ភូមិសិប្បកម្មស្បែក និងស្បែកជើង Phu Yen ភ្លឺដោយផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4

ដើម្បីលើកកំពស់ម៉ាកយីហោភូមិសិប្បកម្ម លើកតម្កើងសិប្បករដែលមានទេពកោសល្យ និងបញ្ជាក់ពីគុណភាពនៃផលិតផលប្រពៃណី ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ស្រុក Phu Xuyen បានបន្តគាំទ្រដល់គ្រួសារ អាជីវកម្ម និងបុគ្គលដែលចូលរួមក្នុងកម្មវិធីមួយផលិតផលមួយឃុំ (OCOP)។ គំរូធម្មតាមួយគឺផលិតផលស្បែកជើងចំនួន 5 របស់គ្រួសារលោក Nguyen Nhu Dien (ភូមិ Gie Thuong ឃុំ Phu Yen) ដែលសម្រេចបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 4 ។ ត្រលប់មកស្រុកកំណើតវិញបន្ទាប់ពីចូលរួមសង្គ្រាមតស៊ូអស់ជាច្រើនឆ្នាំ អតីតយុទ្ធជន Nguyen Nhu Dien បានបន្តអាជីពកាត់ដេរប្រពៃណីរបស់គ្រួសារគាត់។ គាត់បានចែករំលែកថា៖ ដើម្បីផលិតស្បែកជើងស្បែកឱ្យជាប់បានយូរ និងស្រស់ស្អាត បន្ថែមពីលើកត្តាសម្ភារៈ វាទាមទារជំនាញ និងការលះបង់របស់សិប្បករ។ ដោយក្តីស្រឡាញ់ចំពោះវិជ្ជាជីវៈ និងភាពតស៊ូ គាត់បានបង្កើតម៉ាកស្បែកជើងចំនួន 3 ដោយជោគជ័យ ដោយបានចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP តាំងពីឆ្នាំ 2020។ ផលិតផលស្បែកជើងរបស់គាត់ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 4 រួមចំណែកក្នុងការបញ្ជាក់ម៉ាកយីហោភូមិសិប្បកម្ម Phu Yen។

ផលិតផលស្បែកជើងរបស់គ្រួសារលោក Nguyen Nhu Dien (ភូមិ Gie Thuong ឃុំ Phu Yen) ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 4។ រូបថត៖ សឺន ទុង

នៅរោងចក្ររបស់គ្រួសារលោក លោក ឌៀន ពិនិត្យយ៉ាងល្អិតល្អន់នូវស្បែកជើងនីមួយៗ ដើម្បីធានាគុណភាព មុននឹងចេញលក់លើទីផ្សារ។ ផលិតផលពីទីនេះមិនត្រឹមតែមានលក់នៅតាមហាងធំៗនៅទីក្រុងហាណូយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្គត់ផ្គង់ទូទាំងប្រទេសទៀតផង។ បើតាមលោក ឌៀន ដំណើរការនៃការផលិតស្បែកជើង និងស្បែកជើងនេះ ឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលជាច្រើន ចាប់ពីការជ្រើសរើសសម្ភារៈស្បែក ការកាត់ រហូតដល់ការផ្គុំ និងបញ្ចប់។ ដោយសារការប្រើប្រាស់គ្រឿងចក្រទំនើបៗ ដូចជា ម៉ាស៊ីនកាត់ ម៉ាស៊ីនបោះត្រា ម៉ាស៊ីនដេរ ដំណើរការផលិតកាន់តែលឿន ច្បាស់លាស់ជាងមុន ជាមួយនឹងការរចនាចម្រុះ ស្រស់ស្អាត និងប្រើប្រាស់បានយូរ... នៅក្នុងរោងចក្រ សមាជិកគ្រួសារចូលរួមក្នុងដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នា អាស្រ័យលើសមត្ថភាពរបស់ពួកគេ។ មនុស្សវ័យក្មេងកាត់ស្បែក, ក្រចក; មនុស្សចាស់លាបជែល កាត់ដេរ ខ្ចប់... ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃជំនាញសៀវភៅដៃបែបបុរាណ និងបច្ចេកវិទ្យាទំនើបជួយបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផល។ ដោយសារជំនាញ និងការអនុវត្តគ្រឿងម៉ាស៊ីន ផលិតផលស្បែកជើងនៃរោងចក្រផលិតគ្រួសាររបស់លោក ឌៀន មានភាពចម្រុះក្នុងការរចនា និងធានាបាននូវស្តង់ដារគុណភាព។

ស្បែកជើងស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 របស់គ្រួសារលោក Nguyen Nhu Dien មានភាពប្រណិតដូចផលិតផលស្បែកជើងនាំចូល។ រូបថត៖ សឺន ទុង

