ប្រការ ១៖ ការទម្លាយដ៏អស្ចារ្យនៃ 'ស្តេចផ្លែឈើ' ផ្លែឈើ និងបន្លែវៀតណាមបានឈានដល់កំណត់ត្រាមួយយ៉ាងឆាប់រហ័ស

មាត្រា ២៖ កាហ្វេវៀតណាមក្លាយជា 'អេធីអឹម' រកចំណូលបានរាប់ពាន់លាន ដែលថ្លៃជាងគេបំផុតក្នុងពិភពលោក

មេរៀនទី 3៖ ដោយស្ងាត់ស្ងៀមក្លាយជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់លេខ 1 របស់ពិភពលោក ឧស្សាហកម្មគ្រាប់ស្វាយចន្ទី 'ទទួលយក' កំណត់ត្រា 4.34 ពាន់លានដុល្លារ

មេរៀនទី៤៖ ជាមួយនឹងឃ្លាំងដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោក 'មាសខ្មៅ' របស់វៀតណាមកំពុងឆេះនៅក្នុងយុគសម័យមាស។

កំណត់សម្គាល់របស់អ្នកនិពន្ធ៖ ឆ្នាំ 2024 គឺជាឆ្នាំ "ប្រមូលផល" សម្រាប់វិស័យកសិកម្មរបស់វៀតណាម។ ឧស្សាហកម្មប្រពៃណីជាច្រើនបានទទួលតំណែងរបស់ពួកគេឡើងវិញ ដោយទទួលបានចំនួនកំណត់ត្រានៃរូបិយប័ណ្ណបរទេស។ កសិករនៅកន្លែងជាច្រើនបានផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់ពួកគេដោយសាររឿងនេះ។ ក្រៅ​ពី​នេះ មាន​ឧស្សាហកម្ម​ថ្មី​ក៏​ប្រឈម​មុខ​នឹង​ការ​រំពឹង​ទុក​សម្រាប់​ការ​បង្កើន​ល្បឿន​ផង​ដែរ។

ចូលរួមជាមួយក្រុមហ៊ុន VietNamNet ដើម្បីក្រឡេកមើលរូបភាពដ៏ភ្លឺស្វាងនៃវិស័យកសិកម្មរបស់វៀតណាមកាលពីឆ្នាំមុន ជាមួយនឹងជំនឿលើការឈានទៅមុខឆ្នាំ 2025 តាមរយៈអត្ថបទ "ផ្លូវទៅកាន់កំណត់ត្រាផលិតផលកសិកម្មវៀតណាម"។

អង្ករវៀតណាមបានផ្លាស់ប្តូរទ្រព្យសម្បត្តិរបស់ខ្លួន

គិតត្រឹមដំណាច់ឆ្នាំ ២០២៤ វៀតណាមបាននាំចេញអង្ករបានជាង ៩ លានតោន ជាមួយនឹងទំហំទឹកប្រាក់ជិត ៥,៧ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក។ បើ​ធៀប​នឹង​ឆ្នាំ​មុន ការ​នាំ​ចេញ​អង្ករ​បាន​កើន​ឡើង​តែ ១១% ក្នុង​បរិមាណ ប៉ុន្តែ​តម្លៃ​បាន​កើន​ឡើង​យ៉ាង​ខ្លាំង ២១,២%។

ដូច្នេះហើយ ឧស្សាហកម្មអង្កររបស់ប្រទេសយើងបានបង្កើតកំណត់ត្រាប្រវត្តិសាស្ត្រទាំងទិន្នផល និងតម្លៃ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ប្រទេសនេះរក្សាជំហររបស់ខ្លួនជាមហាអំណាចនាំចេញអង្ករធំជាងគេទី 3 របស់ពិភពលោកបន្ទាប់ពីប្រទេសឥណ្ឌា (17 លានតោន) និងប្រទេសថៃ (9.3 លានតោន) ។

វៀតណាម​ជា​កន្លែង​មួយ​នៃ​អរិយធម៌​ស្រូវ។ ពីកំពូលភ្នំដ៏ខ្ពស់នៃភាគពាយ័ព្យ ដល់វាលទំនាបដែលមានជីជាតិ ប្រជាជនវៀតណាមអាចដាំស្រូវបានស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែង ដោយផលិតជាគ្រាប់ស្រូវពណ៌ស ក្រអូប និងមានជីវជាតិ។

