមធ្យមត្រឹមតែ ៦,៩ គីឡូក្រាមក្នុងមួយខែ ស្មើនឹង ៨៣ គីឡូក្រាមក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយកំពុងស្ថិតក្នុងនិន្នាការធ្លាក់ចុះ នេះបើយោងតាមការស្ទង់មតិចុងក្រោយរបស់ការិយាល័យស្ថិតិទូទៅ។ ពោលគឺអង្ករលើសប្រមាណ២០គីឡូក្រាមក្នុងម្នាក់។

លោក ថាច់ បាននិយាយដោយលើកឡើងពីស្ថានភាពស្រដៀងគ្នានេះថា “ជារួម យើងមិនព្រួយបារម្ភអំពីកង្វះខាតស្រូវទេ ប៉ុន្តែយើងគ្រាន់តែខ្លាចថា ការរំពឹងទុកអាចជំរុញឱ្យតម្លៃស្រូវឡើងថ្លៃជាបណ្តោះអាសន្ននៅតាមមូលដ្ឋានមួយចំនួន ដែលបណ្តាលឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុករងទុក្ខ” នៅពេលដែលប្រជាជនប្រញាប់ប្រញាល់ស្តុកអង្ករបន្ទាប់ពីការហាមឃាត់ការនាំចេញ។

បន្ទាប់ពីការប្រកាសរបស់ប្រទេសឥណ្ឌា រុស្ស៊ី អារ៉ាប់រួម តម្លៃអង្ករក្នុងស្រុកឥឡូវបានកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នៅទីក្រុងហូជីមិញ តម្លៃអង្ករក្រអូបបានកើនឡើង ២ ពាន់ដុងធៀបនឹងសប្តាហ៍មុនដល់ ១៨ ០០០ ទៅ ២៥ ០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ នៅលោកខាងលិច ឈ្មួញមកធ្វើស្រែដើម្បីប្រកួតប្រជែងទិញស្រូវ ក្រុមហ៊ុននាំចេញជាច្រើនបានបង់លុយកក់ឲ្យកសិករ ប៉ុន្តែស្ថិតក្នុងស្ថានភាពលំបាកនៅពេលដែលម្ចាស់ស្រែសុខចិត្តបង់កិច្ចសន្យាលក់ក្នុងតម្លៃខ្ពស់។

ឆ្នាំនេះ វៀតណាមត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងផលិតអង្ករបានជាង ៤៣ លានតោន។ ក្នុងនោះ អង្ករប្រមាណ ១៤លានតោន (ស្មើនឹង ៧លានតោន) សម្រាប់នាំចេញ ១៨លានតោនបម្រើតម្រូវការក្នុងស្រុក រួមទាំងទុនបម្រុងផងដែរ។

ប្រឈមមុខនឹងសក្ដានុពលនាពេលបច្ចុប្បន្ន កាលពីថ្ងៃទី៦ ខែសីហា លោកនាយករដ្ឋមន្ត្រីបានចេញសារាចរណែនាំដែលតម្រូវឱ្យមូលដ្ឋាននានាចាប់យកឱកាសបង្កើនការនាំចេញអង្ករ ប៉ុន្តែនៅតែធានាសន្តិសុខស្បៀង ដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវករណីការរំពឹងទុក និងការកេងចំណេញ និងការជំរុញតម្លៃដែលមិនសមហេតុផល បង្កអស្ថិរភាព។

វៀតណាម អាល្លឺម៉ង់

ប្រភពតំណ