ដើម្បីធ្វើឱ្យផលិតផលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 គ្រួសាររបស់លោក Nguyen Nhu Dien ខិតខំជានិច្ចក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងកែលម្អគុណភាពផលិតផល។ ផលិតផលរួមមានៈ ស្បែកជើងការិយាល័យបុរសពណ៌ត្នោត និងខ្មៅ; ស្បែកជើងស្បែកបុរសដែលមានបាតជើងពីរពណ៌លឿង និងពណ៌ត្នោត... សុទ្ធតែបានបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 តាំងពីឆ្នាំ 2000។ ផលិតផលនីមួយៗគឺជាលទ្ធផលនៃដំណើរការស្រាវជ្រាវយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ តាំងពីការរចនា គំរូ រហូតដល់ការជ្រើសរើសសម្ភារៈបញ្ចូល។ យោងតាមលោក Dien ដើម្បីសម្រេចបាននូវវិញ្ញាបនបត្រនេះ លោក និងក្រុមអ្នករចនារបស់គាត់បានស្រាវជ្រាវ និងបង្កើតការរចនាជាបន្តបន្ទាប់ ដែលទាំងពីរត្រូវនឹងតម្រូវការសោភ័ណភាព និងនាំមកនូវភាពសុខស្រួលដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ សម្ភារៈស្បែកត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ពីរោងចក្រល្បីឈ្មោះ គុណភាពខ្ពស់ បង្កើនភាពធន់របស់ផលិតផល។ ក្រៅ​ពី​នេះ ការ​ឆ្លង​កាត់​វិជ្ជាជីវៈ និង​ការ​បណ្តុះ​បណ្តាល​កម្មករ​ជំនាញ​ក៏​ជា​កត្តា​សំខាន់​ផង​ដែរ។ នៅក្នុងដំណើរការផលិត ជំនាញរបស់កម្មករដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងគុណភាពផលិតផល។ ក្រុម​កម្មករ​នៅ​មណ្ឌល​តែង​តែ​ទទួល​បាន​ការ​បណ្តុះ​បណ្តាល​យ៉ាង​ល្អ...

ស្បែកជើងស្តង់ដា OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 របស់គ្រួសារលោក Nguyen Nhu Dien ប្រណិត ស្បែកទន់ ស្រួលពាក់ សាកសមសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ។ រូបថត៖ សឺន ទុង

ដោយសារការយកចិត្តទុកដាក់ ការច្នៃប្រឌិតក្នុងការរចនា និងការវិនិយោគលើធនធានមនុស្ស ផលិតផលស្បែកជើងរបស់គ្រួសារលោក Dien បានឈានដល់ស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 ដែលបញ្ជាក់ពីម៉ាកយីហោភូមិសិប្បកម្មស្បែក និងស្បែកជើង Phu Yen នៅលើទីផ្សារ។ លោក Tran Van Nam ដែលជាអតិថិជនយូរមកហើយបានចែករំលែកថា៖ “ខ្ញុំបានប្រើប្រាស់ផលិតផលស្បែកជើងជាច្រើនពីភូមិសិប្បកម្ម Phu Yen ប៉ុន្តែស្បែកជើងរបស់លោក Nguyen Nhu Dien ពិតជាពូកែ គុណភាពល្អ ស័ក្តិសមសម្រាប់ឱកាសផ្សេងៗជាច្រើន…”។ ប្រធាននាយកដ្ឋានសេដ្ឋកិច្ចស្រុក Phu Xuyen លោក Le Tien Xuan បានអត្ថាធិប្បាយថា ផលិតផល OCOP របស់ឃុំ Phu Yen ជាពិសេសផលិតផលស្បែកជើងស្តង់ដារផ្កាយ 4 របស់គ្រួសារលោក Nguyen Nhu Dien មិនត្រឹមតែរួមចំណែកក្នុងការបញ្ជាក់ម៉ាកយីហោភូមិសិប្បកម្មស្បែក និងស្បែកជើងប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងលើកកំពស់ជំហររបស់ស្រុក Phu Xuyen ក្នុងកម្មវិធី OCOP ជាតិផងដែរ។ ការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់គ្រួសារ ជាពិសេសលោក ឌៀន ត្រូវបានបង្ហាញតាមរយៈការវិនិយោគលើគុណភាពនៃវត្ថុធាតុដើម ការកែលម្អការរចនា ការបណ្តុះបណ្តាលកម្មករជំនាញ ... ការនាំយកផលិតផលភូមិសិប្បកម្មទៅកាន់ទីផ្សារកាន់តែធំ បំពេញតម្រូវការដ៏តឹងរឹងលើសោភ័ណ្ឌភាព និងយូរអង្វែង រួមចំណែកលើកស្ទួយសេដ្ឋកិច្ចមូលដ្ឋាន បង្កើតការងារកាន់តែច្រើន និងរក្សាបាននូវអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់ភូមិសិប្បកម្ម។ ដោយសារការគាំទ្ររបស់មូលដ្ឋាន និងកម្មវិធី OCOP ភូមិសិប្បកម្ម Phu Yen បានរក្សានូវតម្លៃប្រពៃណីរបស់ខ្លួន និងឈានដល់ទីផ្សារធំៗជាច្រើន... ប្រភព៖ https://hanoimoi.vn/lang-nghe-da-giay-phu-yen-toa-sang-voi-san-pham-ocop-4-sao-680402.html