ពីប្រទេសដែលស្រេកឃ្លាន ក្នុងឆ្នាំ ១៩៨៩ ជាលើកដំបូង វៀតណាមបាននាំចេញអង្ករចំនួន ១,៤ លានតោន ដែលរកចំណូលបាន ៣២២ លានដុល្លារ។ នៅឆ្នាំបន្ទាប់ ឧស្សាហកម្មអង្ករបានកត់សម្គាល់នូវព្រឹត្តិការណ៏ជាប្រវត្តិសាស្ត្រ នៅពេលដែលការនាំចេញបានលើសពី 1 ពាន់លានដុល្លារជាលើកដំបូង ជាមួយនឹងទិន្នផល 4.6 លានតោន។ វៀតណាម​បាន​ក្លាយ​ជា​មហាអំណាច​នាំ​ចេញ​អង្ករ​របស់​ពិភពលោក​ជា​ផ្លូវការ។

ចាប់ពីឆ្នាំ ២០០០ ដល់បច្ចុប្បន្ន ការនាំចេញអង្ករតែងតែកើនឡើងលើសចំនួន ២ ពាន់លានដុល្លារ ៣ ពាន់លាន ដុល្លារ ៤ ពាន់លានដុល្លារ រៀងៗខ្លួន និងឡើងដល់ ៥,៧ ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ ២០២៤ ក្លាយជាផលិតផលចំណូលខ្ពស់បំផុតទី ៤ ក្នុងវិស័យកសិកម្ម។

មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ បន្ទាប់ពីអង្ករវៀតណាមជាច្រើនឆ្នាំត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងរូបភាពនៃគុណភាពទាប និងតម្លៃថោកនោះ ក្នុងរយៈពេល 2 ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តម្លៃបានប្រសើរឡើងបន្តិចម្តងៗ ដោយបន្តកើនឡើងដល់មុខតំណែងរបស់ប្រទេសដែលមានតម្លៃនាំចេញថ្លៃជាងគេ ដោយសារគុណភាពអង្ករប្រសើរឡើង។

នៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត ក្នុងអំឡុងពេលក្តៅគគុកតម្លៃអង្ករពិភពលោកនាពេលថ្មីៗនេះ តម្លៃនាំចេញជាមធ្យមនៃទំនិញពីប្រទេសវៀតណាមបានកើនឡើងដល់ 663 ដុល្លារ/តោន ដែលមានតម្លៃថ្លៃជាងប្រទេសដទៃទៀតចំនួន 100 ដុល្លារ/តោន។

នៅតាមទីផ្សារមួយចំនួន តម្លៃអង្ករនាំចេញជាមធ្យមក្នុងឆ្នាំ 2024 របស់ប្រទេសយើងឡើងខ្ពស់កប់ពពក ដូចជានៅប្រ៊ុយណេ ឡើងដល់ 959 USD/តោន អាមេរិកគឺ 868 USD/ton ហូឡង់ 857 USD/ton អ៊ុយក្រែន 847 USD/ton អ៊ីរ៉ាក់ 836 USD/ton ក្រុមហ៊ុនមួយចំនួន អង្ករទៅប្រទេសទួរគី 831 USD/ton តម្លៃ 1,200 ដុល្លារ/តោន។

អង្ករវៀតណាមមានទ្រព្យសម្បត្តិ "ផ្លាស់ប្តូរ" ដោយសារពូជស្រូវដែលប្រសើរឡើងបន្តិចម្តងៗ ដែលមិនត្រឹមតែផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ និងរយៈពេលលូតលាស់ខ្លី (90-105 ថ្ងៃ) ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានគុណភាពល្អជាងបើធៀបនឹងគូប្រកួតប្រជែង។

នេះ​ក៏​ជា​ហេតុផល​ដែល​កសិករ​ជាច្រើន​នៅ​កម្ពុជា​ប្តូរ​ផលិតកម្ម​ពី​ពូជ​ស្រូវ​ក្នុងស្រុក​ទៅ​ជា​ពូជ​ស្រូវ​ក្រអូប​វៀតណាម​ល្បីៗ​ដូចជា OM 5451, ST និង Dai Thom 8 ដោយសារ​ប្រសិទ្ធភាព​សេដ្ឋកិច្ច​ខ្ពស់​ជាង​។ កសិករ​ថៃ​ក៏​កំពុង​ប្រជែង​គ្នា​ដើម្បី​ដាំ​ដុះ។

