អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេកសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ចេកមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបដែលជួយរក្សាលំនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាម មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលកាត់បន្ថយការរលាក និងជាតិសរសៃដែលជួយសម្រកទម្ងន់។

ចេកផ្តល់វីតាមីន A, C, E, B6 និងសារធាតុរ៉ែដូចជា ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម កាល់ស្យូម ជាតិដែក និងស័ង្កសី ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។ យោងតាមក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក ចេកមួយមានប្រវែងប្រហែល 18 សង់ទីម៉ែត្រមានផ្ទុកវីតាមីន C 11 មីលីក្រាម វីតាមីន A 4 mcg វីតាមីន B6 0.5 មីលីក្រាម ប៉ូតាស្យូម 451 មីលីក្រាម និងម៉ាញ៉េស្យូម 34 មីលីក្រាម។ ខាងក្រោមនេះជាអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេកសម្រាប់អ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

គាំទ្រការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម

ចេកមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប (GI) នៃ 51 ។ យោងតាមវិទ្យាស្ថានជាតិសុខភាព អាហារសម្បូរជាតិសរសៃដូចជាចេកគឺងាយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម ព្រោះជាតិសរសៃជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យស្ថិតស្ថេរ និងលើកកម្ពស់ទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អ ដោយកាត់បន្ថយភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។

ចេកមាន GI ទាប ដែលជាមិត្តល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ រូបថត៖ គីម យឿន — ចេកមាន GI ទាប ដែលជាមិត្តល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ រូបថត៖ *គីម យឿន*

កាត់បន្ថយការរលាក

ចេកមានសារជាតិ flavonoids ធម្មជាតិ (សារធាតុរំលាយរុក្ខជាតិ) ដែលដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយកាត់បន្ថយការហើម រលាក និងរលាក។

យោងតាមការសិក្សាឆ្នាំ 2016 ដោយបណ្ឌិតសភាវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មត្រូពិចចិន quercetin គឺជាសារជាតិ flavonoid លេចធ្លោនៅក្នុងផ្លែចេក ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លាំង។ វាមានសមត្ថភាពក្នុងការប្រឆាំងនឹងការខូចខាតរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលផ្ទុកលើសទម្ងន់នៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

ការសិក្សាឆ្នាំ 2014 របស់សាកលវិទ្យាល័យ Texas សហរដ្ឋអាមេរិក បានបង្ហាញថា ការរលាកក្នុងរាងកាយអាចនាំឱ្យមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួនដូចជា ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង ជំងឺ Crohn ជំងឺរលាកពោះវៀនធំ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺមហារីក។ ចេកមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ដូច្នេះការទទួលទានចេកអាចជួយការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃបាន។

ការសម្រកទម្ងន់

យោងតាមសមាគមបេះដូងអាមេរិក ការលើសទម្ងន់ ឬធាត់បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ជំងឺលើសឈាម ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

ចេកជាមធ្យមមាន 112 កាឡូរី ដែល 90% មកពីកាបូអ៊ីដ្រាត (កាបូអ៊ីដ្រាត) ។ មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ ចេកមាន GI ទាប ដែលអាចការពារការឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ដោយសារតែនៅពេលដែលកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើង វាការពារការបំបែកខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួន។

ចេកមានជាតិសរសៃខ្ពស់ (ចេកមួយផ្លែមានទំហំមធ្យមមានផ្ទុកជាតិសរសៃ 3 ក្រាម) ដែលជួយបង្កើនអារម្មណ៍ឆ្អែត និងការពារការញ៉ាំច្រើនពេក ជួយសម្រកទម្ងន់។

ការសិក្សាឆ្នាំ 2009 ដោយសាកលវិទ្យាល័យ Brigham Young សហរដ្ឋអាមេរិកបានកត់សម្គាល់ថាស្ត្រី 252 នាក់ដែលបានបង្កើនការទទួលទានជាតិសរសៃរបស់ពួកគេក្នុងរយៈពេល 20 ខែបានឡើងទម្ងន់តិច។ ការសិក្សាឆ្នាំ 2006 មួយទៀតរបស់សាកលវិទ្យាល័យ Texas សហរដ្ឋអាមេរិក លើមនុស្ស 104 នាក់ (ពាក់កណ្តាលលើសទម្ងន់ ឬធាត់) បានបង្ហាញថា របបអាហារដែលមានជាតិសរសៃ និងផ្លែឈើទាប បង្កើនហានិភ័យនៃការធាត់។

អ្នកស្រាវជ្រាវបានសន្និដ្ឋានថា ផ្លែចេកជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃចំពោះមនុស្សលើសទម្ងន់ និងធាត់។

Mai Cat (យោងទៅតាម សុខភាពប្រចាំថ្ងៃ )

អ្នកអានសួរសំណួរអំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅទីនេះដើម្បីឱ្យគ្រូពេទ្យឆ្លើយ

ប្រភពតំណ