ដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃមីក្រូប្លាស្ទីក ចូរញ៉ាំផ្លែឈើ និងបន្លែ

ការសិក្សាថ្មីមួយបានបង្ហាញថា ការទទួលទានផ្លែឈើ និងបន្លែកាន់តែច្រើនដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិអាចជួយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃមីក្រូប្លាស្ទិកលើរាងកាយ នេះបើយោងតាមសារព័ត៌មាន News Max Health ។

ការ​ញ៉ាំ​ផ្លែឈើ គ្រាប់ និង​បន្លែ​ច្រើន​ជា​វិធី​ល្អ​ក្នុង​ការ​ការពារ​រាង​កាយ​របស់​អ្នក - Photo: FREEPIK

អ្នកស្រាវជ្រាវមកពីបណ្តាញអាហារ និងសុខភាពហ្វាំងឡង់-ចិនបានបោះពុម្ពការរកឃើញរបស់ពួកគេអំពីរបៀបដែល anthocyanins ដែលជាប្រភេទ flavonoid ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអាចទប់ទល់នឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មដែលបណ្តាលមកពីភាគល្អិតមីក្រូប្លាស្ទិក។

ទំនាក់ទំនងរវាងការបរិភោគផ្លែឈើ និងមីក្រូប្លាស្ទិក

Anthocyanins គឺជាសារធាតុពណ៌ដែលផ្តល់ឱ្យផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើនពណ៌ ពណ៌ក្រហម ពណ៌ស្វាយ និងពណ៌ខៀវ។ ពួកវាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារដូចជា blueberries, raspberries និង eggplant ។ សមាសធាតុទាំងនេះត្រូវបានបង្ហាញថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល ជួយការពារកោសិកាពីការខូចខាត និងគាំទ្រដល់សុខភាពទូទៅ។

យោងតាម កាសែត The Guardian សារធាតុ Anthocyanins អាចការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹងផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានជាច្រើនដែលបណ្តាលមកពីមីក្រូប្លាស្ទិក រួមមានការថយចុះកម្រិតអ័រម៉ូន Testosterone និងអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន ការថយចុះចំនួនមេជីវិតឈ្មោល និងគុណភាព ការងាប់លិង្គ និងការខូចខាតអូវែ។

មីក្រូប្លាស្ទិកមាននៅគ្រប់ទីកន្លែង។ ភាគល្អិតទាំងនេះតូចណាស់ដែលពួកគេអាចឆ្លងកាត់ប្រព័ន្ធចម្រោះទឹក ហើយទីបំផុតចូលទៅក្នុងមហាសមុទ្រ និងប្រភពទឹកផ្សេងទៀត ក្លាយជាទម្រង់ទូទៅនៃការបំពុលបរិស្ថាន។

ការរកឃើញដែលសន្យា

នៅក្នុងការសិក្សា អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញថា កណ្តុរឈ្មោលដែលប៉ះពាល់នឹងមីក្រូប្លាស្ទិក ប៉ុន្តែត្រូវបានព្យាបាលដោយសារធាតុ anthocyanins មានការកើនឡើងនៃចំនួនមេជីវិតឈ្មោល និងចលនា។

នៅក្នុងសត្វកណ្តុរញី សារធាតុ anthocyanins ជួយការពារអ្នកទទួលអរម៉ូនពីការខូចខាតគីមី ខណៈពេលដែលរក្សាកម្រិតអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន និងអរម៉ូនដទៃទៀតឱ្យមានតុល្យភាព។

ទោះបីជាការសិក្សារបស់មនុស្សត្រូវការកាន់តែច្រើនក៏ដោយ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនិយាយថាការរកឃើញនេះកំពុងសន្យាក្នុងដំណើរស្វែងរកវិធីដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងផលប៉ះពាល់នៃមីក្រូប្លាស្ទិក។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ការទទួលទានផ្លែឈើ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងបន្លែឱ្យបានច្រើន គឺជាវិធីដ៏ល្អដើម្បីការពាររាងកាយរបស់អ្នកពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីមីក្រូប្លាស្ទិក។

មីក្រូប្លាស្ទិកអាចផ្ទុកសារធាតុគីមីរហូតដល់ 16,000 ដែលភាគច្រើនជាសារធាតុពុល រួមទាំង BPA, phthalates និង PFAS - ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "សារធាតុគីមីជារៀងរហូត" ព្រោះវាបន្តនៅក្នុងបរិស្ថានអស់រយៈពេលជាយូរ។

មីក្រូប្លាស្ទីកក៏មានសមត្ថភាពស្រូបយកសារធាតុពុលពីបរិស្ថានជុំវិញ បន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងខ្លួនមនុស្សតាមរយៈបំពង់រំលាយអាហារ បង្កបញ្ហាសុខភាពជាច្រើន។

ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា មីក្រូប្លាស្ទីកអាចរំខានដល់មុខងារអ័រម៉ូនក្នុងមនុស្ស ដែលនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពបន្តពូជ ដូចជាការថយចុះនៃការមានកូន គុណភាពមេជីវិតឈ្មោលចុះខ្សោយ និងអតុល្យភាពអ័រម៉ូន។

នៅក្នុងប្រព័ន្ធបន្តពូជ មីក្រូប្លាស្ទិកត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងពងស្វាស និងទឹកកាមរបស់បុរស។ ចំពោះស្ត្រី ពួកវាលេចឡើងនៅក្នុងសុក ទឹកដោះម្តាយ និងទារក។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/muon-giam-tac-hai-cua-vi-nhua-hay-an-trai-cay-va-rau-cu-20250227203121628.htm