អង្ករវៀតណាមឥឡូវនេះមិនត្រឹមតែត្រូវបានលក់ទៅឱ្យប្រទេសក្រីក្រប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែកំពុងចូលទៅក្នុងទីផ្សារលំដាប់ខ្ពស់ជាបណ្តើរៗដូចជា ជប៉ុន កូរ៉េ សហរដ្ឋអាមេរិក អឺរ៉ុប... អង្ករដែលបោះពុម្ពដោយម៉ាក "អង្ករវៀតណាម" បង្ហាញដោយទំនុកចិត្តនៅលើធ្នើរផ្សារទំនើបធំៗជុំវិញពិភពលោក។

អង្ករវៀតណាមត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសក្នុងចំណោមអង្ករល្អបំផុតនៅលើពិភពលោកក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់អ្នកនយោបាយនិងជាជម្រើសរបស់មេចុងភៅដ៏ល្បីល្បាញ។ នៅឆ្នាំ 2019 និង 2023 អង្ករ ST25 របស់វៀតណាមបានវ៉ាដាច់ដៃគូប្រកួតប្រជែងមកពីប្រទេសដែលដាំស្រូវធំៗចំនួន 10 ដើម្បីត្រូវបានគេផ្តល់កិត្តិយសជា "អង្ករល្អបំផុតរបស់ពិភពលោក" ។

ផលិតផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានតម្លៃច្រើន។

នៅដើមឆ្នាំ 2025 ក្នុងកិច្ចសន្ទនាជាមួយសារព័ត៌មាន រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ លោក Le Minh Hoan បានលេងបទចម្រៀង “Rock Grain of Rice” ជាមួយនឹងបទភ្លេងថ្មី រឹងមាំ និងទំនើប៖

ផ្ការីក/គ្រាប់ស្រូវចិញ្ចឹមបងប្អូនជាច្រើនឱ្យធំធាត់
រាងកាយធ្វើពីផ្កា / ជនជាតិវៀតណាម ប៉ាក់ brocade ...

“គ្រាប់ស្រូវអង្ករ” ខុសពី “ការច្រៀងអំពីដើមស្រូវថ្ងៃនេះ” ខុសពីរូបភាពដែលធ្លាប់ស្គាល់អំពីដើមស្រូវ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដែលបានចូលក្នុងជីវិតវប្បធម៌ និងស្មារតី តាមរយៈចម្រៀងប្រជាប្រិយ ចម្រៀងប្រជាប្រិយ និងចម្រៀងប្រជាប្រិយ...

ជាមួយនឹងការប្រែប្រួលទីផ្សារ និងការផ្លាស់ប្តូរនិន្នាការអ្នកប្រើប្រាស់ យើងក៏ត្រូវមានទស្សនៈថ្មី និងស្រស់អំពីដំណាំស្រូវ និងគ្រាប់ស្រូវផងដែរ។ ការដាំស្រូវមិនមែនគ្រាន់តែលក់គ្រាប់ស្រូវនោះទេ ប្រសិនបើយើងបញ្ចូលតម្លៃជាច្រើនពីវត្ថុធម្មតាបំផុត អង្ករតូចមួយក៏អាចបង្កើតជា "ចង្កោម" ដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន មិនចេះចប់។

គម្រោង "ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពលើការដាំដុះស្រូវគុណភាពខ្ពស់ និងការបញ្ចេញឧស្ម័នទាបលើផ្ទៃដី 1 លានហិចតា ដែលពាក់ព័ន្ធជាមួយនឹងកំណើនបៃតងនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គត្រឹមឆ្នាំ 2030" មិនមែនគ្រាន់តែជាការដាក់តំបន់សម្រាប់ផលិតផលគុណភាពខ្ពស់នោះទេ។ នេះជាចំណុចចាប់ផ្តើមនៃបដិវត្តន៍ផលិតកម្មថ្មី ដើម្បីបង្ហាញពីរបៀបដែលវៀតណាមផលិតអង្ករឆ្ងាញ់ មានគុណភាព តម្លាភាព និងការទទួលខុសត្រូវ។

ជាងនេះទៅទៀត កសិករអាចដាំស្រូវបាន ដើម្បីកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន និងលក់ឥណទានកាបូន។

W-rice-rice-2-1.jpg
វៀតណាម​ជា​ប្រទេស​ដំបូង​គេ​ក្នុង​ពិភពលោក​ដែល​ផលិត​អង្ករ​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់ និង​បញ្ចេញ​ឧស្ម័ន​ទាប​លើ​ទំហំ​ធំ ១ លាន​ហិកតា។ រូបថត៖ Hoang Hai

