អត្ថប្រយោជន៍មិននឹកស្មានដល់នៃស្លឹកចេកធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនភ្ញាក់ផ្អើល

មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី

ការសិក្សាដ៏ទូលំទូលាយមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិនៃវិស្វកម្មគីមីអាហ្រ្វិកខាងត្បូងក្នុងឆ្នាំ 2021 បានបង្ហាញថា ដើមចេក ជាពិសេសស្លឹកចេកមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីយ៉ាងសំខាន់។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញដោយជោគជ័យថា សមាសធាតុជីវសាស្ត្រដែលមាននៅក្នុងស្លឹកចេកអាចរារាំងការលូតលាស់នៃបាក់តេរីបង្កជំងឺជាច្រើនប្រភេទ ដោយបើកឱកាសថ្មីសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដើមចេកក្នុងឱសថ និងអាហារ។

រូបថតគំនូរ។ (ប្រភពរូបភាព៖ Internet)

ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ

ស្លឹកចេកសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម រួមទាំងសារធាតុ polyphenols និង flavonoids។ យោងតាមការសិក្សាដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Frontiers in Pharmacology ក្នុង 2018 សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអាចរារាំងការបង្កើតរ៉ាឌីកាល់សេរី ហើយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម ខណៈពេលដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

បន្សាបជាតិពុល

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាកនៅក្នុងស្លឹកចេកជួយដល់ដំណើរការបន្សាបជាតិពុលពីធម្មជាតិរបស់រាងកាយ ជួយកម្ចាត់ជាតិពុល និងកាត់បន្ថយការរលាក រួមចំណែកដល់ការកែលម្អសុខភាពទូទៅ។

ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក

សមាសធាតុធម្មជាតិនៅក្នុងស្លឹកចេក ជាពិសេសសារធាតុ polyphenols និង flavonoids ដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល ជួយបន្សាបការរលាកដែលបណ្តាលឱ្យមានរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ដោយកាត់បន្ថយការរលាកក្នុងសន្លាក់ ស្លឹកចេកអាចជួយសម្រាលរោគសញ្ញានៃការឈឺចាប់ និងហើមដែលកើតមានជាទូទៅដោយអ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់។

លើសពីនេះ ស្លឹកចេកក៏ជួយការពារឆ្អឹងខ្ចី និងការពារការចុះខ្សោយនៃសន្លាក់ផងដែរ។ អ្នកអាចបញ្ចូលស្លឹកចេកទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយប្រើស្លឹកចេកស្រស់ដើម្បីរុំអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក មុនពេលប្រើវាជាការព្យាបាលបឋម។

ធ្វើឱ្យស្បែកនិងសក់ស្រស់ស្អាត

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងបាក់តេរីនៅក្នុងស្លឹកចេកជួយសម្លាប់បាក់តេរីដែលបង្កឱ្យកើតមុន ការពារមិនឲ្យកើតមុន និងកាត់បន្ថយការរលាក។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ស្លឹកចេកក៏ជួយកម្ចាត់ស្នាមអុចខ្មៅ ដែលបន្សល់ទុកដោយការកើតមុន ធ្វើឱ្យស្បែកសម៉ត់រលោងឡើងវិញ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលនៅក្នុងស្លឹកចេកជួយការពារស្បែកពីការខូចខាតរ៉ាឌីកាល់សេរី ការពារការបង្កើតស្នាមជ្រួញ និងសញ្ញានៃភាពចាស់មុនអាយុ។

លើសពីនេះ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងស្លឹកចេកផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ ដើម្បីជួយពង្រឹងសក់ពីគល់ដល់ចុង កាត់បន្ថយសក់ស្ងួត ខូច។ ស្លឹកចេកជួយជំរុញចលនាឈាមរត់ក្នុងស្បែកក្បាល បង្កើនសារធាតុចិញ្ចឹមឫសសក់ ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយការជ្រុះសក់ និងជំរុញឱ្យសក់ដុះលឿន។

ចំណាំពេលប្រើស្លឹកចេក

មនុស្សមួយចំនួនអាចនឹងមានអាឡែស៊ីទៅនឹងស្លឹកចេក ឬសមាសធាតុដែលមាននៅក្នុងស្លឹកចេក ដែលនាំអោយមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី ដូចជារមាស់ ក្រហម ឬកន្ទួលជាដើម។

សម្រាប់​អ្នក​ដែលមាន​ស្បែក​ងាយ​ប្រតិកម្ម ការ​ប្រើ​ស្លឹកចេក ឬ​ម៉ាស​ដោយផ្ទាល់​អាច​បណ្តាលឱ្យ​រលាក ឬ​មិន​ស្រួល ជាពិសេស​ប្រសិនបើ​ស្លឹក​មិន​ត្រូវ​បាន​សម្អាត​ឱ្យ​បាន​ត្រឹមត្រូវ ឬ​ប្រើ​ក្នុង​ទម្រង់​ប្រមូលផ្តុំ​។

ប្រសិនបើ​ស្លឹកចេក​មិន​បាន​សម្អាត​បាន​ត្រឹមត្រូវ នោះ​វា​អាច​ផ្ទុក​សារធាតុ​កខ្វក់ ថ្នាំ​សម្លាប់​សត្វល្អិត ឬ​សារធាតុ​កខ្វក់​ផ្សេងៗ ដែល​អាច​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​សុខភាព។ ដូច្នេះ​ហើយ​ត្រូវ​លាង​ស្លឹក​ចេក​ឱ្យ​ស្អាត​ជានិច្ច​មុន​នឹង​ប្រើ​មិន​ថា​ធ្វើ​ម្ហូប ឬ​លាប​លើ​ស្បែក​ឡើយ​។

ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/loi-ich-khong-ngo-tu-la-chuoi-khien-nhieu-nguoi-ngo-ngang.html