នៅឆមាសទីពីរនៃឆ្នាំ 2024 ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ និងមូលនិធិហិរញ្ញវត្ថុអន្តរកាលកាបូនបានបើកកិច្ចប្រជុំជាច្រើនដើម្បីឯកភាពគ្នាអំពីរបៀបរៀបចំសម្រាប់ការអនុវត្តសាកល្បងនៃការទូទាត់កាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ដើម្បីគាំទ្រគម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ស្រូវគុណភាពខ្ពស់ 1 លានហិកតា។

បន្ទាប់ពីកិច្ចព្រមព្រៀងនេះ មូលនិធិ Transition Carbon Finance Fund បានអនុម័តថវិកាសរុបចំនួន 33.3 លានដុល្លារ ដែលអាចកើនឡើងដល់ 40 លានដុល្លារ។ ប្រាក់​នេះ​នឹង​ត្រូវ​បង់​ជូន​កសិករ​ដែល​កាត់​បន្ថយ​ការ​បំភាយ​ឧស្ម័ន។

តំបន់ដាំដុះស្រូវមួយចំនួនដែលកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នត្រូវបានគាំទ្រដោយអាជីវកម្មដែលមានបរិមាណកាបូន 20 ដុល្លារ/តោន។ គ្រួសារខ្លះរកបានរហូតដល់រាប់សិបលានដុង ដោយសារការផលិតទ្រង់ទ្រាយធំ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រៅពីតម្លៃឥណទានកាបូន អត្ថប្រយោជន៍នៃគម្រោងនេះមានទំហំធំ និងមានប្រយោជន៍ជាងសម្រាប់ផលិតកម្មកសិកម្មរបស់វៀតណាម។ ចំបើង​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​សម្រាប់​ធ្វើ​ជា​គ្រាប់ និង​ការ​ត្រៀម​សម្រាប់​ដំណាំ​បន្ទាប់ ដោយ​ជួយ​កសិករ​សន្សំ​សំចៃ​លើ​ការ​ចំណាយ​លើ​ធាតុ​ចូល ខណៈ​តម្លៃ​ទិន្នផល​កើនឡើង។ វៀតណាមអាចនាំម៉ាក "អង្ករបៃតង" ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងប្រកបដោយទំនុកចិត្តទៅកាន់ទីផ្សារពិភពលោក។

ពីគ្រាប់ស្រូវអាចត្រូវបានកែច្នៃទៅជាអាហារ និងផលិតផលគ្រឿងសំអាងជាច្រើនដើម្បីបង្កើនតម្លៃ។ សូម្បីតែវាលស្រែដែលលាតសន្ធឹងតាមដែលភ្នែកអាចមើលឃើញ វាលស្រែរាបស្មើនឹងជួយកសិករ "រកលុយ" នៅពេលរួមបញ្ចូលគ្នានូវទេសចរណ៍ដើម្បីលក់ទេសភាព។

ដូចដែលរដ្ឋមន្ត្រី Le Minh Hoan បាននិយាយថា យើងត្រូវប្រញាប់ធ្វើសមាហរណកម្ម។ ប៉ុន្តែ​ដើម្បី​បញ្ចូល​គ្នា​ឱ្យ​បាន​ល្អ ជា​ដំបូង​យើង​ត្រូវ​កសាង​មូលដ្ឋាន​គ្រឹះ​ដ៏​រឹង​មាំ ច្រោះ​ចេញ​នូវ​តម្លៃ​ពិសេស និង​ស្រឡាញ់​វត្ថុ​សាមញ្ញ​ដែល​ធ្លាប់​ស្គាល់។ បើ​ក្រឡេក​មើល​គ្រាប់​ស្រូវ​ខុស​គ្នា ចំណូល​របស់​ប្រជាជន​ក៏​ខុស​គ្នា​ដែរ។

អត្ថបទបន្ទាប់៖ ភាពខ្លាំងរបស់វៀតណាម ជម្នះការលំបាក ដើម្បីរកចំណូលបាន ១៦,៣ ពាន់លានដុល្លារ ដោយទាញយករ៉ែមាសចំនួន ៤០ លានតោន

ដោយ​គ្រាន់​តែ​បាន​បង្កើត​កំណត់​ត្រា "ទ្វេ​ដង" ជា​ប្រវត្តិសាស្ត្រ អង្ករ​វៀតណាម​បាន​មាន​ការ​វិវឌ្ឍ​ដែល​មិន​នឹក​ស្មាន​ដល់​មួយ​ទៀត​។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទំនិញដ៏រឹងមាំនេះមានការអភិវឌ្ឍន៍ដែលមិននឹកស្មានដល់ក្នុងថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំ 2024។